湘式豆腐干烧肉的做法 湘式豆腐干烧肉怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
湘式豆腐干烧肉的做法步骤
1、准备好食材
2、豆腐切片,肉切片用老抽,油,盐腌制5分钟,辣椒切碎。
3、大蒜苖切段。
4、锅烧热放油,放入腌好的肉翻炒推到锅边;再放少许盐,放入豆腐片煎至酥黄和肉一起翻炒。
5、放入辣椒继续翻炒。
6、加蒜苖,味精翻炒出锅。
1、准备好食材
2、豆腐切片,肉切片用老抽,油,盐腌制5分钟,辣椒切碎。
3、大蒜苖切段。
4、锅烧热放油,放入腌好的肉翻炒推到锅边;再放少许盐,放入豆腐片煎至酥黄和肉一起翻炒。
5、放入辣椒继续翻炒。
6、加蒜苖,味精翻炒出锅。