抹茶蜜豆双色吐司的做法 抹茶蜜豆双色吐司怎么做

“抹茶和蜜豆完美的搭配，除了蛋糕面包也同样非常美味，平时面包基本都是二次发酵，这次用一次发酵是抱着试一试的心态，没想到面包没想让我失望，偷着乐～”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

抹茶蜜豆双色吐司的做法步骤

• 1、除黄油外将所有材料按照先液体后固体放入包桶内，启动面包机揉面程序

• 2、第一个揉面程序结束加入软化黄油，再次启动第二个揉面程序

• 3、揉面结束检测面团，面团呈完全阶段，能拉出不易破的薄手膜

• 4、平均分成两份，一份加入抹茶粉（抹茶粉用水调匀再揉进面团）

• 5、两种颜色的面团各分成三等份，静置15分钟

• 6、取一份白色面团擀开，再取一份绿色面团擀成比白色略小，绿色叠加在白色上铺上蜜豆用手稍稍按实

• 7、卷起成条状，封口处捏紧，以同样的方式做好其他面团

• 8、将三条面团搓长编成辫子状

• 9、两头向下折叠收在底部放入面包桶内，启动面包机发酵程序进行发酵

• 10、发酵至八九分满，启动烘烤程序，烘烤45分钟烧色选浅色

• 11、烘烤时间结束

• 12、面包出炉

• 13、没想到一次发酵的面包还是很不错的

• 14、成品图