莴笋炒肉沫的做法 莴笋炒肉沫怎么做

“简单美味，香辣可口快手菜。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴笋炒肉沫的做法步骤

• 1、莴笋刮皮，洗净，切丁，备用。

• 2、肉沫加少许料酒和老抽腌制五分钟。

• 3、择好的香葱，洗净，切碎，备用。

• 4、锅烧热放适量油，倒入肉沫加少许香辣酱煸炒，再倒入香葱炒香，继续倒入莴笋丁翻炒几下即可。

• 5、出锅装盘。

• 6、下饭菜。