关于辣椒炒瘦肉怎么做的餐饮精选

“食材：瘦肉半斤，辣椒4个，蒜片适量，盐，油，老抽，味精，做法|1、瘦肉切片或丝，辣椒切丝，蒜切片，2、锅里烧油，放适量的红椒提辣，不吃不放，3、再将切好的瘦肉倒进锅里翻炒，4、加盐翻炒，再加入辣椒丝，加盐翻炒，5、调入老抽，翻炒，再调入味精出锅...

“辣椒炒肉，是湘菜里的一道经典家常菜，每家每户都会做的一道菜，而且每家都有自己的做法和绝招，呵呵。记得有次再朋友家里吃过这道菜，非常简单的做法，几乎没用啥特别的调料，味道却出奇的好，赶紧偷学了，回来做做，果然可以。电视里...

“大家好，凤记美食逢周四、周六、周日上午10点在虎牙直播间，直播美食制作全过程，欢迎大家一同来分享。”食材明细主料猪瘦肉（200克）黄瓜（1条）红椒（1条）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（1克）葱（10克）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料剩饭（1碗）莴笋（1根）红椒（1个）瘦肉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）色拉油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉红椒莴笋炒饭的做法步骤1、食材：剩饭。2、瘦肉。3、莴笋（已去皮）。4、红椒。5、将瘦肉放在案板上切碎。...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料剁椒（适量）葱（适量）调料味精（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉用少许盐和淀粉抓匀腌制一会。2、热油放入姜蒜片和剁椒炒香。3、放入瘦肉翻炒片刻。4、然...

食材明细主料茭白（2株）青椒（1个）瘦肉（135克）辅料玉米淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）味精（适量）清淡（口味）半小时（耗时）高级（难度）青椒瘦肉炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）、瘦肉（已清洗）。2、...

“圆椒，富含维c，且抗氧化，降胆固醇，长吃对人体很有好处。”食材明细主料瘦肉（3OO克）圆椒（3OO克）辅料油（4O克）盐（少许）糖（少许）生抽（1汤匙）淀粉（1O克）可乐（1汤匙）蒜头（1只）胡椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉炒圆椒的做法步骤1...

“食材，米粉适量，瘦肉3两，辣椒2个，盐，油，鸡精，耗油，做法：1、瘦肉切丝，辣椒切丝，待用。2、切好的瘦肉倒进烧好油的锅里翻炒，3、加入辣椒和盐混炒均匀，4、炒至入味关火，调入耗油，鸡精，装盘待用。5、锅里放清水烧开，在清水里加小点盐，不加...

“我这里有两种尖椒卖，有一种比较大条的就一点点的辣味都没有，就跟菜椒差不多的味道，我这次就买了这个辣椒来炒瘦肉，很喜欢尖椒的清爽味道，加一点瘦肉更香了。”食材明细主料尖椒（200克）辅料瘦肉（100克）配料味精（0.25勺）糖（0.5勺）...

“此菜洋葱分两次放，第一次是用洋葱炒出葱油再炒的瘦肉口感好而且还香些。洋葱不宜炒的太熟，否则不甜，口感也差很多，所以三分之二的洋葱后面才放。”食材明细主料瘦肉（适量）洋葱（适量）青椒（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量...

食材明细主料瘦肉（适量）肥肉（适量）青椒（适量）胡萝卜（一个）生姜（几片）调料盐（少许）生抽（5毫升）玉米淀粉（一小勺）胡椒粉（一勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）瘦肉炒青椒丝的做法步骤1、青椒和胡萝卜分别洗干净切丝，瘦肉切丝，用玉米淀粉，胡...

食材明细主料瘦肉（105克）茭白（1株）青椒（1个）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瘦肉青椒炒茭白的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）。2、将青椒放在案板上...

食材明细主料辣椒叶（适量）瘦肉（适量）咸蛋（l1只）皮蛋（1只）辅料盐（适量）食用油（适量）香油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法步骤1、将辣椒叶摘去老叶留嫩叶洗净,瘦肉切片加入盐及香油拌匀腌2分钟,咸蛋洗...

“嘿嘿。量不多哦，一般都吃两个菜呢。”食材明细主料尖椒（适量）精肉（适量）辅料蒜末（适量）配料精盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒肉的做法步骤1、尖椒精肉切丝备好。2、油开后，到一点酱油煲锅，下入肉丝炒...

食材明细主料猪肝（适量）瘦肉（适量）灯笼椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）酒（适量）姜（适量）葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝瘦肉炒灯笼椒的做法步骤1、备好食材（猪肝；瘦肉；灯笼椒）2、把猪肝瘦肉切好，并放进适量盐，酒，生粉...

“典型的四川家常菜。十分下饭，且香气浓郁，咸鲜微辣略回甜，肥而不腻`~”食材明细主料辣椒（250g）猪肉（250g）食盐（1茶匙）淀粉（1茶匙）豆瓣酱（1茶匙）酱油（2茶匙）白糖（1/2茶匙）辅料味精（1/4茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒肉的做...

食材明细主料五花肉（适量）花椒（适量）辅料姜片（适量）蒜头（适量）香叶（适量）八角（适量）青椒（一个）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣椒炒肉的做法步骤1、准备花椒，姜片，蒜头，香叶，八角，青椒一个。2...

食材明细主料红椒（1个）木耳（适量）瘦肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒木耳炒瘦肉的做法步骤1、干木耳用水泡发，择洗干净，撕成小块。2、瘦肉切丝，用蛋清拌匀。3、切红甜椒丝。4、锅里下油...

“在市场看到有这种菜椒卖，有红色又有绿色很漂亮~就买了点回家吃~想想跟瘦肉炒也不错~简单的一道菜，因为多了种颜色觉得特别舒服，很有食欲哈~”食材明细主料瘦肉（适量）菜椒（适量）辅料辣椒（适量）酱油（适量）蒜米（适量）盐（适量）生抽（适量...

食材明细主料瘦腊肉（适量）辅料红辣椒（适量）配料精盐（适量）调味汁（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒腊瘦肉的做法步骤1、瘦腊肉适量，红辣椒数个。2、将腊肉切片，辣椒切丝。3、锅里烧油倒进辣椒丝炒匀，调入精盐将辣椒炒...

“凤记美食星期六、星期天上午10点在虎牙直播间，全程直播我家的美食制作过程，欢迎大家一起来分享。”食材明细主料猪瘦肉（200克）生香菇（150克）圆椒（2只）辅料蒜头（15克）油（适量）葱（15克）调料盐（适量）胡椒粉（2克）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料辣椒叶（适量）瘦肉（适量）咸蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒叶瘦肉汤的做法步骤1、辣椒叶洗净备用。2、瘦肉切片，把咸蛋打到碗中。3、锅中放水烧开后倒入姜片、瘦肉。4、再倒...

“青椒炒瘦肉丝这是一道众多家庭的首选家常菜，很好吃且下饭.”食材明细主料瘦肉（二两）青椒（四个）辅料油（一两）大蒜（三瓣）生姜（三片）花椒（10颗）红薯粉（适量）酱油（1小勺）鸡精（少许）豆拌酱（1小勺）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒...

“黄瓜，口感爽脆，常吃对人体有很多好处，可清热解毒，健脑安神，减肥强体。”食材明细主料黄瓜（2条）贵州灯笼椒（4只）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）葱（少许）蒜头（少许）红尖椒（1条）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒瘦肉炒黄瓜的做法步骤1...

“辣椒叶入菜味道非常的可口，虽然叶子看起来好像有点老，不过，吃到嘴里，还是挺嫩的。烹调辣椒也的时候，要去掉它的梗，因为虽然叶子嫩，这东西还是比较硬，吃到嘴里有渣。用皮蛋瘦肉的香气，配合辣椒也的清甜，很好的一个菜。”食材明...