蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法 蜜豆鲜奶油磅蛋糕怎么做

“方子其实有点随意，根据家里买的淡奶油的量来做的，如果家里买的淡奶油是200ml的，就照200ml的量来做，如果家里买的小盒装的淡奶油是250ml的，比例就照250ml的量来做。
方子中的蜜豆比较随意，如不喜欢蜜豆的也可以不放，如不放蜜豆的话，下面的方子也要做一下更改，方子中的糖改成50克，牛奶就不需要再加入了。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法步骤

• 1、200ml淡奶油倒入盆中。

• 2、在淡奶油中加入糖。

• 3、将淡奶油打发至非常粘稠状。

• 4、加入蛋，打散混合均匀。

• 5、在低筋粉中加入泡打粉。

• 6、筛入低筋粉，加入牛奶和香草精搅拌均匀。

• 7、加入蜜豆拌匀。

• 8、将做好的面糊装入模具，用刮刀抹平，在面糊中间划一道小口，挤入一条黄油。

• 9、烤箱180°，上下火烘烤5分钟后，改成下火170°烘烤20分钟左右。

小窍门

烘烤时间和温度根据自家的烤箱来调整。