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香嫩可口柠檬鸡排怎么做好吃又简单

香嫩可口柠檬鸡排怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

柠檬鸡排,是一道香嫩可口的美食,主要原料有鸡胸肉,柠檬,面包糠,鸡蛋等,鸡胸部位的肉紧实丰厚,十分适合做鸡排,柠檬富含多种维生素,酸香可口,加入鸡肉,可以使鸡肉更加嫩滑,口感更好,将鸡排外表裹上面包糠入锅油炸,出锅后外焦里嫩,非常好吃。

主料

鸡胸肉 :50
柠檬 :20

辅料

面包糠 :30
鸡蛋 :20
生抽 :5

具体步骤

鸡胸肉洗净切成合适大小,加料酒,生抽,盐,胡椒粉腌制

柠檬榨出汁浇在鸡肉上

鸡蛋打入碗中搅匀

鸡肉裹上面包糠,鸡蛋液

锅中放油烧热

鸡排炸至两面金黄即可