莲子百合蜜豆糖水的做法 莲子百合蜜豆糖水怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲子百合蜜豆糖水的做法步骤

• 1、鲜百合洗净备用

• 2、莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片

• 3、蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量

• 4、莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软。

• 5、待莲子煮软后加蜜豆

• 6、加枸杞煮5分钟

• 7、再加入冰糖继续煮10-20分钟

• 8、最后加入鲜百合煮开即可