关于丝菇的餐饮精选

食材明细主料丝瓜（1条）蛤蜊（半斤）杂菇（适量）辅料油（适量）葱段（适量）盐（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）丝菇汤的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、热油，爆香姜片，葱段。3、下丝瓜翻炒。4、再下杂菇。5、略炒几下再放...

食材明细主料丝瓜（2根）秀珍菇（20克）新鲜香菇（3朵）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双菇丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜。2、秀珍菇（已清洗）、新鲜香菇（已清洗）。3、将丝瓜去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成滚刀块，待用...

“一年之计在于春，春季是四季之始，春季饮食打好基础，对一年的健康都有重要作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。很适合春季滋补。”食材明细主料鸡胸（适量）金针菇（适量）水发香菇（适量）黄瓜（适量）辅料葱...

“老吃白米粥也怪没新意的，偶尔自己创新下也不错哇~~嘿嘿，好东西大家分享”食材明细主料香菇（适量）大米（适量）辅料胡萝卜（适量）芹菜（适量）鸡胸脯肉（适量）葱丝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡丝粥的做法步骤1、准备鸡...

“香菇大家常吃，价格不敢说不菲，但也算是比较贵的了但是大家有没有主要下香菇根呢，非常便宜，一元钱可以买上一大推，我大概买了有4、5斤吧今天就用一块钱四五斤的香菇根做一个非常好吃的香菇丝西安的放心早餐就有一个香菇丝...

“平菇炒肉，最普通的家常菜，我买的平菇表面颜色较深，应是在生长期见过光线，平菇本身的味道就很鲜，只用少许的盐调味，味道也是很棒。”食材明细主料平菇（500克）猪肉（50克）辅料油（适量）盐（适量）香菜末（少许）葱花（少许）水淀粉（少许）其他（口味）...

“前几天烧了个茨菇炖大骨，今天换个简单的小炒，也是咱苏州人很喜欢的一道简单游美味的菜肴——茨菇炒肉丝。茨菇营养成分很高，但是绝对不能生吃，对人体有害。而且孕妇不宜食用哦～我是孕妇，但是依然抵制不了茨菇的美味诱惑，好...

“粉丝晶莹爽滑，烹调中尤以擅长吸收其他食材的味道著称。”食材明细主料粉丝（适量）辅料香菇（适量）腐竹（适量）青瓜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）黑椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇粉丝的做法步骤1、烧锅开水，放入粉丝...

食材明细主料香菇（适量）口蘑（适量）鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）姜（适量）老抽（适量）五香粉（适量）黑胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇鸡丝的做法步骤1、原料图。2、将鸡胸肉切成粗丝。3...

“麻辣，孜然味儿浓郁，超级下饭哦👍”食材明细主料螺丝椒（一个）平菇（适量）小里脊（适量）辅料小米椒（适量）调料蒜蓉（适量）花椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）味精（几粒）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螺...

食材明细主料丝瓜（2根）金针菇（适量）蒸鱼豉油（5克）大蒜（4瓣）食用油（2汤匙）食盐（小许）辅料红椒（小许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇丝瓜盅的做法步骤1、丝瓜。2、去皮洗净。3、丝瓜切段，金针菇洗净去根部。4、用挖球器把丝瓜...

“好像没有其它肉丝，能在煮熟之后的吸汁功力比鸡丝还强。鸡丝本身虽然干，但非常会吸收酱汁，且油脂、酱汁一概来者不拒，不用担心整道菜吃起来会柴会涩。多汁的溜～”食材明细主料鸡胸（1块(约120g)）金针菇（1把）豆荚（适量）辅料料亭和...

“蘑菇类营养丰富，味道鲜美，是高蛋白，低脂肪，富含人体必需氨基酸，矿物质，维生素和多糖等营养成分的健康食品。经常食用能很好的促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇类富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉...

食材明细主料丝瓜（2根）辅料草菇（适量）五花肉（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草菇丝瓜的做法步骤1、丝瓜切成滚刀块，五花肉切片2、热锅凉油，倒入五花肉炒至变色，加入葱姜，草...

“年三十的时候吃了好多饺子，感觉要吃伤了，所以吃了两天粥来养养胃。肉丝是之前包包子剩下的，加了胡萝卜~熬了很久的粥吃起来很绵密，加上香菇和腌制好的肉，只放了盐和胡椒粉调味，吃起来清清淡淡的，再炒两个小菜就是一顿饭了...

食材明细主料丝瓜（1根）粉丝（1小把）海鲜菇（适量）辅料姜末（适量）盐（适量）葱花（适量）糖（适量）食品油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇丝瓜粉丝汤的做法步骤1、粉丝用温水泡软2、丝瓜去皮切滚刀块、鲜菇切段。锅里放油烧热、...

食材明细主料猪肉（适量）香菇（适量）辅料彩椒（适量）配料蒜（适量）葱（适量）姜（适量）干红辣椒（4个）酱油（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）椰蓉（适量）盐（适量）鸡蛋清（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇肉丝的做法步骤1、猪肉切丝，用淀粉、鸡蛋清、酱...

“每一年过年，妈妈爸爸都会自己买肉切肉灌香肠，外面灌好的香肠实在不放心。妈妈买的肉肥瘦适中，肉不剁或绞肉馅，而是切成薄片，这样做出的香肠肉紧有嚼劲口感好。今年特意给妈妈买了一台电动绞肉机带灌肠功能的，以后做香肠就...

“夏天高温下做饭绝对是真爱。”食材明细主料蟹黄（100g）口蘑（5个）黑木耳（5朵）肉丝（适量）辅料盐（1小匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇肉丝的做法步骤1、几种菌菇用水泡后冲洗干净。2、黑木耳提前泡发洗净淖水待用。3、洗...

食材明细主料粉丝（适量）金针菇（适量）小米辣（适量）辅料大蒜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）烧烤料（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉丝金针菇的做法步骤1、粉丝泡开，焯烫。2、金针菇切掉根部，洗净焯烫。3、粉丝铺在锡...

“杏鲍菇不要撕太细，一定要比胡萝卜和青椒丝粗一些才好，杏鲍菇炒出来还会缩水的。”食材明细主料杏鲍菇（适量）胡萝卜（适量）尖椒（适量）辅料蚝油（适量）白糖（适量）食盐（适量）葱丝（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）“丝杏鲍菇的做法...

“杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌。具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明细主料杏鲍菇（500克）猪后腿肉（5...

“酸甜可口，滑润鲜香。”食材明细主料杏鲍菇（1根）铰肉（少许）辅料料酒（2茶匙）菜籽油（1茶匙）生抽（1茶匙）醋（1茶匙）白糖（1茶匙）芝麻油（1茶匙）淀粉（1/3茶匙）鸡精（1/4茶匙）小葱（2根）大蒜（1瓣）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋菇丝的做法步骤1、...

食材明细主料肉丝（80克）熟笋丝（90克）白玉菇（90克）蟹味菇（90克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝笋丝炒双菇的做法步骤1、食材：白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根清洗）、猪肉（已清洗切丝）、...

食材明细主料平菇（110克）榨菜丝（40克）粉丝（50克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝平菇煮粉丝的做法步骤1、食材：平菇（已清洗撕开）、榨菜丝、粉丝2、烧锅倒油烧热，下入平菇和榨菜丝翻炒翻炒。3、接着，合入粉丝，加...