炒鸡酒的做法 炒鸡酒怎么做
“我乡下生完小孩坐月子最爱做这款鸡酒汤喝了，营养益血气哦！”食材明细主料鲜土鸡（一只）米酒（500g）姜（200g）辅料水（500g）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒鸡酒的做法步骤1、鲜土鸡洗干净斩件备用。2、姜切片。3、烧热锅放点...
鸡酒的做法 鸡酒怎么做
“鸡酒——粤东客家女人坐月子常吃的一种温补食品。其气味之香美，的确令人陶醉。君不妨做一个尝尝。”食材明细主料鸡翅（500克）辅料姜（10克）酿酒（500克）糟香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡酒的做法步骤1、一般常用是用鸡肉，...
下酒菜辣炒鸡肾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家里人都是非常喜欢吃肉的，而且我又非常的喜欢和擅长烹饪，经常会做各种的好吃的给家人，这次我就要做辣炒鸡肾，很少有人会喜欢吃鸡内脏，但鸡肾有着保健的功...
好吃的客家酿酒鸡炒酒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟如何用简单的食材做出不一样的美味？这一道好吃的客家酿酒鸡炒酒就是一个不错的选择！这是一道极具特色的美食，将客家酿酒和鸡肉相结合，既保留了酒的香醇，又...
黑米酒酿炒鸡肉的做法 黑米酒酿炒鸡肉怎么做
“去年做的黑糯米酒，老酒酿很适合入菜，特别炒鸡肉特香。”食材明细主料黑糯米酒酿（适量）鸡脚肉（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）紫辣椒（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）辅料玉米油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）糟香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑米酒...
甜酒炒鸡的做法 甜酒炒鸡怎么做
食材明细主料鸡肉（适量）辅料姜（适量）调料甜酒（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜酒炒鸡的做法步骤1、鸡肉剁好，加些姜片。2、锅里热油，倒入鸡肉，姜一起翻炒均匀，炒至鸡肉稍微焦黄，倒入甜酒没过鸡肉。3、大火烧开。4、转入...
爆炒鸡杂的做法 下酒菜--爆炒鸡杂 爆炒鸡杂怎么做
“出门在外，便很少有机会吃鸡杂鸡杂就是鸡的各种内脏内脏类的食品，自己在外面买的总不放心除非是自家养的，才会做来吃鸡杂用米酒和各种辅料爆炒真的是香的诱人再配点小酒美滋滋的~”食材明细主料鸡杂（适量）鸡皮（适量）辅料青...
黄酒炒鸡汤的做法 黄酒炒鸡汤怎么做
“这种汤也是月子汤，特补，坐月子，整个月子都是吃这个汤……今天是五月4日，刚好例假结束🔚第一天，早上起来做这个做早餐🥣因为不用上班，所以才敢吃……”食材明细主料鸡（4分一只）鸡蛋（2个）辅料客家糯米酒（适量）调料水（适量）姜（适量）咸...
新奇美味的炒鸡酒怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1/2只老姜：20g黑麻油：1/2杯米酒：1瓶味精：1茶匙辅料具体步骤1.将鸡毛及内脏处理干净剁块、老姜切片备用。2.锅中倒入黑麻油烧热，放入作法1的老姜片爆炒至...
懒人版啤酒炒鸡怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料啤酒：450ml鸡肉：500辅料盐：适量花椒：适量红烧酱油：2汤匙油：适量葱段：6个红辣椒：4个香醋：0.5汤匙白糖：2汤匙姜片：5片具体步骤1.鸡肉块清洗干净2.准备好大料和...
核桃清酒炒鸡翅的做法 核桃清酒炒鸡翅怎么做
食材明细主料核桃（80G）鸡全翅（4个）清酒（2汤匙）辅料指天椒（1根）青葱（1颗）嫩姜（5片）玉米（2汤匙）白芝麻（1茶匙）生菜（适量）水（半碗）配料海鲜酱（1汤匙）番茄酱（1汤匙）生抽（1汤匙）红烧汁（2汤匙）水（1汤匙）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）核桃清酒炒鸡翅的...
爆炒鸡酒的做法 爆炒鸡酒怎么做
食材明细主料母鸡（一个）辅料姜（30g）平菇（100g）调料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒鸡酒的做法步骤1、平菇洗干净撕开。2、母鸡砍块。3、姜拍碎。4、鸡块放适量米酒爆炒，加适量开水，放平菇，大火煮20分钟调味...
炒鸡为啥要放啤酒，炒鸡肉加啤酒起什么作用？
翻抖音的时候总是能看到别人炒鸡肉的时候加啤酒，看着出锅的鸡肉块散发着诱人的光泽，再加上视频博主吃的津津有味，吃完还吧嗒嘴，我就更是馋的不得了，但是我很好奇炒鸡肉加啤酒起什么作用?为啥做出来的鸡肉那么好吃呢，终于我...
美味客家酿酒鸡炒酒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟客家酿酒鸡炒酒是一道鲜香美味可口的一道特色风味小吃，这道菜是客家人的特色菜肴。在现代生活节奏越来越快的城市里，生活压力和工作的压力接踵而至，而旅...
鸡酒的做法 【飞禽走兽】鸡酒 鸡酒怎么做
“这道鸡酒是我们广东一些喜庆场合的酒菜之一，特别是一些BB的满月酒。因为这菜特适合坐月子的新妈妈吃的一道菜谱，既驱寒又补身。炒过的鸡肉加入米酒，鸡肉充满醇醇酒香，鸡汤中既香酒味还香鸡肉味。来喝满月酒的客人喝点这...
酒店级西红柿炒鸡蛋的做法 酒店级西红柿炒鸡蛋怎么做
“鸡蛋和西红柿的比例是个关键，如果番茄少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。”食材明细主料鸡蛋（两个）西红柿（两...
下酒菜鸡蛋炒蒜苗怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜苗：250鸡蛋：2个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.鸡蛋打入碗中。2.搅拌均匀。3.蒜苗摘洗干净，用清水浸泡十分钟。4.切成段。5.锅中加入适量的植物油，烧热...
姜酒鸡的做法 一鸡两吃--姜酒鸡 姜酒鸡怎么做
食材明细主料鸡膛（适量）鸡爪（适量）鸡杂（适量）辅料糯米酒（小半杯）配料枸子（小许）老姜（一块）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜酒鸡的做法步骤1、鸡膛，鸡杂，鸡爪剁成小块。2、准备配料，糯米酒小半杯，姜一块，枸子小许。3、锅烧热放姜起...
鸡尾酒的做法 Mojito鸡尾酒 鸡尾酒怎么做
“家里那位爱喝汽水，但外面卖的那些糖分太高了，所以会常备一些苏打水在冰箱，和自己榨的果汁调配来喝~柠檬也是常常买来泡蜂蜜水喝~薄荷养了半年多，越长越瘦弱的样子~~但还好，一直顽强的活着，拍照时常常能帮一把~朗姆酒原本...
酒香爆炒田鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料田鸡：500洋葱：100红萝卜：50蒜苗：适量青椒：3只辅料酱油：1汤匙蚝油：1汤匙白砂糖：1汤匙料酒：2汤匙具体步骤1.田鸡洗净剁块待用，各种配料切成自己喜欢的形状待用2....
客家酿酒鸡炒酒怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟清香客家酿酒鸡炒酒是一道美味经典的客家美食。制作非常简单，只是略耗些时间。需要制作者的耐心，对于创造美食的过程要懂得享受。这道美食令吃过的人难...
啤酒鸡翅怎么做好吃
鸡翅有着很高的营养价值，它可以温中益气，消除水肿。鸡翅的做法也有很多，例如可乐鸡翅，香酥鸡翅等等，鸡翅的肉质嫩滑，口感相比其他部位的肉更加上乘，因此广受大家喜爱。但最受欢迎的还是啤酒鸡翅，但你知道啤酒鸡翅怎么做好吃吗...
核桃清酒炒鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.鸡全翅洗净后把全翅切开。2.核桃称重备用。3.青葱与辣椒切成段备用。4.海鲜酱、红烧汁、生抽及番茄酱加入1汤匙水调配备用。5.锅子...
米酒滑炒仔鸡的做法 家常风味小炒“米酒滑炒仔鸡” 米酒滑炒仔鸡怎么做
“在制作家常小炒菜肴时可随意，大可不必太过于拘谨和认真，只要炒出好的味道和突出自己的烹饪特色，便已达到了展示自己烹饪技艺的目的。今天炒一道普通但又具有自己风格的菜，叫做“米酒滑炒仔鸡”。仔鸡指的是整只嫩鸡，在炒...
正宗客家鸡炒酒怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料自酿娘酒：2l农家老母鸡：一只辅料老姜：十多片食用油：半小碗具体步骤1.将斩好的鸡肉清洗干净后、沥干水分2.将鸡肉倒入烧干的锅里(不用放油哦)3.用中小...