关于蒜香鸡怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡（一只）辅料蒜（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）大料（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）耗油（适量）糖（适量）老抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸡的做法步骤1、鸡肉下锅焯水5分钟捞起沥干。2、切好姜...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料蒜苗（30g）芹菜（40g）调料油（适量）酱油（少量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（少量）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香鸡肉的做法步骤1、芹菜蒜苗洗干净切段。2、鸡肉备好。3、热油放鸡肉芹菜蒜苗炒一分钟。4、放...

“鸡脖虽然肉不多，但是喜欢吃的人还真不少。因为这部分是“活肉”（活动的肉），一缕缕的肉质紧实，啃起来比直接吃大块肉更有口感。鸡脖通常的方法就是炖，或者红烧，或者烤着吃。我今天要说的这种做法，不同于以上几种，是我根据以前...

食材明细主料鸡翅中（9只）辅料姜片（4片）蒜末（4瓣）调料蚝油（2勺）生抽（1勺）生粉（1勺）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸡翅的做法步骤1、先看看成品图外焦里嫩。2、鸡翅膀正反面改刀，每面划两刀。依次下蚝油、酱油、姜片、蒜末、...

食材明细主料鸡腿（2个）大蒜（20g）辅料精盐（½匙）胡椒粉（1匙）鸡精（1匙）烧烤粉（2匙）蜂蜜（1勺）橄榄油（½勺）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜香鸡扒的做法步骤1、大蒜剁蓉。2、与所有调味料拌匀成酱汁3、鸡腿剔骨展开4、放酱料里抓匀，腌...

食材明细主料鸡腿（2只）辅料大蒜（4瓣）配料色拉油（1/2大匙）黑胡椒粉（1/4小匙）生抽（1/4小匙）老抽（1/4小匙）盐（1/2小匙）微辣（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜香鸡卷的做法步骤1、先将鸡腿去骨。取来一个钢盆，将大蒜切碎放入钢盆中，再加入...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料大蒜（适量）配料花椒（适量）干红椒（适量）蒜蓉辣酱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）干面粉（适量）蒜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香蒜鸡腿的做法步骤1、主料鸡腿和大蒜2、将鸡腿划几刀，便于入味。3...

食材明细主料家鸡（半只）葱（1颗）姜片（3块）大蒜（5粒）蚝油（2勺）生抽（1勺）辅料水（50ml）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香蒸鸡的做法步骤1、将所需材料准备好，姜葱蒜洗净切好。2、上锅入水烧开。3、放入蒸架，将鸡放在蒸架上放上姜片。...

“味道鲜美，蒜香味十足，下饭又美味，香滑适口！”食材明细主料鸡胸肉（一个）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料油（适量）姜（适量）料酒（适量）葱（适量）盐（适量）酱油（适量）味素（适量）蚝油（适量）老抽（少许）水淀粉（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“🥙🥗🥩”食材明细主料鸡翅（500g）辅料香蒜粉（1包）姜黄粉（3匙）调料孜然（3匙）料酒（1勺）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香蒜鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净加香蒜粉。2、放入姜黄粉。3、加入孜然粉，料酒腌制2个钟。4、放入空气炸锅...

“皮脆肉香，百吃不厌！”食材明细主料小公鸡（一只1500克左右）辅料盐（适量）大蒜（适量）味精（适量）糖（适量）蒜粉（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜香烤鸡的做法步骤1、将鸡宰杀洗净控水，大蒜打碎2、将鸡腌制12小时，挂皮水，晾干然后...

“用油滑过的鸡胗，脆嫩可口，因加入大量的蒜片，又渗入了浓浓蒜香，用少量的红尖椒点缀，既增色又增味。”食材明细主料鸡胗（320克）辅料蒜瓣（80克）红尖椒（半个）水淀粉（1大匙）配料盐（1小匙）糖（2小匙）绍酒（4小匙）老汤（适量）蒜香（口味）溜（工艺）半小时（...

“鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根3部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）烧烤粉（适量）辣椒粉（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜香鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净去指甲2、将...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料鸡蛋（适量）面包渣（适量）淀粉（适量）配料大蒜（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香鸡柳的做法步骤1、原料2、鸡胸肉去筋膜，用刀稍稍拍松，切成条。3、切些蒜末备用。4、切好的...

食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）水淀粉（适量）糖（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸡排的做法步骤1、鸡胸肉对半切开洗净，加入盐，料酒，酱油，老抽，...

“今不是“打鸡血”而是吃鸡血！”食材明细主料鸡血（一盒）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸡血的做法步骤1、一个鸡血备用。2、葱和蒜，姜备用。...

“新年大家都喜欢有一些吉祥寓意的美食,鸡翅就是一种不错的美食,而且有展翅高飞的寓意。鸡翅是很多人都喜欢吃的,尤其是小朋友,特别喜欢吃，今天我们继续年夜饭之--蒜香鸡翅！”食材明细主料鸡翅（10个）蒜头（3瓣）玉米淀粉（1勺）椒...

食材明细主料鸡胗（5个）蒜苗（10根左右）青椒（2个）红椒（2个）辅料蒜头（适量）葱花（适量）干红辣椒（适量）配料料酒（适量）麻油（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香炒鸡胗的做法步骤1、切好的原材料！～2、焯好水的鸡...

食材明细主料鸡胸（1个）芹菜（150g）蒜（1头）辅料盐（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）料酒（少许个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸡片的做法步骤1、鸡胸切片。2、剥一头蒜备用，芹菜切斜片。3、锅中做水倒入适量的料酒，水开后焯鸡片，一分...

“令全世界球迷为之疯狂的世界杯赛，经过十来天紧张激烈的厮杀，四强已经浮出水面，剩下的更精彩、扣人心弦的决赛大战，也即将拉开序幕···········媳妇们可以给家里的热血汉子准备这样一道外脆内软，蒜香浓郁的炸鸡...

“鸡腿的营养价值一般对于治疗补充蛋白质是有一定效果的，对于治疗补充脂肪也有一定的效果，出现了贫血的情况，可以吃鸡腿进行调理，而且尽量不要吃的太多，吃的太多，有可能问题出现肠胃的负担，引起出现肠道的加重，一定要注意合理...

“年夜饭的饭桌上，寓意一定要吉祥，“吉”必不可少“鸡”寓意“吉祥”，而且味道鲜美，营养百搭，无论怎么做都十分受欢迎。这款鸡翅先腌后焖，真的是非常入味，喜欢的朋友不妨试试，不会让你失望。”食材明细主料鸡翅中（6个）蚝油（1茶匙...

食材明细主料全鸡（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）酒（适量）油（适量）蒜香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜香白鸡的做法步骤1、大蒜切成片。2、整只鸡放入汤锅中，加入水大蒜、少量的油和酒。炖熟。3、取出切成块直接食用。...

食材明细主料鸡翅（适量）洋葱（适量）辅料蒜头（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）烧烤料（适量）蒜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜香鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净对半切开。2、鸡翅加入适量盐，生抽，蚝油，老...