黄瓜饼夹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

黄瓜的味道十分清爽，而且带有特殊芳香，含水量也特别丰富，还能促进人体新陈代谢，对皮肤补水的功效也特别好，美容养颜，可以与自己喜欢的食材一起煎炸成饼，制作简单快捷，可以去除饼里多余的油，非常爽口，可以做到华而不腻。

主料

鸡蛋 ：1个
面粉 ：100g
黄瓜 ：1根

辅料

油 ：适量
洋葱 ：半个
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
西红柿 ：1个
卤豆腐干 ：2小块
奶酪 ：30g

具体步骤

1.准备好所有的食材

2.将黄瓜、洋葱粉碎成小颗粒。

3.豆腐干切成小丁。一起放入大碗内

4.放入面粉，打1个鸡蛋

5.加水，加盐、胡椒粉、鸡精、麻油调味。拌均成糊状。

6.西红柿切丁

7.奶酪切碎和西红柿一起拌均

8.平底锅烧热，放入一大勺面糊

9.面饼基本熟时放入西红柿奶酪

10.将仍一半面饼折过来。完成！

烹饪技巧

烤面饼时奶酪溶化了，吃时有一股酸甜的奶香。感觉还不错。烤面一定要用小火。