关于巧蒸丸子的餐饮精选

食材明细主料馒头（1/2个）猪肉馅（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）十三香（适量）蚝油（适量）老抽（适量）淀粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸丸子的做法步骤1、来个合照。2、馒头切碎备用。3、葱切碎备用。4、依次放，...

“很好吃也很容易做。”食材明细主料鸡蛋（3个）瘦肉末（50克）辅料干香菇（1朵）胡萝卜（2片）小葱（几根）酱油（1汤匙）淀粉（少许）料酒（少许）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋蒸丸子的做法步骤1、材料；2、肉末中加酱油、盐、少...

“丸子，园园的，有团团园园的寓意”食材明细主料肉馅（适量）胡罗卜（适量）木耳（适量）香菇（适量）娃娃菜（一颗）淀粉（适量）辅料盐（少许）葡萄酒（少许）葱（少许）姜（少许）芝麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清蒸丸子的做法步骤1、超市买的肉...

“素丸子蒸起来少油清淡，味道也是很好滴。”食材明细主料白萝卜（适量）豆渣（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸素丸子的做法步骤1、打豆浆滤出的豆渣。2、白萝卜...

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，又到了吃萝卜的季节。”食材明细主料猪肉（适量）萝卜（适量）辅料葱花（适量）姜粉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸萝卜丸子的做法步骤1...

“江西小吃，和婆婆学的，好吃😋”食材明细主料五花肉去皮（200克）包菜（一个）红萝卜丝（50克）地瓜粉（适量）辅料酱油（5勺）五香粉（适量）盐（1勺）鸡精（1勺）蚝油（2勺）蒜头（3辧）葱白（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸菜丸子的做法步骤1、将所有...

食材明细主料土豆（适量）辅料土豆淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸土豆丸子的做法步骤1、准备好食材。2、土豆切成片，放入蒸锅中蒸熟。3、土豆压成泥。4、加适量的土豆淀粉揉匀。5、揉成光滑的面团。6、分成5...

“一道在饭店经常点的菜，糯米和肉的完美结合。营养又美味。”食材明细主料猪肉（半斤）糯米（半碗）辅料小葱（一根）生姜（少许）大蒜（少许）鸡蛋（2个）调料盐（少许）五香粉（半匙）生抽（少许）胡椒粉（少许）淀粉（一匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸...

“今天在家做丸子。小朋友们喜欢这样的。可偏偏我做的少些。我小时候不到年三十是没得吃的。大人们知道小孩会想吃。都是年夜饭才上这菜的。”食材明细主料猪肉（适量）红薯粉（适量）辅料葱（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）葱香（口...

“我喜欢经常给孩子变换做不同的家常饭，同样的原料，不同的做法，带来不同的视觉、味觉盛宴，这不，买点猪肉加葱姜搅打成馅，调味后给孩子蒸了珍珠丸子、煮了砂锅汆汤丸子，包了彩色饺子做水饺，做煎饺，又蒸锅燕麦粉肉包子等等，孩子每...

“马蹄口感脆甜，加之猪肉馅，运用清蒸工艺，肉丸入口软滑清香有马蹄颗粒感脆甜可口，口感相当的丰富、营养不油腻。”食材明细主料猪肉（300g）荸荠（200g）鸡蛋清（一个）辅料盐（一勺）蚝油（一勺）葱碎（三分之一段）姜末（半勺）玉米淀粉（两勺）咸鲜（口味...

半个小时。蒸肉丸子的具体时间还是需要根据肉丸子的大小和蒸肉丸子的火侯决定，肉丸子可以根据个人喜好加入一些其他的配料。肉丸子除了可以蒸之外，还可以其他的烹饪方法。可以将肉丸子蒸熟之后裹上面包糠，放在油锅里炸成...

“原本想着是做芝士紫薯丸子，可是翻看冰箱的芝士罢工了，呜呜~~~~~，只好做了个纯的紫薯丸子，这个味道也是很好，粘了芝麻，甜香的”食材明细主料紫薯（2个）炼奶（适量）白芝麻（适量）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫薯丸子的做法步...

食材明细主料芥菜心（适量）辅料红薯粉（适量）瘦肉（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸蔬菜丸子的做法步骤1、菜心削皮洗净。2、擦丝加入适量盐杀出水。3、把杀出来的水倒掉，加入瘦肉。4、加入红薯粉。5、搅拌均匀...

“猪肉丸子里加入补血的猪肝，爽口的马蹄碎和鲜香的香菇，再点缀枸杞，好看又好吃。”食材明细主料猪肉（200g）猪肝（一小块）马蹄（三个）香菇（三个）枸杞（若干）辅料酱油（两勺）盐（适量）香油（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）枸杞蒸丸子的做...

食材明细主料肉馅（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）土豆（适量）配料淀粉（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸丸子的做法步骤1、胡萝卜擦成末，葱切末2、加调料3、搅拌均匀4、土豆去皮，切片5、用模具刻...

食材明细主料猪肉（适量）小米（适量）胡萝卜（适量）虾米（适量）馒头（适量）辅料无添加酱油（适量）香油（适量）盐（适量）水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸小米丸子的做法步骤1、肉馅绞泥。2、胡萝卜切碎，虾米剁碎，馒头剁碎。3、放入肉馅...

15-25分钟。蒸碗丸子要讲究丸子的个头和火候，自然蒸的时间也不同。对于汤圆这种只需要小火蒸15分钟，类似牛肉丸则需大火蒸25分钟。判断丸子是否蒸熟可以将筷子戳入丸子内部，观察里面的馅是否成熟就可以。...

“蒸菜做法简单，健康美味。”食材明细主料猪肉馅（适量）糯米（适量）辅料胡萝卜（适量）香葱（适量）调料香油（一勺）熟葱油（一勺）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸糯米丸子的做法步骤1、猪肉馅里面放...

30分钟。具体时间看使用的蒸制工具。使用普通蒸锅蒸丸子需要30分钟左右才能蒸熟，使用高压锅可以缩短蒸制时间，使用高压锅蒸丸子时要把高压锅的排气阀打开，使其高温蒸汽排出去，这样蒸出来的丸子就不会变硬，否则的话就会影响...

“杏仁的香味融合到黄油里，加上至爱巧克力，酥脆可口！赞！方子简单，很适合新手哦～”食材明细主料淡奶油（35g）黄油（40g）细砂糖（50g）杏仁粉（40g）低筋面粉（80g）辅料巧克力（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杏仁巧克力丸子的做法步骤1、...

食材明细主料糯米粉（100g）辅料热水（半碗）巧克力（一块）芝士（适量）面包糠（一小撮）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米芝士巧克力丸子的做法步骤1、糯米粉放在大一点的容器里，大概60度的热水，面包糠，芝士，巧克力，备好。2、热水加入糯...

“小米吸收了肉的汤汁更香了，肉、小米和香菇的结合更健康、营养、美味十足。”食材明细主料猪里脊（350g）小米（半碗）辅料香菇（1个）小葱（2颗）生姜（1块）调料生抽（少许）老抽（适量）白胡椒（少许）料酒（1勺）蚝油（1勺）白糖（少许）盐（少许）生粉（少许）清水（少...

“茼蒿丸子非常好吃，它的特殊气味让喜欢的爱死，不喜欢的人恨死。”食材明细主料茼蒿（适量）玉米面（适量）小麦面粉（适量）辅料蚝油（一勺）盐（适量）十三香（适量）鸡蛋（1个）葱（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸茼蒿丸子的做法步...

“爱吃香菜丸子，素的、肉的、蒸的、煮的、炸的，全部都爱。今天做一个清蒸的香菜丸子。”食材明细主料猪肉（150g）香菜（100g）辅料水淀粉（10g）配料姜（20g）盐（3g）胡椒粉（2g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸香菜丸子的做法步骤1、...