关于茭白牛肉的餐饮精选

茭白牛肉怎么做好吃又简单

茭白牛肉怎么做好吃又简单

2019-10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茭白:1个牛里脊:500胡萝卜:50红椒:50盐:适量料酒:瓶盖的1/4胡椒:适量味精:调味勺的1/5辅料具体步骤1.牛里脊,切丝。加料酒、胡椒粉,味精,酱油少许,腌制10分钟...
美味茭白牛肉怎么做好吃又简单

美味茭白牛肉怎么做好吃又简单

2020-07-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟牛肉营养丰富,肉质中脂肪含量低,具有一定的食疗功效,素来深受人们喜爱,现在牛肉的价格也不是很贵,所以就做一道牛肉的菜肴来慰劳自己吧,这道美味茭白牛肉选...
毛豆茭白炒牛肉的做法 毛豆茭白炒牛肉怎么做

毛豆茭白炒牛肉的做法 毛豆茭白炒牛肉怎么做

2024-01-03
食材明细主料毛豆(250克)牛肉(320克)茭白(2株)辅料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)食用油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆茭白炒牛肉的做法步骤1、食材:毛豆(已剥壳淘洗)。2、牛肉(已清洗切片)。3、茭白。4、...
茭白烧牛肉的做法 茭白烧牛肉怎么做

茭白烧牛肉的做法 茭白烧牛肉怎么做

2024-01-01
食材明细主料牛肉(700克)茭白(4株)辅料桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茭白烧牛肉的做法步骤1、食材:牛肉(已清洗切块焯水)、茭白、桂皮、大料、冰糖。2、将茭白剥...
茭白炒肉片的做法 酱香茭白炒肉片 茭白炒肉片怎么做

茭白炒肉片的做法 酱香茭白炒肉片 茭白炒肉片怎么做

2024-02-29
“茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收,在做之前把茭白用开水焯一下,就...
牛肉酱炒茭白的做法 牛肉酱炒茭白怎么做

牛肉酱炒茭白的做法 牛肉酱炒茭白怎么做

2024-02-24
食材明细主料茭白(2根)辅料牛肉酱(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱炒茭白的做法步骤1、材料:茭白、牛肉酱2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、烧锅倒油烧热,...
茭白嫩姜炒牛肉的做法 茭白嫩姜炒牛肉怎么做

茭白嫩姜炒牛肉的做法 茭白嫩姜炒牛肉怎么做

2023-12-30
“简单营养丰富菜肴,牛肉嫩滑,茭白脆甜,嫩姜回味悠长。”食材明细主料牛肉丝(100g)茭白(200g)辅料嫩姜(50g)胡萝卜丝(1勺)调料盐(适量)油(3勺)生抽(1勺)土豆粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白嫩姜炒牛肉的做法步骤1、茭白和嫩...
茭白炒牛蛙的做法 茭白炒牛蛙怎么做

茭白炒牛蛙的做法 茭白炒牛蛙怎么做

2024-02-25
食材明细主料牛蛙(一只)茭白(一根)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒牛蛙的做法步骤1、材料:牛蛙(已杀)、茭白2、配料:姜片、干辣椒(已剪碎)、...
牛肉酱茭白丝盖浇面的做法 牛肉酱茭白丝盖浇面怎么做

牛肉酱茭白丝盖浇面的做法 牛肉酱茭白丝盖浇面怎么做

2024-01-01
食材明细主料面条(210克)茭白(2株)牛肉酱(2勺)辅料水淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉酱茭白丝盖浇面的做法步骤1、食材:面条。2、茭白。3、牛肉酱。4、水淀粉。5、将茭白剥壳清...
牛肉炒茭白的做法 牛肉炒茭白怎么做

牛肉炒茭白的做法 牛肉炒茭白怎么做

2023-12-27
“茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。茭白含较多的碳水化合物,蛋白质,脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机...
茭白牛肉丝的做法 茭白牛肉丝怎么做

茭白牛肉丝的做法 茭白牛肉丝怎么做

2024-02-10
“茭白牛肉属于京菜系,茭白为水生系蔬菜,其营养价值较高。具有补虚健体、利尿解毒、解酒毒之作用。”食材明细主料牛肉(200g)茭白(两根)红椒(半个)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(一勺)鸡精(少许)淀粉(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通...
茭白炒牛柳的做法 茭白炒牛柳怎么做

茭白炒牛柳的做法 茭白炒牛柳怎么做

2024-01-02
食材明细主料茭白(2株)牛柳(200克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白炒牛柳的做法步骤1、食材:茭白、已腌制好的牛柳2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。...
茭白炖牛筋的做法 【高压锅版】茭白炖牛筋 茭白炖牛筋怎么做

茭白炖牛筋的做法 【高压锅版】茭白炖牛筋 茭白炖牛筋怎么做

2023-12-30
食材明细主料茭白(3株)半熟牛筋(250克)辅料炖肉料包(1包)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茭白炖牛筋的做法步骤1、食材:茭白、半熟牛筋(已切开)、炖肉料包2、将茭白剥壳清洗一下...
牛肉庚青椒炒茭白的做法 牛肉庚青椒炒茭白怎么做

牛肉庚青椒炒茭白的做法 牛肉庚青椒炒茭白怎么做

2023-12-30
“牛肉庚青椒炒茭白,喜欢茭白鲜嫩的口感,特别下饭。茭白有清热解毒的作用,有润肤美容的功效,茭白有丰富的碳水化合物,蛋白质和脂肪,有效补充人体营养物质,增强免疫力。用茭白来炒牛肉庚,强身健体,营养又下饭。”食材明细主料茭...
酸菜茭白炒肥牛的做法 酸菜茭白炒肥牛片 酸菜茭白炒肥牛怎么做

酸菜茭白炒肥牛的做法 酸菜茭白炒肥牛片 酸菜茭白炒肥牛怎么做

2024-02-23
食材明细主料茭白(180克)酸菜(115克)肥牛片(245克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜茭白炒肥牛的做法步骤1、材料:茭白、酸菜、肥牛片2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、...
茭白炒小黄牛肉的做法 茭白炒小黄牛肉怎么做

茭白炒小黄牛肉的做法 茭白炒小黄牛肉怎么做

2023-12-30
“牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的...
茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做

茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做

2024-02-29
“现在正是茭白大量上市的季节,一些食物如果符合季节规律吃,对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜,是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜,沾染了肉肉的鲜味,愈发挑逗味蕾,肉肉焖的也软软嫩嫩的,伴着饭吃,吃到好饱好饱...
茭白炒牛肉的做法 茭白炒牛肉怎么做

茭白炒牛肉的做法 茭白炒牛肉怎么做

2023-12-28
食材明细主料牛肉(适量)辅料茭白(适量)生姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒牛肉的做法步骤1、准备食材。2、牛肉切片加入淀粉生姜生抽腌制一会。3、锅中热油快速煸炒牛...
啤酒茭白烧牛肉的做法 啤酒茭白烧牛肉怎么做

啤酒茭白烧牛肉的做法 啤酒茭白烧牛肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料茭白(3株)牛肉(490克)啤酒(2罐)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)啤酒茭白烧牛肉的做法步骤1、食材:茭白、牛肉(已清洗切块焯水)、香叶、桂皮、八角、啤...
茭白干煸牛肉丝的做法 茭白干煸牛肉丝怎么做

茭白干煸牛肉丝的做法 茭白干煸牛肉丝怎么做

2024-01-27
“牛肉丝切至筷头粗就行了,不能太细,细了干煸就一点点了。”食材明细主料茭白(500克)牛肉(200克)青椒(一个)红萝卜(半个)辅料油(少许)生抽(适量)盐(适量)生姜(少许)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭白干煸牛肉丝的做法步骤1、...
茭白小炒牛肉的做法 南昌特色茭白小炒牛肉 茭白小炒牛肉怎么做

茭白小炒牛肉的做法 南昌特色茭白小炒牛肉 茭白小炒牛肉怎么做

2024-02-29
“南昌菜的特色是辣、咸、鲜,菜的颜色重,所以放酱油比较多,像这道菜这样清爽的不多见,但在众多超级辣的菜中,它是也很受欢迎的,特别是夏天吃起来比较清爽。茭白炒牛肉是非常经典的搭配,是南昌人的大爱!”食材明细主料牛肉(250...
牛肉烧茭白的做法 牛肉烧茭白怎么做

牛肉烧茭白的做法 牛肉烧茭白怎么做

2023-12-28
食材明细主料茭白(2株)熟牛肉(205克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)冰糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉烧茭白的做法步骤1、食材:茭白、熟牛肉。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热...
牛肉丝炒茭白丝的做法 牛肉丝炒茭白丝怎么做

牛肉丝炒茭白丝的做法 牛肉丝炒茭白丝怎么做

2023-12-30
食材明细主料茭白(3株)牛肉(250克)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丝炒茭白丝的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、牛肉(已清洗切成丝)。2、在牛肉丝里加适量...
牛肉茭白青稞蒸包的做法 牛肉茭白青稞蒸包怎么做

牛肉茭白青稞蒸包的做法 牛肉茭白青稞蒸包怎么做

2023-12-28
“青稞粉是青藏高原上的特产,如果在内地也能食用上了。今天我用它蒸了一大锅牛肉茭白大包子,当天的晚餐和第二天的早餐都有了。因为青稞的筋性不高,延展性差,馅料又太大,所以包子蒸出来有点儿丑。牛肉、猪肉、茭白是3种主...
茭白炒牛筋的做法 茭白炒牛筋怎么做

茭白炒牛筋的做法 茭白炒牛筋怎么做

2024-02-27
食材明细主料茭白(适量)牛筋(适量)蚕豆瓣(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒牛筋的做法步骤1、准备茭白适量2、茭白切丁,加少许盐轻轻抓匀后备用3、锅中加少许油,要求热锅凉油4...