微波炉巧做-蜜汁地瓜丸子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

地瓜（红薯） ：300
面粉 ：40
糯米粉 ：40

辅料

葡萄干 ：适量
蜂蜜 ：适量
椰蓉 ：适量

具体步骤

1. 地瓜蒸熟去皮，压成泥。

2. 地瓜泥中加入面粉和糯米粉和成面团，如果感觉面团硬，可以加适量清水调整一下，和的面团软软的就可以。

3. 将和好的面团分成小挤子，团成丸子，放入微波炉中高火转3分钟即可。

4. 将转好的丸子取出，在上面烧上蜂蜜，再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了。

烹饪技巧

1、如果用微波炉做，面团适当的和的软一些，如果用锅蒸，可以适当的和硬些。2、蜂蜜也可以改为糖桂花等果酱类的。3、要根据微波炉的功率大小调整时间哈。