关于梅豆烧香芋的做法的餐饮精选

食材明细主料香芋（395克）毛豆（145克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅豆烧香芋的做法步骤1、食材：香芋（已去皮洗净切成块）、梅豆（已摘洗）。2、烧锅倒油烧热，下入香芋翻炒一下。3、随后，加...

“门口一个老太太说这么烧好吃，我就试了一下，真是惊为天人。以前怎么就不知道呢……你会发现扁豆味道特殊浓郁，和山芋相得益彰互相融合，山芋内淀粉在收汁后炒出的粘稠感，真的非常好吃！全程大火！”食材明细主料扁豆（半斤）山芋（1...

“今天做的这道菜是梅豆烧鸭蛋，味道鲜美，简单好吃的家常菜！而且鸭蛋很有营养，鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。”食材明细主料梅豆（145克）鸭蛋（3只）辅料酱油...

“梅干菜油光乌黑，香味醇厚，香味独特，滋味鲜美。梅干菜常用来清蒸、油焖、烧汤，食之能解暑热，清脏腑，生律开胃。芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，深受人们喜爱。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,...

“有一天在外吃饭，某人说要不来个梅菜扣肉？我瞥了他一眼，"你又不吃肥肉，外面的都太肥了，浪费，回家做给你吃。"今天有空，送了小孩上学，马上开工。喜欢梅干菜和芋头，就两样都放上了，一次吃个够。这菜其实很简单，就是麻烦了点，肉和...

食材明细主料芋艿（适量）四季豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛芋烧豆角的做法步骤1、芋艿去皮洗净切滚刀块。2、豆角去两端折成段洗净。3、锅中放油，下入毛芋豆角翻炒2分钟。4、加水烧...

“昨天买了一些水芋艿搭配梅豆来炒，虽然是一道素菜，但味道不错。。。”食材明细主料芋艿（265克）梅豆（95克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅豆炒芋艿的做法步骤1、食材：芋艿（已去皮清洗切开）、梅豆（已摘洗...

食材明细主料排骨（适量）香芋（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）调料食用油（少许）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香芋烧排骨的做法步骤1、排骨用盐水浸泡一会儿，多洗几次沥干备用。2、姜丝备用。3、加入...

“芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎...

“香沙芋香沙芋属多子芋类中的优良地方品种，主要分布在江苏靖江、海门，启东等地。该品种的主要特点是支链淀粉含量高、营养丰富、口感好，有一股独特的香味.香沙芋质地细腻，营养丰富，干香可口，易酥而不烂。芋头可制成芋粉面...

“这道菜下调料味不要太重，那样才不会盖了香芋的香味，很下饭的一道菜。香芋要选择粉的，那样才好吃！”食材明细主料光鸡（适量）香芋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）花雕酒（适量）蚝油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋烧...

食材明细主料梅豆（190克）鸡腿（320克）辅料姜片（适量）豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆烧鸡块的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、鸡腿（已清洗）、姜片、豆豉2、将已清洗好的鸡腿放在案...

食材明细主料香芋（4个）梅豆（165克）辅料冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅豆煮香芋的做法步骤1、食材：香芋2、梅豆（已摘洗）3、冰糖4、将香芋去皮、洗净。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热，下入切好...

食材明细主料香芋（2个）鸡翅（2个）辅料姜片（适量）葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（1勺半）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芋烧鸡翅的做法步骤1、材料：香芋、鸡翅（已清洗）、姜片、葱花2、将香芋去皮洗净。3、放...

食材明细主料梅豆（120克）冬瓜（315克）辅料生抽（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅豆烧冬瓜的做法步骤1、材料：梅豆、冬瓜2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。5...

“很农家的一道菜，从小吃到大，即便到最后剩下的汤汁也是泡饭最好的“利器”，饭不多吃点都不行。”食材明细主料芋艿（500克）扁豆（500克）辅料海鲜酱（2大勺）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）扁豆烧芋艿的做法步骤1、准备...

食材明细主料五花肉（适量）香芋（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芋红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切小块。2、冷水下锅焯水3分钟捞...

“香芋营养丰富，烹煮方法有好多，其中多与肉类一起炖或烧，又香又好吃，不过，吃惯了配肉类的香芋，试试配鱼吧，我只用了普通的鲩鱼，用油煎过再用酱汁烧至干透，最好边上带点香脆，更加好吃。”食材明细主料香芋（适量）鱼腩（适量）蒜（适量）姜（适...

食材明细主料梅豆（110克）大排（3块）辅料姜片（适量）大料（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）冰糖（两小块）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆烧大排的做法步骤1、材料：梅豆、大排（已洗净）、姜片、大料2、将梅豆摘洗干净。3...

“梅豆是阿拉宁波人的叫法，它的学名是菜豆，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，又叫：芸豆，芸扁豆、豆角、刀豆等。在中国北方叫豆角，这名字很多啊。。。”食材明细主料梅豆（145克）油豆腐（75克）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工...

食材明细主料五花肉（200g）老抽（适量）甜面酱（适量）盐（适量）辅料老梅豆角（适量）大料（适量）葱姜（适量）冰糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧梅豆肉的做法步骤1、带皮五花肉洗净切大丁2、老梅豆角提前泡发好3、香叶。花椒、八...

食材明细主料排骨（275克）梅豆（150克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅豆烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水），梅豆（已摘洗）2、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接...

食材明细主料魔芋（3块）毛豆（500克）辅料青椒（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）姜（少许）蒜（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）魔芋烧毛豆的做法步骤1、魔芋提前用温水泡软，准备好食材备用。2、所有食材洗净，切好备用。3...

“家常菜”食材明细主料芋艿（适量）豇豆（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芋烧豆角的做法步骤1、芋艿去皮洗净，豇豆折去两端洗净2、芋艿切滚刀块3、锅中放油，小火煸香蒜末，放...

“毛豆烧芋艿，很家常的烧法，勾起奶奶家的回忆。”食材明细主料毛豆（200克）芋艿（300克）辅料盐（1茶匙）鸡精（1茶匙）水淀粉（1茶匙）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆烧芋艿的做法步骤1、芋艿洗净表皮，放入锅中大火蒸20分钟至熟，用筷...