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五香豆腐块的做法 五香豆腐块怎么做

五香豆腐块的做法 五香豆腐块怎么做

豆腐是冬季养生必备食材!有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。传统的豆腐是用石膏和卤水点成的,现代科学家已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。用它点出的豆腐更加细嫩,味道和营养价值也更高,而且对身体绝对没有坏处,大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!

食材明细

主料
  • 豆腐 (450g)
辅料
  • 五香粉 (适量)
  • (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

五香豆腐块的做法步骤

  • 五香豆腐块的做法 五香豆腐块怎么做 第2张

    1、豆腐切成大块,用盐和五香粉,腌制15分钟,去掉豆惺

  • 五香豆腐块的做法 五香豆腐块怎么做 第3张

    2、放入油锅内,煎至6面焦黄

  • 五香豆腐块的做法 五香豆腐块怎么做 第4张

    3、包菜切成丝,加上盐和美乃滋拌匀

  • 五香豆腐块的做法 五香豆腐块怎么做 第5张

    4、豆腐炸好后捞出

  • 五香豆腐块的做法 五香豆腐块怎么做 第6张

    5、摆盘就可以食用了。蘸上甜辣酱,开吃了

  • 五香豆腐块的做法 五香豆腐块怎么做 第7张

    6、搭配包菜沙拉,不会觉得油腻