关于炒猪杂的做法的餐饮精选

食材明细主料猪瘦肉（适量）猪肝（适量）猪脾（适量）辅料黄瓜（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪杂的做法步骤1、猪肉，猪肝，猪脾切条状。2、姜和蒜头用花生油炒香。3、猪肉下锅炒熟。4、猪肝和猪脾一起下锅翻...

食材明细主料河粉（2斤）瘦肉（200g）猪肝（50g）猪肠（20g）辅料葱（适量）调料油（适量）酱油（少量）盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪杂河粉的做法步骤1、食材准备好。2、粉准备好。3、适量水烧开。4、水开放瘦肉。5、瘦肉煮开放猪肝...

食材明细主料米粉（适量）辅料猪瘦肉（适量）粉肠（适量）猪肝（适量）芹菜（适量）姜（适量）调料盐（适量）生粉（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪杂汤米粉的做法步骤1、米粉泡软，芹菜洗净切碎，一点就够了。2、猪肝多洗几次，香肠切...

“在我大潮汕，粥甚至可以说是一日三餐的主食，也就存在着各式各样的粥。”食材明细主料大米（100g）燕麦（50g）猪肝（50g）瘦肉（50g）辅料芹菜（少许）盐（少许）生粉（少许）冬菜（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）燕麦猪杂粥的做法步骤1、燕麦...

“这是从小吃到大都不厌的一道美食广州人叫河粉，潮汕人叫粿条配上新鲜猪杂，下点蒜头蓉，超级无敌美味！”食材明细主料猪杂（各少许）生菜（两片）辅料蒜头蓉（少许）油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪杂粿条汤的做法步骤...

“猪肉上涨得非常厉害，但对于吃货来说，抵抗不了美食的诱惑啊，猪杂汤一个字:鲜。”食材明细主料瘦肉（少许）猪肝（少许）肠仔（少许(猪小肠)）辅料蒜（少许）姜（少许）盐（少许）油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（...

“今天的这道炒米粉，是我小时候每年都一定能吃着几遍的早餐。”食材明细主料米粉（适量）瘦肉（适量）猪肝（适量）猪小肠（适量）辅料姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）米酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料河粉（200g）辅料骨头汤（400g）生抽（15ml）生菜（1棵）猪粉肠（150g）盐（7g）香菜（1棵）猪肝（50g）猪肉肠（50g）香芹（1根）香葱（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪杂汤粉的做法步骤1、排骨洗净焯水，另放高压锅，加清水，盐，生抽，压制15分钟，遂...

食材明细主料粉肠（适量）猪肝（适量）瘦肉（适量）辅料尖椒（适量）姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）尖椒炒猪杂的做法步骤1、青椒洗净，斜切成片。2、粉肠电饭煲煮熟，放凉后切段备...

食材明细主料平菇（350克）猪粉（125克）猪肝（105克）猪肉（235克）辅料盐（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪杂平菇汤的做法步骤1、把猪肝、猪肉、猪粉、切好放盘里。2、把平菇好。3、放入...

“从小吃到大啦，超喜欢的，再放点瘦肉一起煮汤，味道简直完美啦（我没放哈），想试的小伙伴可以加点瘦肉，不要多哈，50g这样就可以啦。”食材明细主料猪小肠（150g）猪肝（250g）辅料油菜（50g）调料盐（适量）酱油（少量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通...

食材明细主料河粉（四人份）瘦肉（150g）猪肝（50g）猪肠（50g）辅料葱（适量）海鲜菇（4根）调料油（适量）盐（少量）酱油（适量）鸡精（少量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）猪杂粉的做法步骤1、食材洗干净。2、河粉。3、海鲜菇撕小条。4、切好...

食材明细主料猪肉（适量）尖椒（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）豆皮（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒杂蔬菜的做法步骤1、各种菜清洗干净改刀备用。2、豆皮改刀备用。3...

食材明细主料粉肠（少许）瘦肉（适量）猪肝（适量）辅料青菜（适量）配料盐（一匙）生粉（一小匙）酱油（一点点）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪杂面的做法步骤1、先将猪杂洗干净，切好，最好切小块点，比较入味。不喜欢吃内脏的朋友也...

“为什么叫杂菜汤呢，因为里面有胡萝卜，还有木耳，还有海白菜，晕吧，又有蔬菜，又有菌类，又有海产品，其实我也挺晕的，本来就想做木耳猪骨汤着，可是前一天某位同志因为没有掌握好海白菜的量，导致泡发了那么那么大一碗的海白菜，做馄饨汤...

食材明细主料猪小肠（适量）猪肝（适量）香芹（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹炒猪杂的做法步骤1、猪小肠清洗干净。2、切成段。3、猪肝清洗干净。4、切薄片。5、香芹...

“经常抽烟的人或咳嗽的人应该多吃。功效：清肺、止咳化痰”食材明细主料粉肠（半斤）猪肺（半斤）鸡肉（半斤）辅料荖叶（一两）配料盐、（适量）味精、（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荖叶猪杂汤的做法步骤1、将粉肠、猪肺、鸡肉、...

食材明细主料猪肉（150g）猪肝（50g）粉肠（150g）猪血（300g）酸菜（适量）辅料姜（适量）芹菜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜猪杂汤的做法步骤1、猪血。2、猪肝、瘦肉、粉肠。3...

食材明细主料猪肚（适量）青红椒（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）大葱（适量）配料料酒（适量）黄豆酱（适量）花椒粉（适量）稻米油（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）醋（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂炒猪肚的做法步骤1、猪肚先用盐擦洗正反两面后，再...

食材明细主料猪杂（500g）辅料枸杞叶（适量）枸杞子（适量）红枣（5颗）桂圆（5颗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）枸杞猪杂汤的做法步骤1、猪杂清洗干净，加入少许盐，生抽和料酒腌制片刻。2、枸杞叶洗净备用。3、将红枣，桂圆还有枸杞杆放...

“鲜笋清甜爽口，配上猪杂炒，开胃消食。”食材明细主料鲜笋（350g）猪肝（100g）猪肉（100g）小肠（50g）辅料彩椒（各半个）姜（适量）蒜（适量）调料蚝油（2匙）酱油（4匙）生粉（1匙）食盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪杂炒笋的做法步骤1...

“昨天我无聊在家看舌尖上的中国。看到这个粥。都是用猪内脏做的。视频下的猪杂粥真的特别诱人。刚好今天不下雨。我早早就是菜市场。我只选择了三样。粉肠，猪肝。还有猪肉。特别鲜嫩。”食材明细主料猪肝（适量）粉肠（适量...

食材明细主料火锅底料（20g）猪肝（150g）猪肠（50g）蚝油（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）食用小苏打（少少少量）辅料水（200毫升）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮猪杂的做法步骤1、猪肝猪肠放蚝油盐食用小苏打玉米淀粉盐腌制最少半个小时...

“猪杂莲藕汤”食材明细主料莲藕（500g）辅料猪颈骨（500g）猪粉肠（200g）猪肺（适量）调料芹菜（少许）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪杂莲藕汤的做法步骤1、猪颈骨冷水放进“米博”万能机中。2、开启“米博”多功能锅进行焯...

食材明细主料丝瓜（500克）新鲜猪杂（300克）辅料盐（1勺）生抽（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪杂炒丝瓜的做法步骤1、新鲜猪杂洗干净，切好，装碟2、丝瓜，500g3、将丝瓜表面的皮去掉，洗干净，切片，装菜盘子。4、大火烧...