锡纸烤法国猪排怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

法国猪排 ：8根

辅料

叉烧酱 ：4汤匙（60ml）
蚝油 ：2汤匙（30ml）
黑胡椒碎 ：少许
蜂蜜 ：1汤匙（15ml）
糖 ：5
盐 ：5
老抽 ：1汤匙（15ml)
生抽 ：1汤匙（15ml）

具体步骤

1. 把排骨切段，用水洗净放水中煮沸，撇掉血沫。

2. 再次入水中放姜、葱段煮半小时。基本熟了。

3. 调汁：蒜沫，叉烧酱4匙，老抽2匙，生抽2匙，盐5克，糖5克，蜂蜜1匙。

4. 煮熟的排骨放入酱汁中，腌制2小时以上。

5. 酱汁腌制好后。

6. 把排骨放入锡纸中，再次放点儿汁液。

7. 烤箱调250度，烤15分钟即可。

8. 放入盘子即食。

烹饪技巧

生活要有新意，做饭也一样。