关于批萨茄子的家常做法的餐饮精选

食材明细主料茄子（1根）自制批萨酱（适量）小葱（1根）熟芝麻（少许）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）批萨茄子的做法步骤1、茄子洗净，去蒂2、切成两段，再切成约5毫米厚的片，平铺在不锈钢圆盘上3、表面抹上批萨酱4、表面喷水或油，放入...

食材明细主料茄子（一个）虾仁（适量）辅料八角（一个）葱花（适量）蒜末（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常茄子丁的做法步骤1、茄子一个洗净去皮，切成小丁，放入一勺盐杀一会儿。2、虾仁挑去虾线备用。...

“是不是茄汁口味的批萨最经典？为什么一说到批萨酱就必定联想到番茄呢？做过纯用番茄的批萨酱，做过添了纯番茄酱的批萨酱，好像还没有做过添加番茄沙司口味的批萨酱。初看到亨氏番茄酱的时候，以为它是纯番茄酱，除了番茄，基本没...

“有些汤泡饭才好吃”食材明细主料长紫茄子（2个）辅料土豆（一个）调料生抽（少许）蒜（2瓣）花椒粉（少许）盐（适量）油（适量）葱花（少许）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖茄子的做法步骤1、备好食材，茄子洗净擦去水分，用手撕成长条，土豆切...

“自己做点蕃茄酱，吃着更健康，不用吃添加剂”食材明细主料蕃茄（500克）辅料白糖（50克）盐（2克）鱼露（几滴）味极鲜（几滴）油（2克）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制蕃茄（批萨）酱的做法步骤1、蕃茄洗净，在底部划十字刀。锅里倒入一些水烧...

食材明细主料茄子（1个）瘦肉泥（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧茄子的做法步骤1、主料图：茄子1个，肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌...

“小时候奶奶教的，一直记得那个味道一直没敢尝试做，最近突然想吃饭店又没，自己尝试了多次都没能烧出那个味，太想吃了没办法，试了很多次，还好最终是成了”食材明细主料茄子（7.8根茄子）辅料杭椒（一大把）大蒜（3.4瓣）原味（口味）未知（难度...

食材明细主料高筋面粉（100克）水（65克）酵母（2克）白糖（8克）盐（1克）色拉油（10克）辅料馅料：胡萝卜（半根）香菇（5朵）青椒（1个）香肠（5片）番茄酱（少许）奶酪（80克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）什锦批萨的做法步骤1、面粉100克，水65克，酵母2克，白糖8...

“批萨！一听其名，对于爱美食又不想在厨房大动干戈的你，估计一想到制作复杂的饼胚，就望而却步了吧！想快速在家品尝美味的批萨，我为大家出个新招，可以用口感接近意大利饼胚的新疆馕饼。找到了好的馕饼胚，就可以开始烹制简单的茄...

“自制批萨酱，用了君之的配方，略作修改：添加了番茄沙司，减少了小部分西红柿的用量。并没有什么特别的用意，只不过是因为家里就这几个西红柿了”食材明细主料西红柿（520克）洋葱（100克）黄油（30克）番茄沙司（2大勺）披萨草（1小勺）罗勒（1/2...

“茄子的做法不少，荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中，最方便的应该是拌茄子了，不论春夏秋冬，不论凉拌热拌，味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子（250克）辅料...

“很喜欢吃茄子，但因其费油和需要花费长时间的煸炒，不太愿意去烧。这次学来省油的办法，尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后，用盐腌一下，并攥去水份。还真是，一点都不吸油了，但煸炒的时间没变。哈哈～有一样好就好！”食材明细主...

食材明细主料茄子（一个）番茄（两个）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）老干妈（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒茄子的做法步骤1、茄子洗净去皮切条，拌入盐搅拌去水，攥干备用。2...

食材明细主料批萨饼皮（1个）新奥尔良鸡肉（少许）火腿肠（2根）虾仁（少许）黄灯笼椒（1个）红灯笼椒（1个）辅料马苏里拉奶酪（少许）调料披萨酱（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版鸡肉批萨的做法步骤1、火腿肠切写到片，红辣椒和黄辣椒...

“批萨作为主食口感丰富外表美观，配上一瓶冰啤酒，也是生活的一种享受！”食材明细主料面粉（1000克）温水（600ml）盐（30克）糖（15克）橄榄油（30ml）酵母粉（12克）辅料甜味小番茄（1000克）马苏里拉（500克）香肠（适量）洋葱（适量）百里香（适量）奶香（口味）烤（工艺...

食材明细主料小茄子（6根）辅料大蒜（1头）香菜（2棵）配料食盐（1大勺）味素（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒜茄子的做法步骤1、把茄子洗净，去蒂，上蒸锅蒸熟后晾凉。2、蒜缸中加入食盐、味素、拍碎的大蒜，捣成蒜泥。3、香菜...

“肉末茄子的做法各地都有很多种，我也没研究其他怎么做的，就按照家常的口味来一个吧，国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子（2-3根）辅料肉末（1吧）红辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1颗）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（半勺）中辣（口味）炒（工艺）半...

“昨天和老公在家想吃批萨，外面太热了，又不愿意出去，给必胜客打电话送外卖，结果他们只送到我家马路的另一头，需要自己去拿，晕，还不如自己做了。”食材明细主料面粉（200克）辅料发酵粉（2克）马苏里拉芝士（130克）青椒（一个）火腿（一小块）腊...

“简单易学”食材明细主料青椒（500g）牛肉（500g）辅料黑椒汁（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）批萨的做法步骤1、1制作饼底高精面粉和低筋面粉2.1比例加酵母糖牛油鸡蛋和匀发30分钟做成饼苤2、取铁盘涮牛油将烤好的饼怌...

“茄子一家人都爱吃尤其是冬天吃又饱腹，但炸的茄子吃多上火对身体也不好。今天我们就来一盘不炸的茄子。”食材明细主料茄子（适量）瘦肉（适量）辅料蒜头（适量）辣椒（适量）葱花（适量）生粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白糖（适量）原味（口味）未知（难...

“平平常常的滋味，静静美美的人生。”食材明细主料长茄子（1个）辅料西红柿（1个）青椒（1个）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（稍多）生抽（少许）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常茄子的做法步骤1、茄子切滚刀块。2、西红柿、青椒...

“批萨酱是批萨里面必不可少的，酱的好坏直接影响到批萨的口感，新鲜的批萨酱能为你的批萨增色不少！”食材明细主料番茄（4只）洋葱（1只）辅料盐（1小勺）鸡精（1小勺）黄油（20克）蒜头（1只）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）批萨酱的做法步骤1...

“原方没有批萨草，自己觉得加了的味道更好，所以后来又添加了批萨草”食材明细主料番茄（1个）洋葱（半个）盐（少许）玉米油（1大勺）番茄沙司（2大勺）罗勒（1/2小勺）批萨草（1/2小勺）黑胡椒粉（1/4小勺）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）批萨酱的做...

“说起披萨，第一个想起的是必胜客的那厚厚的填满芝士和各种食材的披萨，但这种披萨卡路里实在太高，相信很多MM像我一样不敢常吃。国外最常见的披萨是薄薄的饼上只放几种食材的非常简单的披萨，因为卡路里相对低并且比较健康...

“过油的烧茄子，油腻腻的，但是如果茄子蒸一下之后再烧，不仅简单方便，而且口感清爽多了。”食材明细主料绿茄子（1个（蒸熟））土豆（1个（蒸熟））胡萝卜（适量）辣椒（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）调料生抽（2匙）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工...