准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
新鲜芦笋 :
680 辅料
白糖 :
4 酱油 :
5毫升红
葡萄酒 :
适量 醋 :
5毫升米醋 :
15毫升 花生油 :
30毫升芥末 :
5毫升芝麻 :
9 芝麻油 :
15毫升 具体步骤
1. 将米醋、红葡萄酒醋、酱油、糖和芥末混合在一起。撒些花生油搅拌均匀。放置一边。
2. 将一锅稍加过盐的水煮沸,将芦笋放入水里煮3-5分钟直到半软。移出后用冷水冲洗。
3. 将芦笋放入一个大碗中,然后将调好的沙拉汁浇到芦笋上,搅拌均匀,最后撒上芝麻即可。