关于蜜豆的餐饮精选

“使用汤种制做的面包和中种法原理是一样的，就是要有效延缓面包老化，使面包延长保湿保持口感。今天的汤种面包使用的是65度汤种。”食材明细主料黄油（30g）鸡蛋（30g）糖（45g）盐（1.5g）酵母（3g）高筋面粉（285g）牛奶（87g）汤种高筋面粉（18g）水（9...

食材明细主料鲜百合（适量）莲子（适量）辅料红枣（适量）蜜豆（适量）枸杞（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲子百合蜜豆糖水的做法步骤1、鲜百合洗净备用2、莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片3、蜜...

“方子其实有点随意，根据家里买的淡奶油的量来做的，如果家里买的淡奶油是200ml的，就照200ml的量来做，如果家里买的小盒装的淡奶油是250ml的，比例就照250ml的量来做。方子中的蜜豆比较随意，如不喜欢蜜豆的也可以不放，如不放蜜...

“如果热爱烘焙的朋友要我推荐一款最简单，成功率最高的的点心的话，那就非马芬莫属啦，因为它没有面包，蛋糕长时间的发酵和高难度的打发蛋清环节，只要原料称量到位，几乎没有失败的可能。马芬唯一的缺点就是它的高油量，今天这款...

“我没有烤箱了，就做了最简单的慕斯。喜欢的朋友也可以试试哦。”食材明细主料猕猴桃（2个）辅料水（180克）清水（28克）奶油（50克）白凉粉（10克）蜜豆（50克）配料白糖（少许）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猕猴桃蜜豆慕斯蛋糕的做法步骤1...

食材明细主料蜜豆（20g）西米（30g）酸奶（100g）樱桃（适量）杏仁碎（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜豆西米酸奶的做法步骤1、蜜豆可以买，也可以自己做，我是自己做的哟。红花芸豆100g，和70g蜂蜜。味道自己喜欢就好。2、煮西米~...

“买了抹茶粉好久了，一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕，就是自己比较懒，觉得过程比较麻烦也就一直搁下了！昨天早早下班早回家，于是又开始折腾了......阳光暖暖，一个人享受这美好闲静的午后时光！”食材明细主料低筋面粉（60克）抹茶粉...

“加入了南瓜泥的蛋糕卷口感细糯香甜，而且更加健康。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80克）南瓜泥（80克）色拉油（50克）白糖（60克）蜜豆（适量）蓝莓果酱（适量）柠檬汁（3滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）南瓜蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、准备好...

“天一冷我这烘焙瘾就上来了隔三差五总想着要倒腾些什么新的玩意今天这款马芬就是瞎折腾出来的加了酸奶的马芬多了份小清新”食材明细主料低粉（100克）黄油（50克）绵白糖（45克）泡打粉（1小小勺）鸡蛋（1个）原味酸奶（100克）辅料蜜豆（适量...

食材明细主料高粉（200克）发酵粉（3克）牛奶（100克）辅料绵白糖（30克）鸡蛋（30克）盐（1克）黄油（35克）粗砂糖（1大勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜豆牛奶面包的做法步骤1、准备好上述所需食材；2、除黄油以外的食材放入面包机，启动和面程...

“做蛋挞剩下的蛋白，总得想个什么法子解决掉。看到孟老师的蜜豆天使，忽然有了主意。孟老师那个中空模烤出的蜜豆天使诱人无比，忍不住又想动用被打入冷宫的天使模具。然而，仔细看看尺寸说明，发现孟老师的天使娇小可人，而自己...

食材明细主料普通面粉（200克（油皮））白糖（10克（油皮））黄油（70克（猪油）油皮）低粉（140克（油酥））辅料蜜豆（300克）火腿（70克）黄油（75克（猪油））咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜豆火腿酥的做法步骤1、准备好原材料2、普通面粉加90克水搅拌至棉絮...

“十年前老爸买了一台豆浆机，那时候农村人真的很少有人买，对于最普通的家庭日子省吃俭用惯的老爸却给买了台豆浆机，各种开心，第一次我们打的是花生豆浆，一次打出来只有四碗家里人多不够分，爸妈总是让我们先喝，每次喝完豆浆我...

“收到了东菱新的酸奶机，8个小时就做成了酸奶，就想试试做酸奶土司。出炉后，简直惊艳手感，这个土司实在太软了，软的我以为土司还没烤熟，这实实在在的一个软妹子，还没放凉就被吃掉1/3，加了蜜豆，口感更丰富，早餐首选”食材明细主料...

“红糖通常是指带蜜的成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和...

食材明细主料高粉（215克）低粉（50克）黑芝麻（15克）温水（120至130克）酵母（3克）盐（3克）白糖（38克）黄油（25克）鸡蛋（38克）辅料蜜豆（适量）印度飞饼（1片）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻蜜豆面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油和黑芝麻...

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

“抹茶和蜜豆完美的搭配，除了蛋糕面包也同样非常美味，平时面包基本都是二次发酵，这次用一次发酵是抱着试一试的心态，没想到面包没想让我失望，偷着乐～”食材明细主料鸡蛋（35g）无盐黄油（30g）酵母（4g）高粉（300g）盐（3g）牛奶（160g）抹茶粉（3g）细...

食材明细主料高筋面粉（140g）蜜红豆（150g）辅料水（80g）黄油（15g）奶粉（1勺）鸡蛋液（10g）配料糖（20g）盐（2g）酵母（1小勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜豆麦片餐包的做法步骤1、将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面...

“赤豆又名红豆、小豆，常用于煮粥、制豆沙。赤豆以粒紧、色紫、赤者为佳，煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效，但久食则令人黑瘦结燥。红豆属高蛋白、低脂肪的高营养榖类食品，而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素...

“喜欢吃面包更喜欢做面包，就为了那面包出炉的一份期待、一阵香甜、一丝满足和一声喝彩。”食材明细主面团高粉（120g）盐（4g）炼乳（20g）黄油（40g）牛奶（130g）糯米粉（56g）细砂糖（40g）种面团高粉（264g）牛奶（160g）酵母（5g）配料蜜豆（200g）原味（口味）烤...

“今天做了一天的面包，感觉好累哈。等待发酵的时间太漫长......自从收到抹茶粉已经好几天了，一直想做个什么最后决定做软欧了。因为之前做过用的国产抹茶，做出来的颜色及味道确实不行。颜色偏深军味道发苦实在不好吃，所以...

“北海道真是超绵软的一款吐司啊，卷了点儿蜜豆进去，美味~~材料：汤种：高筋面粉20g，清水100g主面团：高筋面粉270g，奶粉10g，牛奶27g，淡奶油40g，蛋液50g，酵母5g，盐4g，细砂糖40g，黄油20g馅料：蜜红豆80g”食材明细主料高筋面粉（270g）奶粉（10g）...

“夏季甜品，大人小孩都爱的。”食材明细主料甜牛奶（适量）西米（适量）椰汁（适量）蜜豆（适量）辅料水果（适量）奶香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椰奶蜜豆西米露的做法步骤1、西米开水下锅，小火边煮边搅拌，煮至西米剩下一点点白心关火...

食材明细主料面包粉（160g）低筋面粉（40g）干酵母（2g）细砂糖（32g）盐（2g）奶粉（8g）蛋液（20g）水（104g）黄油（20g）蜜豆（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻蜜豆面包的做法步骤1、将材料放入面包机，选择发面功能2、发酵至两倍大...