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小油豆腐烧梅豆的做法 小油豆腐烧梅豆怎么做

小油豆腐烧梅豆的做法 小油豆腐烧梅豆怎么做

梅豆是阿拉宁波人的叫法,它的学名是菜豆,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,又叫:芸豆,芸扁豆、豆角、刀豆等。在中国北方叫豆角,这名字很多啊。。。

食材明细

主料
  • 梅豆 (145克)
  • 豆腐 (75克)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

小油豆腐烧梅豆的做法步骤

  • 小油豆腐烧梅豆的做法 小油豆腐烧梅豆怎么做 第2张

    1、食材:梅豆(已摘洗)、小油豆腐

  • 小油豆腐烧梅豆的做法 小油豆腐烧梅豆怎么做 第3张

    2、烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅豆和小油豆腐翻炒翻炒。

  • 小油豆腐烧梅豆的做法 小油豆腐烧梅豆怎么做 第4张

    3、接着,加适量的清水。

  • 小油豆腐烧梅豆的做法 小油豆腐烧梅豆怎么做 第5张

    4、加适量的生抽。

  • 小油豆腐烧梅豆的做法 小油豆腐烧梅豆怎么做 第6张

    5、加适量的白糖。

  • 小油豆腐烧梅豆的做法 小油豆腐烧梅豆怎么做 第7张

    6、加适量的盐。

  • 小油豆腐烧梅豆的做法 小油豆腐烧梅豆怎么做 第8张

    7、调味煮开。

  • 小油豆腐烧梅豆的做法 小油豆腐烧梅豆怎么做 第9张

    8、然后,烧煮至汤汁差不多了,即成。