关于叉烧鸡肉串的做法的餐饮精选

“食物的烹调，即便同一种调味，形式的不同，少许花样的变化，竟会让你收到不同的效果。比如——肉串。就像近几年饭店热卖的骨头相连，袋装的调味料，脆骨和猪肉的简单组合，用一只小小竹签，将其串起来，就会收到意想不到的效果，深受小...

“先腌后煎，没有烤箱也能做滋味十足的鸡肉串~~~”食材明细主料鸡腿（3个（琵琶腿））辅料叉烧酱（40克）蚝油（2茶匙）料酒（1茶匙）姜（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）叉烧鸡肉串的做法步骤1、主要食材：鸡腿（去骨）叉烧酱、蚝油、姜2、鸡...

“早就听说了叉烧肉的鼎鼎大名，一直都没有做过。今天用平底锅做的，没有烤箱的朋友也可以试试。刚做好我就切了一些，用生菜卷着吃，好好吃哦!我用了两种猪肉，腱子肉筋比较多，有嚼劲，朋友可以根据自己的喜好选择肉的种类。”食...

“这一次做叉烧纯属意外，上次烤五花肉时，是孩他爸去买的肉，结果就把这个传说中瘦一些的五花肉给买回来啦！于是就有了这款叉烧。虽然是意外，但绝对是惊喜，味道不错！而且今天我们发现用这款肉做的肉夹馍也很好吃。”食材明细主...

食材明细主料猪肉（适量）辅料姜（适量）配料叉烧酱（适量）老抽（适量）白胡椒（适量）咸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）叉烧肉的做法步骤1、猪肉洗净，切成长条状，并用牙签扎一扎，以便腌制时好入味。2、姜切成细丁，和猪肉一起腌制，可以去肉腥味...

食材明细主料里脊肉（适量）辅料叉烧酱（适量）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）叉烧肉的做法步骤1、准备好肉肉和叉烧酱2、把叉烧酱倒入肉肉中，均匀的揉搓，我又加了点糖3、腌制一天，然后拿出放到烤网上4、烤网上层，烤盘...

食材明细主料鸡腿（一个）辅料叉烧酱（两勺）白糖（一小勺）盐（少量）蚝油（少量）酱油（少量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）叉烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨。2、放白糖酱油蚝油盐。3、两勺子叉烧酱。4、揉匀放冰箱冷藏三个钟。5、热...

食材明细主料鸡胸肉（2块）辅料叉烧酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤叉烧鸡的做法步骤1、鸡胸肉横切开，切成片，敲松2、这个牌子的叉烧酱3、放入适量的叉烧酱，我爱吃点辣味的，也是怕甜，放了一些辣椒末4、带上一次性手...

“中国的烹饪博大精深，但随着社会日新月异的进步，各种好使又便利的做菜工具层出不穷，使得我们这些懒人在自己体验到自制美食的同时还能弥补技术上的不足。来到加拿大之后才更加的觉得一切发明家一定是懒人研制的，这不，每个...

“叉烧酱的做法来自泽瑞妈妈，略有改动”食材明细主料牛里脊肉（1000g）辅料洋葱（1个）大蒜（1头）配料蚝油（120g）红烧酱油（50g）黄豆酱油（50g）白糖（100g）料酒（适量）水淀粉（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）叉烧肉的做法步骤1、洋葱切丝，蒜切...

“因为用低温油烹饪，口感很绵柔，叉烧酱的味道也完全的渗入到鸡腿中，也可以加入蔬菜一起搭配，味道也不错。”食材明细主料鸡腿（3个）香菜（50g）辅料叉烧酱（1勺）酱油（1勺）盐（少许）蒜头末（5颗）姜（5片）花生油（80g）料酒（2勺）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗...

“这是一款用“日式照烧酱”烤制的叉烧串，除了洋葱有一点点糊之外，味道真的很不错，第一次做的烤串能达到这样的效果，我已经相当满意了。”食材明细主料猪前槽肉（300克）圆葱（5克）辅料蒜末（3克）配料照烧酱（200克）料酒（1小勺）姜粉（1/2小...

食材明细主料豆瓣酱（1勺）梅花肉（200g）红腐乳（2块）细糖（50g）五香粉（适量）酱油（两大勺）白洋葱（一个）麦芽糖（30g）辅料清水（30ml）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）叉烧烤肉串的做法步骤1、猪肉和洋葱分别切块备用。2、将红腐乳、酱油、细...

““叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，经烧烤而成。因为，一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条，更多一点就...

“很简单，没什么技术含量~哈。味道鲜咸甜。超赞！一点都不输店里的。乘着我去洗碗功夫，小家伙一口气吃了好多，被我抓了正着。剩下的拍了照片。因为是晚上手机拍的，图色失真。”食材明细主料五花肉（250G）辅料自制酱（1份）咸甜（口味...

食材明细主料鸡腿（2个）姜（5克）蒜（5克）辅料叉烧酱（2勺）料酒（1匙）蚝油（0.5勺）孜然（适量）黑芝麻（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）叉烧鸡腿串的做法步骤1、准备原材料新鲜的鸡腿、叉烧酱、姜、蒜备用。2、鸡腿剔除中间的骨头用刀背...

“自己在家做的叉烧鸡肉，一样好吃~即使无肉不欢，也不用担心发胖啦，鸡肉可是热量很低的~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】，有问题随时给我发消息~”食材明细主料鸡肉（4个）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）叉烧肉的...

食材明细主料鸡腿（一只）辅料大蒜切末（两瓣）配料李锦记叉烧酱（两勺）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）叉烧鸡肉卷的做法步骤1、鸡腿去骨，用李锦记叉烧酱腌制，放入冰箱，腌制四个小时以上2、用锡箔纸把鸡腿肉像包糖块那样包起来，鸡...

“这几天都不知在忙啥，年夜饭吃得贵又没新意，就没拍照了。新的一年开始了，先祝所有的亲们万事如意，身体健康！感谢在过去的一年里，支持和鼓励偶的亲们！”食材明细主料梅花肉（500克）辅料叉烧酱（三大汤匙）咸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）简...

食材明细主料梅头肉（750g）辅料叉烧酱（2勺）水（50毫升）咸鲜（口味）焗（工艺）数小时（耗时）高级（难度）叉烧肉的做法步骤1、梅头肉叉烧酱放保鲜袋抓匀，放冰箱冷藏3～5个小时。2、腌制好放电饭锅，加50毫升水焗。3、煮饭键。4、焗好切片。5、成品...

“这是一款，至少到目前为止让我比较有成就感的烤肉，第一次做便成功了，软软的肉，满口的酱香，很让人回味。”食材明细主料梅花肉（750克）辅料蒜香烧烤酱（250克）料酒（1大勺）姜粉（1小勺）咸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）叉烧肉的做法步骤...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料白芝麻（适量）调料生抽（适量）叉烧酱（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）叉烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改花刀。2、加入适量生抽，蚝油。3、加入叉烧酱。4、将鸡翅抓拌均匀，腌制数小时入味。5、将...

“花13元买2只鸡腿，用李锦记叉烧酱配上其它调料，腌制24小时后烤半小时，居然做出一斤多叉烧鸡肉卷，这成色够漂亮吧，肉嫩鲜香，甜口，放在家人群里，大家都要打车过来吃哈！简单易做，货真价实，物美价廉，重要的是无任何添加，安全又健康！从...

“儿子最近总是说想吃叉烧肉，这个小愿望还是能够满足他的，买好材料腌好肉后，放入烤箱烤熟后满屋都是肉香味。”食材明细主料里脊肉（600克）叉烧酱（3勺）辅料葱（适量）姜（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）叉烧肉的做法步骤1、...

“我是一个地道的肉食主义者，特别爱吃肉。但是有一个问题，不吃肥肉所以每次做肉都会给我家哥哥吃。但是一般都会选择瘦肉炒着吃，所以就利用这个砂锅来做这道一直嘴馋的叉烧肉。”食材明细主料梅花肉（300g）辅料蒜（适量）生抽（2...