玉米面是淀粉类食物吗 飘香香 专业问答 1.17W 大中小设置文字大小 是。玉米面相对于精面,纤维更多,玉米面也更粗,是一种粗粮。玉米面需要等水煮开后再放进锅里面进行煮,避免玉米面沉到锅底,造成粘锅。玉米面可以和调料辣椒粉,生抽,蒜蓉,香葱末,食盐一起煮,味道会更美味。玉米面煮好关火后,需要再焖5分钟,入味效果更好。 TAG标签:玉米面 淀粉类 #