莜面做好怎么保存做好怎么保存

用保鲜膜包好放入冰箱冷藏室或者放在干燥的地方。莜面的家常做法很简单，在盛有莜面的盆里倒入开水，搅拌后一下再和成一团，再一小团一小团的揪下来，搓成喜欢的形状。将搓好的莜面蒸10分钟左右。准备西红柿小块，细条土豆丝，小片葱姜，翻炒入味，最后将其倒入之前的莜面中。