关于武汉糯米鸡怎么做的餐饮精选

“糯米鸡是一种常见的武汉早点。炸好后的糯米鸡外表金黄，表面凸凹不平，形如鸡皮，故而由此叫“糯米鸡”。炸面窝的摊位一般有糯米鸡卖，但近年很少见了。”食材明细主料糯米（适量）面粉（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）瘦肉（适量）榨菜（适量...

提起创业，绝大多数人都会选择在餐饮行业当中选择机会。餐饮行业中的创业项目种类较多，而且创业门槛从低到高应有尽有，适合各类创业者。所以，大家都想着如何能在这个找到自己成功的道路。餐饮创业，不光是要有资金和决心，还要...

“米面窝：武汉的特色小吃，天气寒冷吃点油炸食物增加热量。”食材明细主料黄豆（75克）大米（250克）辅料生姜（适量）小葱（适量）芝麻（适量）鸡蛋（1个）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）武汉米面窝的做法步骤1、黄豆和...

炸鸡，最初是从韩剧在国内风靡的时候流行起来的，慢慢随着市场的发展逐渐改革、创新，到如今，我们可以在各个城市都看到炸鸡店的身影，炸鸡有着巨大的市场消费基础。良好的市场发展带动了行业的进步，也让很多创业人看到了发展机...

食材明细主料糯米（500克）小鸡腿（5个）辅料盐（20克）白糖（20克）料酒（10克）鸡精（10克）姜（适量）植物油（适量）葱（适量）老抽（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米仔鸡的做法步骤1、1、小鸡腿切小块儿，用白糖，姜片，葱，老抽，盐腌15分钟，备用，糯米用...

“当荷叶糯米饭和粽子倍受人捧的时候，这道武汉的名小吃总是容易被人遗忘。同样是料酒、酱油和香喷喷的肉拌着糯米饭，这么一说，大家都可以想象这糯米鸡的味道了。何况它是挂面炸出来的，外脆里软，更是多道香。只是如果正当减...

“仔仔是个肉控，和他爸一样是无肉不欢啊！这不是过端午节吗，我弄了些棕叶，做了几个糯米鸡翅，别有一番滋味啊！”食材明细主料鸡翅（适量）辅料糯米（适量）棕叶（适量）配料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米鸡翅的做法...

“应胖子和妞的强烈要求，早饭做了这个一糯两吃的【糯米鸡】，刚好老爸老妈也在竟然吃了个精光，妞一直说好吃，当然胖子也说了，呵呵，其实每次听到妞说妈妈做的饭好吃，都会让我觉得无比幸福开心，让我有更多的动力给妞做好吃的多了...

“学起来吧！!O(∩_∩)O”食材明细主料鸡蛋（8个）糯米（适量）辅料虾仁（适量）胡萝卜（适量）香肠（适量）香菇（适量）鲜肉馅（适量）青豌豆（适量）火腿肠（适量）玉米粒（适量）葱（适量）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）怪味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米鸡蛋的做...

“原本想做“荷香糯米鸡”的，找了几个市场，愣是买不到干荷叶，无奈之下只能用锡纸代替，没想到效果也不错。ps：糯米通过浸泡，与香菇、红枣和火腿混合后，先煮后蒸，糯米吸收了辅材的味道后更为香糯。现在想起还流口水”食材明细主...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟材料有糯米，香菇，豆腐干，腌笋，猪肉丁经行调味油炸而成的小吃。把烫过的香菇，豆腐丝和腌笋猪肉炒一下放入糯米饭中煮成饭。在捏成团子放到油锅里面炸就可以了。...

“糯米鸡是广东点心的一种。相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒，或去骨的鸡翼等作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较...

“在广东茶楼的早茶，一般都有一笼笼糯米鸡推出来，很多茶客都会叫糯米鸡这款。它主要是用荷叶裹着鸡肉、冬菇和其他配料，打开它，闻到阵阵的荷叶清香。我找不到笋，刚好冰箱有只小鸡，我用了一只腿和一只翅膀来做馅。刚好朋友给...

“应胖子和妞的强烈要求，早饭做了这个一糯两吃的【糯米鸡】，刚好老爸老妈也在竟然吃了个精光，妞一直说好吃，当然胖子也说了，呵呵，其实每次听到妞说妈妈做的饭好吃，都会让我觉得无比幸福开心，让我有更多的动力给妞做好吃的多了...

“我的家乡出过一位2000年不腐的长沙王妃——辛追夫人，出土的文物，与烹饪有关竹简，器皿相当多，随葬品中食物也特别多，加上辛追夫人体脂也比较高，推断夫人当年应该也是一枚吃货！也许在从家的眼里最出名的就是古汉养生法，但对我...

食材明细主料碱面（适量）辅料蒜苗（适量）大头菜（适量）配料自制芝麻酱（适量）酱油（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）食用油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）武汉热干面的做法步骤1、准备材料。2、锅里水烧开倒入碱面，煮大约一...

“对于糯米，我无法拒绝。但是因为我很懒，所以糯米一直搁浅在我家橱柜里了。周末的时候天气很好，我就瞬间变得特勤快了。O(∩_∩)O！家里没有称重的，买菜也不是我负责了，所以实在不知道分量了。我认为做菜是一种兴趣，一种生活，...

“面窝，想必有些人听着比较陌生，但它与武汉热干面、豆皮一样，是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“...

“这是我在父亲节将要来临之际，给老父亲做的一道美食。几年前我们一大家子人回武汉的时候，他念念不忘的就是豆皮。”食材明细主料香菇（5朵）鸡蛋（2枚）糯米（半碗）猪肉馅（200克）油渣（100克）绿豆粉（半碗）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）五香粉（...

“米粑粑是武汉非常传统的早点。外焦里嫩,带有淡淡酒香,:以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。其传统的做法是，将大米浸泡磨成米浆，发酵后，在平底锅里，小火煎成。我则直接选...

“制作材料：糯米500克，面粉500克，调料：盐，酱油，调味鲜，耗油。方法：1、将糯米用清水洗净，放入盆内加水浸泡，捞出冲洗干净，入笼蒸熟。2、冷却后将调料分别倒进蒸好的糯饭里拌均匀待用。3、面皮用蔬菜汁合面，分别合两种颜色是便于好...

“有一道很有名的菜菜叫扣肉，今天因为用了鸡翅，所以我叫它扣鸡，味道真的不错，饭饭里融入了香菇的浓香和碗豆的清香，再加上鸡肉的鲜香，咸鲜味美，不要吃得太多哟。节日的餐桌上，这样的菜菜一定会受到大家的喜爱。可以全部用糯米...

““糯米鸡”是香港茶点的一款小吃，不过，我做这款小吃用的馅料与茶楼的有点不同。我完全用香肠和香菇，海米和板栗来做馅。味道好，口感更好！每一次可以多做些，放入雪柜，吃的时候放入微波炉热一分钟即可。可以当早餐，也可以当作...

餐饮提问：做武汉鸭脖要去武汉学习Mr.35回答：现在大把这种饮食学习公司，你留意一下公车广告超凶大鲁班回答：到处都有那家味道好就在那家学，不一定非到武汉你是个怪蜀黍回答：全国都可以学啊，好多这种加盟公司连锁店。...

食材明细主料糯米（适量）猪肉末（适量）胡萝卜（适量）香干（适量）榨菜（适量）辅料葱末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糯米鸡的做法步骤1、食材:香干、胡萝卜、榨菜、葱花都切碎，猪肉末。2、糯米浸泡两小时。3、放入蒸锅中蒸半小...