关于锡纸鲽鱼头的餐饮精选

“鲽鱼头非常好吃，也有很多做法，但是美食天下里关于鲽鱼头的做法太少了，本人特别爱吃鲽鱼头，很多饭店点不到这个菜，能点到的也很贵，索性自己做来吃，今天的做法是锡烤箱烤的，跟我一起来学吧😄。”食材明细主料鲽鱼头（1000g）辅料...

“烤炉烤制。”食材明细主料黑鱼（1.5斤）辅料土豆（0.5个）胡萝卜（0.5根）芹菜（0.5根）黑木耳（几个）香菇（几个）鲜柠檬（1个）酸辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泰式锡纸烤黑鱼的做法步骤1、黑鱼洗净沥干，斜刀片口，葱、姜、盐、里外抹盐，少许酱...

食材明细主料鲈鱼（1条）西红柿（1个）辅料盐（适量）料酒（适量）糖（适量）番茄酱（适量）香葱（适量）姜片（适量）洋葱末（适量）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁锡纸包鲈鱼的做法步骤1、厚底平底锅铺锡纸，将香葱段和姜片铺上，鲈鱼处理干净后，鱼身...

“鲜美的大鲽鱼，清蒸而熟，肉质非常鲜嫩，淋少许蒸鱼豉油，味道非常好。很健康的一款鱼美味。”食材明细主料鲽鱼（450g）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸鲽鱼的做法步骤1、鲽鱼收拾...

中国对食物的营养价值的高低这样说“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如水里游的”也就是说猪肉的营养价值不如鸡肉，鸡肉不如鱼肉，在众多肉类中确实鱼肉的价值相对较高，并且鱼肉的做法有很多种，清蒸，红烧，油炸等，还有一种用锡...

“这道菜做法简单，营养丰富，味道清爽，老少皆宜。使用了锡纸包裹，并覆盖上蔬菜来进行烘烤，可以最大限度的保证三文鱼的肉汁饱满，不腥不腻。”食材明细主料三文鱼（一块（我这块大约150g））洋葱（1/4个）西红柿（1个）辅料盐（适量）现磨黑胡椒（适...

“锡纸鲈鱼是鲈鱼的一种吃法之一，就是用锡纸将新鲜鲈鱼包起来制作而成的。由于锡纸的包裹，香味不能外溢，因此成菜更加鲜美，肉质更加细嫩，诱人食欲。”食材明细主料香葱（少许）料酒（1勺）盐（少许）蒜（4瓣）青椒（少许）红椒（少许）鲈鱼（1条）姜（少...

食材明细主料花甲（适量）豆芽（适量）海带丝（适量）云丝（适量）辅料小葱（适量）蒜末（适量）姜丝（适量）洋葱碎（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版锡纸花甲的做法步骤1、花甲洗净，云丝泡软。2、葱末，蒜末，姜丝，小米椒，洋葱碎，海...

食材明细主料鲽鱼头（一个）羊肉（150克）辅料海鲜酱（10克）蚝油（10克）柱侯酱（8克）辣妹子酱（5克）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鲽鱼头的做法步骤1、将鲽鱼头解冻。2、劈开去除鱼腮。3、洗净放入深盘内。4、把羊肉切成花生米大...

烤鱼我们吃得多了，不知道大家有没有吃过锡纸烤鱼?顾名思义，就是外面用一层锡纸包裹着已经调好味道的鱼，然后放入烤箱进行烤制，这种方式很好地保留了鱼的鲜味而又不失烤的香味，所以非常受消费者的喜爱与追棒，也吸引了不少投...

相信各位沿海地区的朋友们或者平时喜欢吃海鲜的朋友们都比较爱吃鱼，在众多的鱼类当中，你们有吃过鲽鱼吗？你们知道什么是鲽鱼吗？鲽鱼也叫比目鱼，今天就让小编带着各位鱼肉爱好者们认识一下鲽鱼，教教大家各种鲽鱼头的做法，一起...

15到20分钟。鱼需要清洗干净，避免有杂质残留，影响烤鱼的口感。鱼进行烤之前需要用料酒浸泡8-10分钟，这样可以去除鱼腥味，也可以加入姜片去腥。鱼可以和调料胡椒粉，生抽，香葱末，蒜蓉，生姜片，花生油一起烤，烤鱼的味道会更美味可口...

食材明细主料鲽鱼头（1个）大蒜（1头）洋葱（0.5个）辅料酱油（1勺）蚝油（1.5勺）花椒粒（适量）八角（适量）料酒（3勺）香叶（2片）开水（适量）葱（适量）干辣椒（适量）白糖（0.5勺）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香砂锅鲽鱼头的做法步骤1、鲽鱼头去腮，洗净，蒜切...

“餐厅里经常看到的【锡纸包烤鲈鱼】，在家就能做。鲈鱼肉嫩刺少，不要总是蒸着吃了，这样做吃起来更上瘾夹一块鱼肉，再放进汤汁里蘸蘸，一口就满足了~~配菜金针菇也很优秀，答应我多放点。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料金针菇（1小把...

“餐厅里的招牌菜，今天山寨了一把，好吃的不要不要的。”食材明细主料胡萝卜（半根）土豆（一个）芹菜（两根）洋葱（一个）鲈鱼（一条）藕（一节）大红辣椒（半个）辅料糖（一勺）花椒粒（一小撮）小辣椒（2个）生抽（一勺）葱（适量）蒸鱼豉油（一勺）郫县豆瓣酱（一勺）香辣豆...

“水始为冰，叶尽枝空，昨日城市一场冷雨，宣告立冬。虽只是气温上带给人微妙之感，但四季变换也需要仪式感方觉有趣。依照小蜜蜂的惯例，吃，便是最好的表达方式。趁着立冬，小蜜蜂给你们推荐与初冬最合衬的佳肴——锡纸烤鱼。烤鱼...

“夏日炎炎，来一份轻食的无油烟烧烤更加健康，没有烤箱也没有关系，一口平底锅就可以搞定。”食材明细主料青鱼（300克）杏鲍菇（100克）调料葱伴侣6月香豆瓣酱（15克）味达美臻品料酒（30毫升）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香锡纸...

“烤鱼加冰啤酒绝配哦！”食材明细主料鲈鱼（500g）辅料鸡精（1勺）料酒（1勺）豆瓣酱（2勺）酱油（2勺）自制辣酱（2勺）盐巴（1g）姜（2匙）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锡纸烤鱼的做法步骤1、料酒盐巴酱油腌制五分钟2、将所有的配料...

食材明细主料罗非鱼（适量）辅料大蒜（多一些）香葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）红辣椒（适量）蒜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜香锡纸烤鱼的做法步骤1、罗非鱼对半剖开并改刀，加入...

食材明细主料鲽鱼头（800克）蒜瓣（2把）花生油（50克）料酒（10克）陈醋（10克）生抽（15克）老抽（15克）白糖（30克）食盐（2克）鸡精（小许）清水（800克）葱（小许）面粉（小许）姜（小许）辅料葱叶（小许）蒜香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜子烧鲽鱼头的做法步骤1、一条鲜...

阳春三月，正是加盟投资的比较好时节，接下来的每一天每一个月都会进入到餐饮界百花齐放的绚丽岁月。选择一家锡纸包鱼品牌商，轻轻松松开店，赚钱也来得如此的轻轻松松，品牌商会帮助加盟商开店前的准备工作，解决掉开店后的所有...

“黄花鱼的制作方法也是多种多样，比较适合家庭烹饪的方法有清蒸、红烧、家焖、油炸、香煎……今天我要做的是锡纸黄花鱼。锡纸的好处是可以保留黄花鱼的鲜嫩，因为锡纸把黄花鱼全部包住，所以不会让汤汁流失，营养也一点不流...

“天气越来越热，尤其在下过几场雨之后，胃口越来越差，有时候真的懒得动手做饭。今天做一道快手懒人菜，简单，方便，开胃。关键是真的没有技术含量，忙碌一整天之后，累的像大狼狗一样，肚子饿，懒得动手，又不想随便去外面凑合，好吧，这道菜...

“话说，那天猪老二在空间发了张她在武汉某家店吃锡纸烤鱼的照片，当时正是咋饿得发慌之时，盯着那张照片看了老半天，隔着电脑，在杭州的家中琢磨着那鱼怎么做的，于是乎，今天在家里尝试了下，味道那叫一个巴适呀！这也是俺第一次用烤...

“香香辣辣的很好下饭，而且做起来没什么技术含量，适合初学做饭的朋友们~~”食材明细主料黄花鱼（两条）辅料香菇（5、6颗左右）洋葱（半颗）蒜（两瓣）葱（少许）姜（若干）配料剁辣椒（两勺）盐（少许）糖（两小勺）酱油（少许）料酒（少许）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗...