关于锅塌里脊怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（3个）里脊（150g）辅料油（少许）盐（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）料酒（少许）鸡精（少许）葱姜（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅塌里脊的做法步骤1、里脊切成0.4厘米的厚片，用刀背横竖将其砸扁。2、放入...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊肉：200鸡蛋：两个辅料葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量油：适量盐：适量面粉：适量具体步骤1.里脊肉一块洗好备用2.葱姜蒜切末备用3.把里脊肉切成差不多六七...

“锅塌豆腐是山东经典的汉族名菜之一，属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。其特点是豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味，又可称为"锅塌豆腐夹馅"，成菜呈深黄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉：300香菇（鲜）：50玉兰片：50锅巴(小米)：150鸡蛋：75花生油：50猪油（炼制）：80料酒：25盐：5酱油：25白砂糖：10味精：2胡椒粉：1淀粉(豌豆)：25大葱：15姜：15香油：15辅料具体步...

食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）熟白芝麻（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冷吃里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝，加入1大勺蚝油、...

“此款菜肴为大连老菜，老猫特别喜欢吃。”食材明细主料里脊（适量（瘦肉））辅料椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）软炸里脊的做法步骤1、首先，将里脊（肉）片成约一寸厚的大片；再在厚厚的的里脊肉上纵横切上十字花刀（注意用...

““糖醋里脊”这道经典菜品，色泽红亮，外酥里嫩，酸甜可口，有促进食欲、健脾开胃、生津液、补肾气、解热毒、改善缺铁性贫血的功效，既补充了蛋白质、脂肪酸，又补充了维生素、矿物质和膳食纤维，各种营养均完美均衡，可谓一举多得...

“糖醋里脊是什么地方的菜？很多朋友都有这样的疑问，但是由于糖醋里脊的食用在全国非常普遍，所以人们也说不准它到底是哪里的菜。但是由于各个地方的做法不同，所以又被分为了浙江、河南、四川、山东四种口味的糖醋里脊，我也...

食材明细主料面粉（200g（一个人量））火腿肠（一条）虾皮（适量）辅料啤酒（适量（松软））香葱（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麦塌锅的做法步骤1、将鸡蛋，葱花及配料和主料放在碗里，加入适量的盐及鸡精，搅拌均匀放着等1...

食材明细主料牛里脊（适量）辅料土豆（适量）洋葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅牛里脊的做法步骤1、原材料。2、新鲜的...

“灿烂家这几天,又老吃青菜了,阳阳同学开始提意见了,说是啥时来点大肉肉?哈哈,马上就来,咱吃里脊去,又软又嫩的!说到这肉肉,俺就想起蜜月时在京城吃的京酱肉丝,味道那叫美呀!昨天晚上阳阳放学回来,对她说,晚上吃里脊,...

都可以。锅包肉是将腌制好的肉片放入生粉或是淀粉中走一遍后下油锅炸至金黄酥脆后，搭配番茄汁或是糖醋汁烧出汤汁后加入肉片翻炒即可做成酸甜开胃的番茄锅包肉或是糖醋锅包肉；也可以在锅爆肉中加入菠萝做成菠萝咕咾肉等...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊：150鸡蛋：4个辅料油：适量盐：适量葱花：适量胡萝卜：适量青椒：适量酱油：适量料酒：适量具体步骤1.油锅烧热，下入葱花，肉片翻炒2.倒入料酒，酱油3.油锅烧热4....

“鲜香适口，营养丰富，食材简单，老少皆宜。”食材明细主料韧豆腐（300克）鸡蛋（2个）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）蒜苗（少许）淀粉（20克）辅料盐（3克）糖（5克）海鲜酱油（1小勺）咸鲜（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅塌豆腐的做法步骤1、将豆腐顶刀切成约1厘米...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：200鸡蛋：1个辅料料酒：适量麻油：适量盐：适量蒜：适量白糖：适量面粉：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.首先将猪里脊肉切厚片，两面打花刀，葱白切葱花，蒜子切...

“Châteaubriand牛嫩里脊不是只有嫩这1个优点，这道法国菜充满了浓郁的法国风味，配上红酒真的是无以言表，快来犒劳一下努力的自己吧：）”食材明细主料新西兰牛嫩里脊草饲（300克）萨兰亭波蒂罗园马尔贝克红葡萄酒（150毫升）辅料伊...

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料鸡蛋（适量）生粉（适量）调料辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸里脊的做法步骤1、猪肉里脊切条，加辣椒粉、胡椒粉，花生油腌制2个小时。2、生粉加鸡蛋、加腌制好的肉调成糊状...

“最近可能吃够了平时吃的饭菜，全家都变得没有食欲，只想吃点酸爽开胃。正好家里还有前段时间超市搞特价买回来的鸡胸肉没吃完，那就做个甜酸适中，超级开胃全家都喜欢吃的糖醋里脊吧。说起做糖醋里脊，只要掌握这几步，小白在家...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：适量鸡蛋：四个辅料葱：适量料酒：适量生抽：适量糖：适量盐：适量淀粉：适量香油：适量具体步骤1.热锅倒入凉油，离开火，倒出去油。2.再放入凉油，小火开小火，再一次...

猪肉是现在人们餐桌上的重要的食品之一，猪肉含有丰富的优质蛋白质，能够为人体提供一天的能量。那么今天呢，我们来聊一聊猪里脊，猪里脊其实就是猪脊椎骨内侧的部分，是条状的嫩肉。猪里脊怎么做好吃呢，下面我就为大家介绍。猪...

里脊，是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉，它还有补肾养血、滋阴润燥的作用，选购里脊时，要选择色泽红润，肉质透明，质地紧密，富有弹性，手按后能够很快复原，并有一种特殊的肉鲜味，那么问题就来了，里脊怎么做好吃？里脊怎...

“糖醋里脊简单好吃，比糖醋排骨更妙的是没有骨头，懒得吐骨头又想吃多点肉的吃货们最适合了，这道菜肉质嫩滑可口，加上一点蕃茄沙司让美味更升一级哦～～”食材明细主料里脊肉（500g）鸡蛋（一个）辅料葱花（适量）糖（80g）醋（100g）蕃茄沙司（60g）酱...

“里脊肉饼--是我们这一道街头小吃。街头巷尾早晚都会有卖的，是孩子最爱的一种美味。香酥的面饼夹着飘散着孜然香的肉片，咬一口满嘴留香，越吃越上瘾。不过现在外边的的卫生实在让人不放心，只要肯花点时间，在家一样可以做出...

“锅塌里脊据说是天津的特色菜，软嫩的鸡蛋裹着滑嫩的里脊，让人一吃就会爱上它，原版的的锅塌里脊是没有糖醋的，但总吃一种口味多无趣啊！尝试着做糖醋的却更受家人的喜欢。软嫩的鸡蛋吸饱了酸甜的糖醋汁，嫩嫩的里脊入口即化，一...

里脊是猪身上肥瘦相间的一部分，油而不腻，瘦而不柴，那么我们在日常生活中如何挑选购买好的猪里脊，猪里脊有什么好吃又美味的做法呢？接下来小编为大家推荐一道干炸里脊，以及如何挑选好的里脊肉这里面有有什么诀窍呢？我们一起来...