关于泉水茼蒿的最正宗做法的餐饮精选

“茼蒿含丰富的矿物质、维生素、膳食纤维等，具有较高的营养价值，还有养心补脾胃、降压、助消化的功效。茼蒿一般都是清炒或者涮着吃，这道泉水茼蒿用滚水（汤）烫一下，口感清脆鲜嫩，充分保留了茼蒿的营养。”食材明细主料茼蒿（适...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿汤的做法步骤1、茼蒿摘好洗净。2、锅中烧水。3、水开后放入茼蒿。4、茼蒿变色后放入盐。5、关火淋入麻油。6、成品。小窍门此汤简单易做...

“鸡蛋茼蒿，用少许的面粉粘合，摊成饼，又会是什么样的感觉？看到原方的做法，有些奇怪。为什么，要先将茼蒿焯水呢？因为焯水以后茼蒿变软，更容易拌在蛋糊中？不过，按理说，此步骤应当完全可以省略。而且，直接将生茼蒿切碎拌成糊，更省事得...

茼蒿是日常生活中十分常见的一种蔬菜，它和其他的绿色蔬菜一样十分具有营养，平日里大家可以用茼蒿炒鸡蛋，茼蒿炒鱿鱼，做法比较简单，而且用油的量也小，夏天估计大家都不喜欢吃过于油腻的食物吧，那吃清炒茼蒿就不错，今天介绍一下...

“因茼蒿气味芬芳，许多朋友喜欢用它来煮火锅，其实茼蒿炒来吃真的很美味。今天是圣诞，有没有觉得这盘菜很应景，像圣诞树吧！”食材明细主料茼蒿菜（500g）老干妈水豆豉（半瓶）辅料玉米油（1汤匙）盐（少许）辣椒（适量）大蒜（2瓣）中辣（口味）炒（工艺）十...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

茼蒿是我们在市场上常见的一种蔬菜，在南北方广泛种植，其颜色翠绿，味道清新，兼具食用价值、观赏价值和药用价值，可制作成多种美食出现在我们的餐桌上，深受人们喜爱，下面向大家介绍几道独特的茼蒿美食，有兴趣的小伙伴一起来学习...

“又吃饺子，茼蒿馅的，水灵灵、香喷喷。”食材明细主料白面（1斤）茼蒿（1斤多）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）十三香（适量）味精（适量）生抽（适量）香油（适量）花生油（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茼蒿猪肉馅水饺的做法步骤1、先...

茼蒿长的和芹菜有点像，锯齿状的叶子，茼蒿是最近几年才在餐桌上经常见，但是有的人吃茼蒿却经常焯水，也说不出来为什么焯水，我们今天来探讨一个问题，茼蒿必须焯水吗？一、茼蒿必须焯水吗茼蒿本身有一种特别的味道，有些人吃不惯这...

“灿烂第一次吃茼蒿是刚参加工作那会，新同事到来，跟老总一起就餐。那时灿烂刚二十出头吧，刚踏入社会，社交呀、礼仪啥的基本不懂。不会侃，只管吃吧，对不餐桌上的菜菜上了好多，一大桌子菜，就这茼蒿吃的最多，甜中带一点点的辣，味道...

“水炒适合瘦身的人群哦，相当于放食盐焯水的菜。”食材明细主料鸡肝（2个）茼蒿（几棵）辅料清水（50g）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水炒鸡肝茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、切断，清水煮熟的鸡肝切片。3、锅烧热...

食材明细主料茼蒿（150g）辅料巴玛火腿（3片）香梨（半个）甜橙（半个）酸奶（半杯）配料橄榄油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿茼蒿水果沙拉的做法步骤1、准备好原材料；2、将清洗干净的嫩茼蒿铺在碗底；3、香梨去皮后切成小...

“色泽碧绿，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！”食材明细主料茼蒿（适量）辅料芝麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）熟芝麻（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茼蒿的做法步骤1、备好食材：茼蒿去除根部约一寸，清洗干净备用2、平底锅内...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

茼蒿是一种常见的绿色青菜，茼蒿的做法也有很多种，可以白灼茼蒿、茼蒿虾皮豆腐汤、肉丝炒茼蒿、鸡蛋炒茼蒿、凉拌茼蒿等等。茼蒿的营养价值也很高，可以促进食欲、利小便、降血压、止咳化痰消肿等等，今天我们就来讲讲茼蒿泡...

对于茼蒿，你了解多少呢？茼蒿有什么营养价值呢？茼蒿怎么做才最好吃呢？茼蒿的营养很丰富，口感清爽，非常可口，不仅美味，还有药用价值。据说茼蒿有抑制癌症的作用，还可以调节免疫力。今天我就跟大家介绍一下，呛茼蒿做法大全，教你做最...

“茼蒿中含有多种挥发性物质，会散发出特殊香味。常吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分，促进血液和水分代谢。安神健脑苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压防止记忆力...

“茼蒿味香，鸡肉鲜嫩，用二者做水饺，一个鲜字了得！”食材明细主料鸡胸肉（150克）茼蒿（150克）木耳（50克）面粉（200克）香菜（30克）辅料香油（10毫升）酱油（5毫升）姜末（少许）盐（少许）十三香（少许）虾皮（少许）香葱（2棵）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿...

食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（400克）茼蒿（600克）辅料盐（3克）酱油（3勺）蚝油（2勺）鸡蛋（1个）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉茼蒿馅水煎饺的做法步骤1、面粉中加温水，和成面团，静置饧半小时。2、猪肉馅中加入鸡蛋，盐，...

食材明细主料茼蒿（适量）猪肉馅（适量）饺子皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茼蒿猪肉水饺的做法步骤1、食材:茼蒿、猪肉馅、饺子皮。...

“微辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料茼蒿（适量）小米椒（适量）虾皮（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焯拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切三指段。2、开水绰八成熟，捞出控水，盛...

“春季到了，各种时蔬上市，多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿（200克）辅料葱（适量）蒜末（适量）食用油（1勺）食用盐（1/4勺）鸡精（1/4勺）姜末（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒茼蒿的做法步骤1、准备茼蒿一把洗净并切...

“家常拌蒸菜。”食材明细主料茼蒿（500g）辅料小米椒（2个）面粉（适量）调料盐（适量）蒜蓉（适量）热油（适量）生抽（适量）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸茼蒿的做法步骤1、将茼蒿洗净，控干水分，切成寸段。2、放入盆中，撒上适量面...

“喜欢吃青菜的我，每一种绿色蔬菜都觉得是好吃的。”食材明细主料茼蒿菜（一把）辅料独蒜（一颗）干辣椒（3-5颗）花椒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝茼蒿的做法步骤1、新鲜茼蒿菜一洗，沸水一烫便捞起。2、迅速出锅摆盘里，...

“这个时节正是吃茼蒿的时候...很好吃”食材明细主料水豆豉（三大匙）茼蒿菜（250g）辅料干辣椒（两三个）大蒜（两三瓣）配料猪油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水豆豉炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿菜去老梗，洗净备用。2、干辣椒切...