准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟黄花鱼大家都吃过,一般都是用来煎,煮汤或者清蒸,今天给大家介绍一种黄花鱼的新吃法——煎焖黄花鱼,非常美味,把黄花鱼的鲜味全都展现出来了。先把黄花鱼煎了去除腥味,煎成金黄金黄金黄的,再焖,焖出黄花鱼的鲜味。妈妈们可以做来给孩子吃喔。
主料
黄花鱼 :
一条 辅料
盐 :
5 酱油 :
10油 :
10 辣椒 :
50豆豉 :
20 姜 :
10葱花 :
10 具体步骤
用油和姜把黄花鱼煎8分钟。
把辣椒去籽切成丝备用。
把煎好的黄花鱼放进锅里,加油,酱油,豆豉,辣椒进去焖15分钟。
最后撒上葱花就可以了。
烹饪技巧
无