关于尝鲜春笋的新式吃法——煎酿金枪鱼春笋卷的餐饮精选

“春雨绵绵中，咱这里下着大雨，天都是暗暗的。但空气真的是很好。就象平时看着让人挺的不开心的事一样，换个角度来想，就觉得没什么大不了的！咱就是容易自我催眠，盲目乐观的人哈！今天的春天就要过去，夏天准备到来啦。趁着还有新...

要。春笋是春天才有的野生菜类，笋体肥美，洁白如玉，肉嫩多汁，煎炒熬汤均可。春笋在烹饪前需要事先焯一下水，焯春笋的水一定要是沸水，若是发现水加少了，不可用生水直接加入，可以加开水，否则春笋会发苦，沸水煮至3-5分钟捞起，这样可...

“春天是春笋的时节，每到这时，腌笃鲜就该上餐桌​了。腌笃鲜是用时间煨出来的，对上班族不太友好​。但手抓饼就不一样了，如果上空气炸锅，妥妥地早餐之王啊​！春笋加上鲜虾，双倍鲜美，用手抓饼一卷，空气炸锅一烤，10分钟早餐，皮酥肉...

“鲜笋做包子馅特别好吃，又脆又鲜，香喷喷的！”食材明细主料面粉（3斤）猪肉（350g）马蹄笋（2根）辅料酵母粉（2g）白糖（2匙）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）食盐（适量）香油（1匙）孜然粉（1匙）生粉（2匙）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）春笋鲜肉包的做法步骤1、...

将春笋去除外壳，沸水下锅，煮五分钟至八分钟即可。也可以将春笋清洗干净，切成小块，沸水下锅煮三分钟至五分钟。煮春笋的过程中可以添加适量的食用盐，煮好的春笋可以放在浸泡一会再进行烹饪。春笋的烹饪方式多样，可以制作炒春...

食材明细主料笔杆笋（500克）辅料绞肉（100克）配料淀粉（50克）盐（适量）葱（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春笋酿肉的做法步骤1、笔杆笋去除笋衣和老根，清洗干净。2、从中间剖开，根据竹节切成一个个半边的竹筒。...

“现在正是春笋出产,我们乡下很多春笋,今天也成为我餐桌的小菜,很下饭哟.新鲜春笋一定要卓水,用水泡两到三天,这样口感才好.”食材明细主料新鲜春笋（适量）辅料五花肉（适量）配料蒜头（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料鸡翅（适量）春笋（适量）辅料剁椒（适量）泡椒（适量）酒酿（适量）姜丝（适量）盐（适量）生粉水（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）春笋剁椒酿鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净切块，春笋洗净切滚刀块，鸡翅、春笋分别焯水备用。2、锅中下...

1、将春笋放入保鲜袋内，扎好袋口，这样春笋在袋内保持水分不流失，然后将其放在冰箱保鲜保存，可以存放一段时间。2、在没有保鲜袋的情况下，可以将盐抹在洗干净的春笋上，再放入冰箱保鲜。3、将春笋去壳清洗干净，再放入盐水中浸...

食材明细主料夹心肉（适量）荠菜（适量）笋（适量）辅料葱姜水（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜春笋鲜肉煎饺的做法步骤1、夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水往同...

“春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的...

需要。因为春笋本身带有一种苦涩的味道，所以春笋在食用之前需要焯水，这样可以有效的去除春笋本身的苦涩味，使春笋吃起来脆脆的，更佳爽口。春笋焯水的时候要使用沸水，使用生水会使春笋变苦。春笋做法多样，如泡椒春笋、爆炒春...

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUwNDMzNTAwNA==”食材明细主料春笋（1个）五花熏腊肉（适量）辅料鸡精（适量）辣椒粉（适量）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉煎春笋的做法步骤1、春笋...

“从四川青城山带回来的新鲜春笋，非常的嫩。我酷爱吃竹笋，特别是新鲜的，所以带回来了好多，部分用来做菜，其他的处理一下腌制起来。今天就是用新鲜的春笋来做菜，搭配上鲜美的东北野生红松蘑，味道超赞的。”食材明细主料春笋（2...

“春天来了竹笋冒出来了，正是一年最新鲜的食材。做成创意十足的吉祥如意春笋酿，好吃又时鲜，非广西贺州的你一定没见过没吃过。真的非同反响。馅料的准备也和一般的肉馅不一样，因为加了粘米粉。虽然耗时比较久，但是为了非一...

“鱼肥笋嫩,汤浓鲜美”食材明细主料鲈鱼（适量）春笋（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）猪油（适量）料酒（适量）白醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋鲈鱼的做法步骤1、春笋去皮洗净切块2、入沸水中稍烫去除草酸和苦...

“有人说“笋是江南的特产”，此话当真不假。每逢鲜笋落市的日子，江南人便将这大自然的恩赐虔诚地供上了自己的餐桌。油焖春笋是一道杭州的传统风味菜，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。这个季节只有用这袋装春笋替...

“春季限定尝鲜，鲜嫩脆爽，低脂健康，解锁春笋新吃法。”食材明细主料春笋（6只）虾仁（150g）辅料胡萝卜（1小段）香葱（1根）调料味达美葱姜料酒（1勺）六月鲜轻盐牡蛎酱油（2勺）盐（1g）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春笋酿...

放在冰箱中冷藏保存或者放在阴凉处保存。春笋是春天应季的蔬菜，春笋生长在潮湿的环境中，本身含有大量的水分和有益物质，具有很高的食用价值，将春笋放在温度和湿度适宜的冰箱中保存或者放在阴凉处保存可以很大程度上保存春...

生活在我国南方的人们应该对一种美味的食材是非常非常熟悉的，那就是：春笋。每一年春雨过后，第一声春雷过后，春笋就会冒头了，这是一种难以用语言形容的景象，那一个春笋头在人们还没有反应过来就已经出现在人们的视野里，多么美...

食材明细主料春卷皮（适量）猪肉末（适量）青菜（适量）蘑菇（适量）辅料水淀粉（适量）配料色拉油（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）新式春卷的做法步骤1、准备材料。2、蘑菇切小丁。青菜切末。3、锅中倒油放入猪肉末翻炒。4、再倒...

“最简单，最本真的春笋保鲜方法，留住春天的美味，四季都可以吃到原汁原味的，青翠鲜嫩的春笋了！”食材明细主料春笋（两斤）辅料水（适量）设备：真空食品包装机（适量）清淡（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春笋保鲜方法的做法步骤1、将春笋...

将春笋去壳，清洗干净，切成小块或片，放在热水中煮五至十分钟即可。春笋直接烹饪口感会比较苦涩，所以烹饪之前要进行焯烫处理。焯烫后的春笋也可以放在带有食用盐的水中浸泡一晚，再用于做菜，口感会更好。春笋的吃法多样，可以用...

“芦笋，抗癌之王，含有丰富的抗癌元素之王—硒，常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。”食材明细主料芦笋（2根）鸡蛋（2个）辅料金枪鱼（少许）沙拉酱（少许）白糖（1勺）咸...

“暮春三月，春笋当季，除了快炒、腌笃鲜，配上腐乳这种独特的食材，用猪肉酿笋，会碰撞出不一样的滋味！赶紧来啖春吧。”食材明细主料春笋（3-4根）猪肉糜（150克）荸荠（2个）绍酒（5ml）姜末（1勺）老抽（5ml）鸡蛋（1个）生粉（小半勺）盐（适量）飞鱼籽（适量）小虾...