好吃洋葱爆八爪鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

洋葱爆八爪鱼是一道口感和嚼劲并存的美味佳肴，既可以说是主食也可以说小吃。很多人出于反感心理，不愿意尝试任何动物内脏做出来的菜肴。但其实啊，动物内脏是很有营养的，“吃哪里补哪里”的说法其实是有道理的。经过烹饪之后味道是不错的，还很有营养。

主料

八爪鱼 ：3条
洋葱 ：3/1个

辅料

蒜蓉辣酱 ：一勺

具体步骤

1.八爪鱼切条 洋葱切小

2.锅里无水无油 下入八爪鱼煮沸 去水

3.下油 热油炒洋葱

4.加入辣酱 炒匀即可

5.尝味 个人口味 可加入蚝油

烹饪技巧

1、八爪鱼也可以用水煮八分熟。