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好吃的儿童饼干怎么做好吃又简单

好吃的儿童饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

儿童饼干可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的饼干,它选用精选的上等面粉,就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,对于在家想做下午甜品的男男女女来说,是一道居家必备的甜品,想像一下孩子吃着父母做的饼干,多幸福啊。

主料

低粉 :适量
玉米淀粉 :适量
蛋黄 :适量
糖 :适量
玉米油 :适量

辅料

水 :适量

具体步骤

把各种材烤合在一起,揉成面团,要反复揉一下,让油、蛋黄、糖和面均匀的结合,另外如果湿度合适就不要加水,如果太干了就可以加一点水。

把案上放保鲜膜,揉好的面放在上面,再把余的这一半盖过去(因为面的油太多,直接擀不好成形, 所以夹在保鲜膜中间就容易擀了)。

用擀面杖擀成半个厘米厚的薄饼。擀均匀以后把上边的保鲜膜掀起来。

用饼干模具在饼上盖上图案。盖好后把手放在保鲜膜底下,用手指往上一挑就出来了。

烤盘垫上油纸,不垫也可以,把饼干坯摆在烤盘上。

放在烤箱最上层,180度10分钟左右即可。