关于五香鱼块的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.草鱼去鳞，洗干净，斜刀切成厚块，加入姜、酱油腌制30分钟。2.热油锅，放入鱼块炸制，炸成金黄色，鱼身变硬，捞出备用。3.另准备一口小锅，锅内放入醋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：1条辅料醋：适量桂皮：少许冰糖：2块八角：少许红辣椒：半个姜：2片糖：少许番茄酱：一勺葱：1根酱油：一大勺具体步骤1.草鱼去鳞，洗干净，斜刀切成厚块，加入姜、酱油...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼块：300辅料料酒：30烧烤料：适量油：适量生抽：15盐：适量蚝油：5具体步骤1.草鱼块处理干净，放盐和料酒搅拌均匀，腌制一个小时2.沥干水份3.先调好酱汁，倒入生...

“这是昨晚做的一道莱，正好看到冰箱里有一大瓶的酒糟，是今年过年时老妈做青红酒的沉淀物，主要含量是红曲和糯米，像这种酒糟在我们福州家家都有的，这种酒糟用来做鱼和炒萝卜可香了，而酒糟鱼正是我们这的一道本地名莱，”食材明...

“我们都知道鱼不论对老人、小孩还是上班一族的人都是健康食品，有的人不论鱼怎么做都喜欢吃，可有些人，尤其是小孩子可能因为鱼的腥味，或者曾经被鱼骨卡过，而对鱼敬而远之。今天这款香煎鱼块（也可以换成鱼骨）香香脆脆，相信小朋...

“豆腐是冬季养生必备食材！有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。传统的豆腐是用石膏和卤水点成的，现代科学家已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内...

食材明细主料草鱼（500克）辅料辣椒末（5克）生姜（5克）大蒜（8克）葱（5克）配料郫县豆瓣酱（20克）料酒（15克）蒸鱼豉油（10克）盐（5克）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鱼块的做法步骤1、将宰杀好的草鱼洗净沥干，剁成大小均匀的块，加盐、料酒腌...

食材明细主料草鱼肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜丝（适量）玉米淀粉（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）黒胡椒碎（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥鱼块的做法步骤1、草鱼肉洗净...

食材明细主料咸鱼块（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、放入鱼块煎至两边微黄。3、放入...

食材明细主料草鱼（适量）葱（适量）辅料油（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱鱼块的做法步骤1、草鱼一条。切条。用姜蒜加盐腌制三十分钟左右。然后起锅热油。油温七成下入鱼块煎。一...

“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼...

食材明细主料草鱼（500克）辅料熟芝麻（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）香辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣鱼块的做法步骤1、选鱼腹部分，洗净。2、姜切好。3、切好的鱼...

“鲟鱼是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类，在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。肉质优于名贵的三文鱼；其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽，优于龙虾，鲟龙鱼全身都是宝，其许多脏器都...

“鱼肉味道鲜美、营养丰富。尤其在节日的餐桌鱼更是不可或缺。鱼的做法很多，今天这种做法外焦里嫩，豉香浓郁又带有微微的辣味。真的很美味。”食材明细主料草鱼（1条）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（1块）葱（1棵）花椒（5克）八角（2个）郫县豆瓣（1...

“香酥炸鸡块，开启美味之秋。”食材明细主料鸡块（200克）辅料葱（少许）姜（适量）蒜（适量）调料五香炸鸡粉（30克）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）五香炸鸡块的做法步骤1、将叉子戳鸡块，排气。2、加盐、料酒和葱姜蒜码味两小时。3、用...

“一道超级不错的家常下饭菜，爱吃鱼的，可以试试，味道特别香。”食材明细主料巴沙鱼鳍（适量）大蒜（适量）生姜（一块）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（5毫升）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香鱼块的做法步骤1、巴沙鱼鳍洗干净沥干水分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：500辅料酱油：50料酒：100白砂糖：10味精：5八角：10花椒：10桂皮：10盐：8植物油：60姜：50大葱：50香油：15醋：25具体步骤1.将鲤鱼刮鳞，去头、鳍，去尾，洗净待用；2.用刀顺鱼脊...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鱼肉：适量辅料姜：适量具体步骤1.草鱼洗净去头尾并去除内脏，用刀从鱼脊破开沿鱼骨将鱼肉剔下备用。将无骨的鱼肉切成1.5厘米见方3厘米长的条、加入少...

食材明细主料草鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）十三香（适量）料酒（适量）调味鲜（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鱼块的做法步骤1、备草鱼清理干净，。2、切块装碗里调进盐，料酒，十三香，酱油，调味鲜。3、拌匀腌制二小时...

“这是一条朋友送的镜面鲤鱼，她送我的时候已经给收拾好了。所以没有整条鱼的图片。冬季里养生离不开水产品，鲤鱼，1.适宜肾炎水肿、黄疽肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用；2.适宜妇...

食材明细主料猪腰（2-3只）辅料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）调料花椒粉（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香腰块的做法步骤1、猪腰洗净切块。2、焯水后控干。3、准备各种你喜欢的粉粉与...

食材明细主料草鱼（适量）辅料五香粉（适量）淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香炸鱼块的做法步骤1、草鱼清洗干净切段，加入生抽料酒盐腌制二小时左右，再加入适量淀粉拌匀2、锅中倒入油炸至金...

食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）辣椒干（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝，干红椒（用干红椒香味浓些），葱白，蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌...

“平时炸鱼块会碎除了裹面粉，还可以腌好后放阳光下稍微晾晒一下再炸就不会碎哦。”食材明细主料炸鱼块（适量）香芹（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）姜丝（适量）蒜苗（一根）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹...

“外酥里嫩。”食材明细主料草鱼（500g）辅料红薯粉（100g）面粉（50g）调料豆瓣酱（1勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）盐（适量）料酒（2勺）油（200g）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香炸鱼块的做法步骤1、鱼块先放入料酒，豆瓣酱，花椒粉和胡椒粉和盐抓匀...