“天一冷我这烘焙瘾就上来了
隔三差五总想着要倒腾些什么新的玩意
今天这款马芬就是瞎折腾出来的
加了酸奶的马芬多了份小清新”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸奶蜜豆马芬的做法步骤
1、没有解冻过的黄油切成小丁放到面粉里
2、用手将黄油在面粉里搓碎,将碗里的黄油和面粉混合成面粉黄油小颗粒
3、放入三分之二的蜜豆,白糖和泡打粉
4、将所有干料混合搅拌
5、把鸡蛋放到酸奶里搅拌均匀把酸奶蛋液倒入之前混合好的干料里
6、将面糊翻拌均匀
7、将面糊倒入模具中放入预热180度的烤箱中层,上下火20分钟
小窍门
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