关于香煎茄子佐香醋汁的最正宗做法的餐饮精选

“健康减肥并不是完全不吃油脂，所以介意油分的可以加。少加工，少调味，清爽却好吃的，才是最适合的”食材明细主料茄子（1根）辅料香醋（1勺）面粉（1勺）盐（适量）黑胡椒（适量）原味（口味）未知（难度）香煎茄子佐香醋汁的做法步骤1、准备食材。2、...

“这其实都不能算作一个菜谱，权当是与大家分享一点点经验~鱼香肉丝，鱼香茄子都是家常好菜，其关键就在鱼香汁子上；自打做饭开始，不知参考了多少菜谱，但总是觉得不到位，有些菜谱的“汤勺”“适量”也颇让人迷惑~今天中午刚好做...

“牛肉，蛋白质含量较高，脂肪含量较低，同时含有丰富的铁和其他微量元素。所以，它既能满足我们对于能量的需，同时也不会让我们囤积过多的脂肪。牛身上的各种不同部位的肉肉，都有着不同的名称、口感和烹饪方法。我和家里人都比...

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为补益佳品。”食材明细主料牛肉（适量）黄油（适量）辅料洋葱（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）番茄酱（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄...

“芝麻的香味与秋葵的清鲜完美结合，滑嫩酸甜让人顿时胃口大开，精神也为之一振，堪称治愈系营养食品。”食材明细主料秋葵（适量）辅料焙煎芝麻汁（适量）酸甜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁的做法步骤1、将秋...

食材明细主料茄子（适量）青椒（3个）辅料大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（少许）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄子片的做法步骤1、准备好茄子，去蒂，清洗干净。2、切成大片，用凉水泡一会儿。3、青椒...

食材明细主料秋葵（1斤）辅料西红柿（1顆）柠檬（半顆）奇异果（1顆）配料酱油（适量）味淋（适量）蒜（适量）洋葱（半顆）糖（少許）辣椒（1根）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄油醋酱佐秋葵的做法步骤1、材料2、秋葵1斤洗淨3、煮熟，滾水煮3分4、煮熟的...

食材明细主料茄子（1个）辅料花生碎（30克）花生油（30克）水（20克）配料葱（10克）蒜（3瓣）生抽（15克）蚝油（20克）盐（2克）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄子的做法步骤1、先将茄子洗净。2、葱、辣椒、姜、蒜切碎。3、锅里放油，放入茄子煎制...

食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒...

“茄子是常见的蔬菜，我比较喜欢同油炒的茄子，感觉无油的水茄子总是差了那么点味道，甚至觉得没油的茄子吃起来很“闹心”。所以小美的菜谱茄子类的菜都是先过油的，茄子沾淀粉过油是厨师界常用的手法，可以保持茄子的形状和口...

食材明细主料茄子（1条）面粉（100g）辅料盐（1匙）五香粉（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香煎茄子的做法步骤1、碗中倒入面粉2、加一匙盐3、适量五香粉4、加入适量清水，调成粉糊5、茄子去皮，切成半厘米厚的块6、把茄子两面...

“下面介绍的蒸茄子，是我们家里经常做的家常菜。原汁原味的蒸茄子,你怎么吃也不会胖的。”食材明细主料茄子（500克）辅料蒜（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子佐蒜汁的做法步骤1、所需食材：茄子、蒜。2、茄...

“茄子和蒜是最美味的神仙搭配了，长茄子肉嫩多汁，简单煎一下，已经好吃的不得了！”食材明细主料长茄子（2个）辅料葱末（适量）胡萝卜（适量）食用油（适量）调料冠利蒜味调味酱（适量）生抽（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香煎茄子的...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

食材明细主料嫩茄子（5个）猪肉（100g）蒜瓣（3个）葱（一颗）姜（一块）十三香（一匙）生抽（一匙）鸡精（一匙）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎嫩茄子的做法步骤1、所备食材洗净。2、茄子切滚刀片，瘦肉切丝，香葱切段，生姜切片。切好的...

“偶尔翻翻电脑下载的《天天美食》，呵呵，又学一招，叫拌茄子，方法比较独特，铁钢大师筷子穿着茄子放在煤气炉火焰上烤，把茄子烤熟．可惜的是家里的是电热炉，而且这边的茄子大又圆，象个可爱的小胖子，只有把茄子切开四瓣放在烤盘来烤...

食材明细主料茄子（适量）花生碎（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）植物油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎茄子的做法步骤1、准备的材料。2、茄子洗净切花刀。3、小碗中加入蚝油、生抽...

食材明细主料茄子（适量）青辣椒（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄子的做法步骤1、准备好食材。2、茄子清洗干净，连蒂切成大片。3、茄...

“黑椒牛排是西餐中最有代表性的一道菜，与之搭配的酱汁也多种多样，多以番茄汁、黑椒汁、蒜汁居多，我做的这个黑椒牛排是用香草奶油酱来搭配，用柠檬汁提香，我觉得比番茄汁和黑椒汁的都好吃，看上去也比那两种更加清新一些，个人...

“茄子含有丰富的维生素和矿物质，尤其是紫皮茄子对高血压、咯血、皮肤紫斑病患者益处很大。很喜欢吃茄盒，但有时候不想吃肉，所以，就发明了这道茄子饼。可以当菜，可以当主食、零食，很香，喜欢吃茄子的一定要试试看。”食材明细...

“不要让面饼卷生菜，火腿之流冒充我们大天津的经典传统早点之最！没有第二！”食材明细主料绿豆（50克）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）葱（2克）甜面酱（1克）酱豆腐（1匙）芝麻（1克）五香粉（3克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）天津正宗煎饼果子的做法步...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠，就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串，还搭配了一些好的伴侣。譬...

“面粉搭配各种蔬菜做成好吃、营养的面食并不稀奇，但若是搭配营养丰富的紫茄子做成一道风味独特、健康营养又美味的菜肴，你是不是就觉得有点好奇了呢？今天小厨子就教宝爸宝妈们，用天然健康的面粉搭配营养丰富的紫茄子，做一...

“同样是在家自做米其林主厨戈登·拉姆齐的私房菜谱，今天来做一个经济实惠又美味的猪扒大餐，猪扒其实做得好，也一样可以变身成为明星菜肴，让你大快朵颐。”食材明细主料猪扒（2片（背脊部））红甜椒（2个）洋葱（1个）辅料大蒜（2瓣）红酒醋（3...