关于色香味俱全的无水焖鸡的家常做法的餐饮精选

“味香肉嫩，焖出来的一道好菜。不知道一整只鸡如何下手，跟着我做，总没错！”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料大葱（适量）生姜（适量）白洋葱（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）辅料料酒（4勺）生抽（3勺）蚝油（2勺）老抽（1勺）糖（1勺）酱香（口味）焖（工艺）一小时...

红烧带鱼是一道方便的家常菜肴。主要就是带鱼配上大蒜，姜片，葱，各种调料烧制而成。带鱼的肉质肥美，刺也很少，几乎只有中间那根主次。适合全家老少食用，红烧带鱼的做法并不复杂，但是味道却异常的可口，其色泽浓郁油亮，带鱼表面挂...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米线：1把辅料油菜：适量方便汤块：适量具体步骤1.准备好一个方便汤块.2.小油菜清洗干净.3.准备好需要的米线.4.锅中加入清水,下入米线煮至散开.5.加入...

这绝对是你没吃过的板栗烧鸡，鸡肉口感滑嫩，怎么做都很好吃，板栗香菇和鸡肉一起炖，会有着不一样的口感，也有着鸡肉入口即化的口感，超级好吃、下饭。绝对是家常必备菜，简单方便，一定要动手做一次，试一试，尝一尝。主料鸡肉：半只栗子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莲花白：四分之一颗胡萝卜：半根虾皮：10海蛎干：5干贝：5大米：100ml虾米：5肉：100干香菇：8颗蛏干：5辅料老抽：1勺盐：2勺生抽：1勺鸡精：1勺具体步骤1.干货除虾皮外，全部用热...

香菜是我们日常常用的一种佐料，其中的一种挥发油散发着独特的香气，可促进人的食欲，缓解食欲不振的症状，所以，香菜深受大家的喜爱。香菜可以凉拌着吃，放在汤里增鲜，但你们吃过腌制的香菜吗？没吃过的朋友，我们一起来看看腌香菜的...

家常红烧排骨是一道非常拿得出手的硬菜，口味香咸，排骨酥烂，色泽金红，很受欢迎，特别是深受孩子们的喜欢。这道菜用材简单，上手快，不需要炒糖色，炒出来色香味俱全，特别美味下饭，每次做完都是一扫而光。跟着我一起做起来吧~主料排...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄花鱼：6条辅料油：适量盐：适量干辣椒：适量葱：适量花椒：适量蒜：适量面粉：适量清水：适量酱油：适量醋：适量具体步骤将葱切小段，姜切片，辣椒切成小段备用；黄花鱼清...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：80玉米：60鸡肉：600辅料洋葱：50胡萝卜：50红椒：适量生抽：适量老抽：适量青椒：适量油：适量盐：适量具体步骤1.起油锅，爆香干红辣椒、花椒粒。2.下鸡块。3.炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅：3个香菇：8个辅料青椒：半个油：适量蚝油：适量盐：适量鸡粉：适量生粉：适量红葱头：3个蒸鱼豉油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将鸡翅洗干净。2.在鸡翅两面划上...

上次在一家海鲜餐厅吃了一道海鲜烩，主料是北海道贝柱，虾仁还有鱼段，没有重口味的蒜蓉，花椒，辣椒油，调料特别简单，一口小砂锅，原汁原味儿特别下饭，今天，我就来复制一下这道菜，没有新鲜鱼段，我们就用海参来代替吧。主料海参：3只贝柱：8...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：600辅料油：适量蚝油：少许盐：适量蒜子：少许具体步骤1.准备好茄子2.切滚刀状，用清水浸5分钟3.捞起，沥干水分4.起油锅，放入蒜蓉爆香5.加入茄子翻炒6.盖...

莲白粉丝，一道最简单不过的家常菜，他虽普通，但在所有家常菜里却是扛把子般的存在。为什么呢？我觉得特别的下饭。筋道富有嚼劲的粉丝与脆嫩的莲白混搭，再加上鸡蛋，配料满满，吃的十分过瘾。其中的粉丝选用红薯粉丝，炒莲白口感最...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大虾：个辅料白糖：个生抽：个姜：个蒜：个葱：个具体步骤1.虾，开背取虾线后，倒入料酒腌制2.葱姜蒜切好备用3.倒入较平时炒菜稍多一点儿油，烧至六七成热放入蒜姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500辅料生姜：适量水淀粉：适量鸡精：适量香葱：适量辣椒酱：适量盐：少许具体步骤1.豆腐切成大约1.5厘米的块2.香葱切成葱花3.生姜切粒4.将切好的姜粒和...

虾含有非常丰富的蛋白质，虾皮可以补钙，因此我们经常会买虾来吃。而且虾当中不含有脂肪，对于一些减肥人士来说也是非常不错的选择，今天小编就要教大家做油焖大虾，学会了这种做法，那么以后在家里吃虾就会多了一种烹饪的口味了...

河蚌又叫蛤蜊,古时因为珍珠自他壳中由石粒而蜕变文明，后来文明发展人们又转而发现了他的食用价值，壳内的蚌肉鲜嫩滑软，白晶晶的像极珍珠颜色因为其坚硬的外壳又为她盖上了一层神秘的色彩，那么河蚌肉又有哪些做法新鲜又美...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：2斤辅料姜：适量泡辣椒：适量泡姜：适量豆瓣酱：适量盐：适量葱：适量大蒜：适量具体步骤1.鲫鱼扣腮，去鳞，去肚。2.锅加至三成热，倒油翻炒豆瓣酱和泡姜，泡辣椒，葱，姜，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡大腿：350辅料辣椒油油：14盐：2花椒粉：3蒜末：6葱：5味极鲜：15醋：4姜：8具体步骤1.准备一个盆，放入鸡腿，加入水，放入姜片，葱段，浸泡半小时。2.锅中放入水，放入浸泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆角：适量面粉：适量辅料葱姜蒜：适量黄瓜：适量调料：适量耗油：适量具体步骤1.准备豆角2.准备面粉，用热水和面，和好醒会3.锅内放油，放入葱姜蒜，西红柿4.豆角放...

“烤鸡、烧鸡、白切鸡；炒鸡、炖鸡、三杯鸡；鸡的做法多的数不胜数。今天介绍一款私房菜：“无水焖鸡”，这款美味的特点是：骨酥肉烂、鸡香浓郁；一款佳肴、老少皆宜。烹制的过程，没有加一滴水，原汁原味。”食材明细主料鸡（半只）辅料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：850香菇：6朵辅料姜：50甜面酱：50精盐：8大葱：80八角：2颗白芷：1片老抽：少许绵白糖：20花椒：20粒料酒：40蚝油：30花生油：40具体步骤1.将速冻鸡腿室温解冻至表面...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料尖椒：3个辅料油：适量盐：半勺味精：1/4勺生抽：2勺具体步骤1.尖椒洗净去蒂2.对半切开3.小锅放入适量油，下入尖椒4.小火，加盖，开始油焖5.10分钟后尖椒逐渐生...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：50茄子：2条辅料葱：适量耗油：适量蒜：适量油：适量糖：适量盐：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.热锅做油，爆香葱蒜。2.加入切好的肉丁。3.肉丁变焦黄时加入豆瓣酱。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料米饭：1碗鸡腿：3个香菇：7～10个青椒：2个辅料蚝油：4勺酱油：3勺具体步骤1.鸡腿斩块，焯水备用2.香菇焯水后切片备用3.上个辅料图4.油热后放入辅料5.炒出香味后放入...