关于乳猪的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.骨洗净擦干水分，备用。2.将腌料放入容器中搅拌均匀，将作法1的排骨放入腌渍15分钟，备用。3.将作法2的排骨表面均匀沾上地瓜粉，备用。4.起一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟乳猪骨皮蛋小米粥粥是一道风味浓醇的家常传统汤品，受到很多人的喜爱。这道汤品的制作方法非常简单，相比于其他滋补汤品来说，不仅是从容易获取，营养成分还...

“南乳：又叫红腐乳，是腐乳的一种，只是颜色略深。”食材明细主料猪手（1/2只）香葱（小把）辅料桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）南乳（四小块）生姜（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南乳猪手的...

2个小时。腊乳猪是我国南方常见的一种食物，做法很多，可以蒸也可以煮。由于蒸乳猪是将整个乳猪完整制作，所以为保证乳猪同时成熟，且鲜嫩可口，要小火慢蒸，蒸够两个小时。也可以将乳猪割口，方便入味。...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料猪里脊：500辅料具体步骤1.先将里脊切五毫米左右的厚片…用鸡精…料酒腌制…二十分钟左右…不腌也可…2.油七成热…淀粉面粉二比一调糊…粘稠最好…...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的乳猪骨皮蛋小米粥粥是用猪骨头和皮蛋以及小米等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，猪骨头中含有非常丰富的营养成分，经常使用有强筋健骨的...

蜜桃乳猪怎么做好吃?这两种方法做出来的乳猪，特别美味!猪肉是日常生活中餐桌上比较常见的一种下饭菜，我们也经常会吃猪心、猪脚、猪耳朵、猪尾巴等各种猪身上的部位，那么，今天小编要为大家介绍的是乳猪的做法，那么乳猪怎么...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的乳猪骨皮蛋小米粥粥可以说是最养颜和健康的一道粥了，这道菜品有乳猪皮、皮蛋和小米三种食材制作而成，皮蛋中含有碘和许多微量元素，乳猪皮中含有大...

“婚宴后，乳猪吃不完，丢了浪费，最后想想，不如把乳猪做成粥吧，好吃又不浪费，而且又美味”食材明细主料乳猪（适量）花生（适量）辅料生菜（适量）果皮（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乳猪花生粥的做法步骤1、将...

“烤乳猪其特点酥脆香，但是乳猪头吃起来真的要牙口好，所以我都是拿来做烩菜的。当然烩菜不一定是乳猪头，还可以是烤鸭烤鸡等等。”食材明细主料乳猪头（一个）酸菜（一斤）辅料八角（4朵）十三香（半汤匙）鸡精块（一块）葱末（适量）盐（2小匙）猪油...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪尾：3条干黄豆：一小碗姜：一块蒜头：5瓣南乳：2块八角：1个辅料料酒：3汤匙冰糖：5粒蚝油：3汤匙鸡粉：少许生抽：3汤匙老抽：2汤匙具体步骤1.备好所有材料2.烧热锅把干...

“好的米成就好的饭，那好吃的米饭如没有一款好的菜肴来作伴，这是不完美的。那么一款酱香浓郁，汤汁饱满的菜肴应是给米饭最好的解释了。这样的酱汤菜像茄汁排骨、五花肉茄丁、香菇鸡肉酱。掰着指头数下来，最能诱惑味蕾的就...

食材明细主料猪蹄（两个）辅料红腐乳（3块）葱（适量）姜（适量）干辣椒（3个）八角（1个）冰糖（适量）清水（适量）生抽（适量）老抽（少许）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐乳猪蹄的做法步骤1、猪蹄两个，因为用喷灯烤过猪毛，表面有些焦黑，放水里泡着...

“今年过年，鸡鸭鹅都暂时不吃了，买点羊肉牛肉鱼虾吃吃吧。平时都喜欢做酸甜猪蹄，这次就换种口味做吧，南乳味道，呵呵。”食材明细主料猪蹄（1只）辅料姜（1大块）配料南乳（两块）盐（适量）老抽（适量）花生油（20克）黄酒（20克）五香粉（5克）酱香（口味）烧（...

食材明细主料带皮净乳猪（1只（约4500克））生菜（200克）荷叶饼（20张）精盐（10克）辅料调味酱（100克）腐乳（25克）芝麻酱（50克）白糖（200克）蒜茸（25克）干葱茸（10克）洋葱茸（10克）味精（10克）生粉（25克）白酒（50克）醋（250克）麦芽糖（50克）五香（口味）烤（工艺）数天（耗时）神级（难...

“猪蹄的美味与营养众所周知，冬天吃猪蹄在民间一直被认为是大补气血的食疗佳方，经常食用猪蹄，可以有效地防止营养障碍，改善全身的微循环，加速新陈代谢，延缓肌体衰老。猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质，常吃猪蹄还能促进皮肤...

“腐乳的酱香，搭配微辣带甜的口感，味道很浓郁的一道菜品。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料葱（3段）姜（3片）干辣椒（2个）红腐乳汁（20毫升）料酒（5毫升）食用油（30毫升）冰糖（少许）盐（少许）大料（2粒）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐乳猪蹄的做法步...

“相对简单的烤制方法”食材明细主料乳猪（3000克）辅料糖（100克）鸡精（10克）盐（70克）配料上猪的皮水（50克）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烤乳猪的做法步骤1、改刀好的猪洗净用配料腌制３０分钟2、用烧腊挂钩挂住猪的后骨3、再用剪...

“营养贴士：腐乳是个好东西尤其适合老年人食用猪蹄富含胶原蛋白美容养颜，相比其他猪蹄做法，这个腐乳烧猪蹄不腻很是下饭，不妨试试”食材明细主料猪蹄（适量）辅料葱姜（适量）桂皮八角（适量）配料腐乳（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料...

“腐乳烧的菜肴总有一种特殊的香味，而腐乳还很百搭，荤的，素的都可以，味道都是很棒，第一次做这个南乳猪蹄，也没让我失望，肉质酥烂，香味浓郁，回味绵延。”食材明细主料猪蹄（1只）红腐乳（1块）辅料红曲粉（少许）生姜（1块）葱（适量）料酒（2勺）海鲜酱...

“猪蹄很香但又很腻，腐乳口味甜香，可以提鲜去腻，很适合烹制肉类。腐乳加猪蹄，可以去掉腻味只保留鲜味，堪称绝配。使用本功能烹制这道菜可以将汁液收至浓稠，将腐乳的酱汁完全浓缩进皮肉之中，不但滋味别样，色泽也更加红亮。”食...

““给力”现在最流行的词语。在这个呼啸着寒风的冷冬，最给力的菜肴还是大口的吃肉。可是又会纠结长肉肉，那就来个猪蹄吧，即补充身体的热量又能补充胶原蛋白，一举两得啊。”食材明细主料猪蹄（两个）辅料葱（姜）配料大料（2个）桂皮（...

食材明细主料五花猪肉（500克）辅料南乳（2块）蒜头（5粒）八角（3至5克或少许）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）食用油（适量）葱花（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南乳猪肉的做法步骤1、五花肉2、洗净猪肉，切块3、将切块猪肉在热水锅中焯水...

食材明细主料猪瘦肉（400克）酸乳（1小瓶）辅料番茄酱（40克）蛋清（少许）调料盐（适量）油（适量）小苏打（0.3克）胡椒粉（2克）奶香（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸乳猪扒的做法步骤1、把猪片成1.5厘米厚的块，用刀剁过。2、猪肉块放入盆中，加入酸乳、...

“过了今天，这个年就算是完完全全的过去了吧。。。  二月初二，老家那边有很多喜欢，例如理发，例如吃猪蹄、猪头肉。。。  说是正月里不能理发，迷信的说法是会克舅舅，所以整个正月都不会理发，直到出了正月到了二月初二的这...