炸鸡绝对是大人小孩都爱吃的东西,酥酥脆脆的口感超级棒,那今天就教你如何自己在家制作比外边买的炸鸡还好吃的炸翅根,让你一次就吃的过瘾,食材简单,做法简单,易学易会,爱吃又嘴馋的伙伴一定要试一试,特别好吃。
主料
鸡翅根 :
6个 奥尔良腌料 :
适量 辅料
鸡蛋 :
2个 裹炸粉 :
适量 详细步骤:
第一步
准备好食材
第二步
翅根洗净,加奥尔良烤肉料
第三步
抓匀,腌制一夜
第四步
准备鸡蛋液和裹炸粉
第五步
将翅根放入裹炸粉中滚一圈
第六步
再放入蛋液中浸湿
第七步
再入裹炸粉滚一圈
第八步
放入油锅中
第九步
炸至表面金黄即可
烹饪技巧:
奥尔良料为复合型
调料,所以腌制时候不用放别的东西