好吃的杭椒炒木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

杭椒炒木耳是由肉丝和胡萝卜为主要材料搭配生抽等配料制作而成的。整个步骤比较容易制作，很快就能学会了。木耳营养价值高，辣椒微辣的口感，风味十足。另外，卖相出众，食材也是平时会接触到的，适合一家大小一起品尝哦，快来尝试做一下吧。

主料

肉丝 ：50
杭椒 ：100
胡萝卜 ：80
黑木耳 ：80

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蒜子 ：适量

具体步骤

1.锅烧热倒入油

2.蒜子炒香

3.放入肉丝翻炒

4.肉丝炒熟后放入杭椒翻炒

5.放入胡萝卜翻炒

6.倒入黑木耳翻炒一会，加入适量生抽

7.翻炒一会加入适量盐

8.装盘

烹饪技巧

黑木耳比较容易炒熟，最后放比较好。