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姜汁芥兰的做法 ivien的厨房-姜汁芥兰 姜汁芥兰怎么做

这道姜汁炒芥兰,清脆爽口、姜和米酒混合的味道留给我的印象很深,推荐一下。想了解更多详情请关注林玉清ivien的微博

食材明细

主料
  • 芥兰 (半斤)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • 生抽 (适量)
  • 米酒 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

姜汁芥兰的做法步骤

  • 姜汁芥兰的做法 ivien的厨房-姜汁芥兰 姜汁芥兰怎么做

    1、将芥兰摘好洗净,梗切斜片;

  • 姜汁芥兰的做法 ivien的厨房-姜汁芥兰 姜汁芥兰怎么做 第2张

    2、锅热下油,放姜蒜爆香;

  • 姜汁芥兰的做法 ivien的厨房-姜汁芥兰 姜汁芥兰怎么做 第3张

    3、倒入芥兰,炒至八成熟时,放盐、糖、少许生抽、米酒,翻炒一下;

  • 姜汁芥兰的做法 ivien的厨房-姜汁芥兰 姜汁芥兰怎么做 第4张

    4、即可上碟。