美味的鸡炖墨鱼怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时

这道菜是一道很营养的鸡炖墨鱼，平时有空没空都可以自己经常做来吃，大家都知道营养是很重要的，我们现代人需要费的力都是快跟不上消耗了，美食不仅可以补充营养，还可以填补我们不少的精神缺失，美食治愈系嘛，很有用的，希望大家都能喜欢。

主料

土鸡 ：700
墨鱼 ：120

辅料

水 ：适量
盐 ：适量
老姜 ： 5g
味精 ：适量

具体步骤

准备好的食材老母鸡

将鸡肉洗净剁成小块备用

买回来的干墨鱼要泡水一夜，洗净去掉杂质

将墨鱼用刀切成长条。

锅里加水烧开后倒入鸡肉和墨鱼，老姜用刀拍烂一起放入，盖上锅盖小火慢炖90分钟左右

调味关火，从锅中舀一盆墨鱼鸡汤，上面洒少许葱末，色香味俱全，美极了