关于红烧肉-详图的餐饮精选

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）大料（适量）酱油（适量）糖（适量（或者冰糖））咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉切块2、放入凉水中焯，到水沸腾后继续焯五分钟，捞出沥干水分3、大蒜...

食材明细主料猪肉（800克）蒜片（适量）姜片（适量）辅料老抽（一勺）生抽（一勺）八角（适量）橙子皮（小半片）料酒（一勺）冰糖（10余粒）桂皮（适量）甜味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）详解红烧肉做法的做法步骤1、猪肉切块开水煮过。洗净。备用。2、炒锅...

我很喜欢吃肉，简直就是无肉不欢，红烧肉就是我喜欢的肉菜之一啦。红烧肉是一道很常见的家常菜，几乎家家户户都会烧。各地做法会有一些不同，每个人做菜的习惯不一致，做出来的红烧肉味道也各有千秋。其实红烧肉做起来也挺简单...

“鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个低筋面粉：225蜂蜜：两勺泡打粉：一小勺细砂糖：适量清水：少许豆沙陷：适量蓝莓酱：少许辅料具体步骤1.盆子里放入低筋面粉、细砂糖、泡打粉和蜂蜜2.打...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：500桂皮：1根八角：3颗葱：1根姜：6片红枣：6颗辅料老抽：2汤匙生抽：1汤匙盐：6冰糖：20具体步骤1.洗净的五花肉切成2厘米-3厘米大小的块儿，焯水备用。（如果是精品...

说起红烧牛肉面，大家应该都有吃过吧！红烧牛肉面也是我们很熟悉的美食，在我们平时的生活中也是经常出现的，但是相信大家应该都是在外面买来吃比较多，那么大家有没有在家里面自己做过红烧牛肉面呢？现在跟大家说说红烧牛肉面的...

想要大口吃肉，最满足的大概就是啃一个鸡腿了吧。炖的软烂脱骨，香气四溢，外面裹着浓浓的汤汁，一咬一大口，那满足感可不是吃素能比得上的。今天我们就来做这道家喻户晓的美食——红烧鸡腿，让你吃完吮指还想要再吃一个！主料鸡腿...

照烧（照り焼き，てりやき，Teriyaki）是日式烹饪的一种技法，指的是烤肉过程种涂抹各种酱油、糖水等酱料，特点是口味比较清淡，成品往往带有一点甜的回味和口感。中国人比较喜欢鸡腿肉，因为其肌肉紧致，吃起来又够嫩滑，还可以制作多种...

这是一道口感很丰富的菜，红烧肉相信很多人都喜欢吃，除了它香滑的酱汁，还有炖得软烂的肉，搭配Q弹的鲍鱼，口感更加丰富，而且鲍鱼含有丰富的蛋白质和维生素，让这道菜的营养价值也更高，趁中秋国庆，给家人炖一锅美味的鲍鱼红烧肉吧...

红烧肉是一道常见的家常菜，它的菜谱有很多种，每家餐馆每个人都有自己习惯的做法。我做红烧肉，主要的特点就是一不焯水，二不放油，三不专门炒糖色。从开始做一直到最后就是用一个锅子一起做，不用提前准备什么材料，做起来很方便...

这道菜的主要食材就是猪大排，猪大排烹饪之前一定要用刀背，在上面多拍打几下，使猪肉组织松散，能更好的入味。猪排放在锅里用小火煎，如果不怕油多的，也可以采用油炸的方法，然后再用各种调料一起炖煮，这道菜浓油赤酱，肉嫩多汁，味道...

红烧肉炖土豆，绝对是一道好吃又简单的家常菜，红烧肉肥而不腻，配上土豆，再配上一碗大米饭，那真的是超级好吃，自己在家动手做的总是比外边卖的还要好吃，食材简单，做法也简单，值得一试，快一起来学一学吧。做给家人吃，幸福感满满主料...

相信大多数朋友对羊肉是非常喜爱的，但是该如何炖羊肉呢？今天我就来教大家一招，首先咱们要知道白萝卜和羊肉可是绝配呀，白萝卜羊肉汤炖出来的白萝卜非常软烂清香，而羊肉也是非常鲜嫩，其汤汁更是甘甜清香，让人吃完能够念念不忘...

非常相信很多人吃过，就是猪的大肠，肥肠的肉质肥肠有嚼劲，把肥肠和鸡肉一起烧制，吃起来更加细腻鲜美。本文就为大家介绍了秘制红烧肥肠鸡的制作方法，并不是很难，几个步骤就学会了，想尝试的朋友们买好材料开始吧。主料鸡肉：250g...

红烧鱼块是人们最喜爱吃的家常菜肴之一，用料、步骤都十分简单，是每一个人都能够学会的一道菜。简单的手法搭配简单的材料，制作出来的美味怎么能让人不喜爱呢？下面本文就为大家讲解一下，这道家庭版红烧鱼块该怎么制作才好吃...

“自从婆婆来广州后，我们家吃面食的机会增多，包子、馒头、饺子、煎饼、手擀面、拉面接连不断，婆婆总是换着花样来做。吃过10多款面食，最爱吃的还是这款手工拉面，口感劲道，做法简单，就算放的时间长了也不会粘糊，不小心煮久了一...

超级简单的红烧鸡翅炖土豆，这样做出来的菜，配上大米饭，吃三碗都不为过。鸡肉鲜嫩，土豆软烂，酱汁美味，咸咸甜甜的口感，超级好吃，口感巨棒，上手简单，原料简单，自己做的也绝对是干净卫生，比外边卖的还要好吃很多。主料翅中：400g土豆：50...

红烧鸡爪是生活中经常可以见到的美味，一般在家里或者宴席上都可以见到。用小火慢焖到酥烂的红烧鸡爪的色泽鲜艳，吃起来也非常的香，口感也很细腻，十分受到美食爱好者的青睐。红烧鸡爪的蛋白质含量也很高，能补充人体的日常所...

家常版红烧肉是一道极为常见的硬菜，一吃起它就想到家的味道，嘴边不自觉地流口水，久久地回味。现在在外面点菜，会发现很多餐馆做出来的红烧肉口味不一，但都有着各自不一样的独特味道，非常好吃，后来打电话问妈妈家里经常做的红...

食材明细主料五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、买来的五花肉洗净切成块状。2、准备好，桂皮，香叶，八...

提到红烧肉，几乎是每家每户逢年过节必备的美食，对我家来说甚至是家常菜。红烧肉的酱汁，拌上白米饭，简直是人间美味！上次按照这个菜单给家里人做了两碗红烧肉，结果被吃得连汤汁都一滴不剩。怎么样，是不是很馋？那就照着赶紧尝试...

“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...

“今天这道【咸烧白】是地道的四川宜宾做法，也叫【芽菜扣肉】用的是四川宜宾所独有的一种配菜——“碎米芽菜”制作而成，扣肉咸香软糯，入口即化，肥而不腻，让你瞬间食指大动。”食材明细主料五花肉（适量）宜宾碎米芽菜（适量）辅料...

这一道鹌鹑蛋红烧肉是一道非常好吃和受欢迎的家常菜。鹌鹑蛋红烧肉这个组合，非常有营养，这道菜富含丰富的氨基酸和蛋白质，肥而不腻的红烧肉配上鲜嫩可口的鹌鹑蛋，简直绝佳。接下来让我给大家介绍一下这一道菜品的家常做法...