关于创意豆腐泡的做法的餐饮精选

“清蒸不油腻！”食材明细主料猪肉（适量）葱白（适量）葱叶（适量）青辣椒（适量）豆腐泡（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）创意豆腐泡的做法步骤1、猪肉、葱白、葱叶、青辣椒剁碎，豆腐泡横切2、剁碎的馅料加入酱...

“【素鸡豆腐】既可以下酒，又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变，即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味，也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有风味，总之可以根据自己喜欢的口味灵活搭配。制...

“酸辣咸鲜，开胃暖身”食材明细主料泡菜（适量（辣白菜））豆腐（适量（北））火腿片（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐一块，冲洗后，沥水。2、豆腐切片，煎制两面焦壳。火腿切薄...

食材明细主料豆腐泡（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）大蒜头（适量）生姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮豆腐泡的做法步骤1、豆腐泡洗净改刀。2、香叶、八角、...

食材明细主料鱼泡（3两）豆腐（6块）辅料生抽（适量）蒜（2片）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐鱼泡的做法步骤1、两面金黄拿出。2、鱼泡蒜头辣椒放进锅子爆香。3、爆香之后把豆腐倒进锅里，淋上一点生抽放入盐闷一会就可装...

“记得小时候过年的时候，家人团聚在一起吃火锅，总会炸很多豆腐泡，那时候家里有一片农场，是用柴火炉子做饭的，支一口大锅，然后炖鸡，炸各种好吃的，既卫生又好吃，现在农场被国家征用了，那种单纯美好的日子已经变成了回忆，这几天想喝...

食材明细主料老相食绢豆腐（350g/盒）辅料韩式辣白菜（100g）调料葱（10g）韩式辣酱（10g）盐（1g）鸡精（3g）水（120g）微辣（口味）半小时（耗时）普通（难度）泡菜豆腐的做法步骤1、老相食绢豆腐切成1.5*1.5厘米见方的块，沸水备用。2、锅中加底油，放入葱段，放...

食材明细主料豆腐泡（10个）黄瓜（半支）彩椒（1个）牛肉（100克）辅料生抽（1勺）番茄酱（1勺）姜末（适量）盐（适量）油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐泡泡的另一面的做法步骤1、这道菜比较简单，首先买正方型的豆腐泡，正中间抠个小洞，把内...

食材明细主料青瓜（一个）海苔（2片）土豆（1个）辅料盐（适量）番茄酱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）创意土豆泥的做法步骤1、首先把土豆削皮。2、把土豆切5厘米厚的片倒锅里煮熟，这个时候锅里水已经没有特别多了，加点盐进去。...

“此菜微辣、微酸、下饭。”食材明细主料南豆腐（500克）辅料泡椒（适量）姜（适量）食盐（适量）水淀粉（适量）味精（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒豆腐的做法步骤1、南豆腐500克、泡椒、姜适量。2、泡椒、姜切成碎...

“很好玩的小三明治，用牙签固定好，一口咬下去，有黄瓜的清新，芝士的奶香，和酸甜的酱汁味道~吃的好幸福的说”食材明细主料豆腐（250g）火腿（1大片）芝士（1-2片）黄瓜（1段）蟹肉（1个）辅料麻酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）生抽（适量）酱油（适量）醋（...

“香脆”食材明细主料豆腐（适量）辅料压榨菜籽油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐泡的做法步骤1、捞出完成2、看豆腐发泡3、翻动4、定型5、加温6、下锅...

“中午做豆子煲剩下了半罐红芸豆，下午做成了一款蜜豆豆腐奶昔。好吧，我刚看到这做法的时候也觉得神奇了一把，实在是这组合太独特了。我觉得，什么也不能阻止法国人超常的创新和想象力，来折腾咱们国内的食材了。按照方子小心...

“豆腐是素食者的佳选择，不仅营养丰富、品种众多、可塑性强、百吃不厌，自炸豆腐泡颜色金黄配以红、绿椒丝外观漂亮、营养丰富。”食材明细主料豆腐泡（适量）红椒丝（适量）绿椒丝（适量）葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）辅料蚝油（适量）料酒...

食材明细主料豆腐（适量）辅料南瓜（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉水（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）创意豆腐的做法步骤1、新买的豆腐冲净并切去6个面，热水加入盐放入豆腐浸泡一会儿。2、准备切小方型，先切一刀，中间再切一刀...

“大芸豆作为馅料用途很广，我喜欢它的洁白如玉、细腻柔滑、可塑性强，可做馅亦可做皮，我随意创意的几款豆沙制品既可观赏、又可品尝、关键可尽情发揮你丰富的想像力与创作力。”食材明细主料大白芸豆（适量）水（适量）辅料白糖（适...

“豆浆能做什么，和面，入菜总觉得少了点什么今天我就来一个豆浆做的鸡蛋豆腐，炸的外焦里嫩非常的好吃鸡蛋的香味和豆浆的香味融合到一起，配以脆脆，滑嫩的口感给您带来不一样体验”食材明细主料黄豆（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）糖...

“这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙，馅都是一样的，换到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔叽咔叽”的口感，让人吃得更开心，下面分享做法。”食材明细主料碎肉（350g）干虾米（40g）马蹄（100g）辅料蚝油（1汤匙）盐（1茶匙）...

食材明细主料豆腐（适量）辅料食用油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸豆腐泡的做法步骤1、准备两块豆腐。2、切成大块。3、豆腐沾一层淀粉。4、油温六成热下锅炸。5、炸制金黄色即可。6、炸好的豆腐泡出锅...

食材明细主料北豆腐（适量）金针菇（适量）胡萝卜（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）如意豆腐的做法步骤1、主要食材：北豆腐、金针菇、胡萝卜2、豆腐切成厚片3、胡萝...

“豆沙在面食类作为馅料用途极广，可制作豆沙面包、月饼馅料、豆沙包、包馅豆沙炸制品等，此款豆沙细腻洁白、色素的融入、创意构思、使豆沙造型似雨花石般晶莹剔透……似玛瑙般纹理清晰……似雨花石元霄圆润饱满……颜色...

食材明细主料豆腐泡（八个）辅料腐竹（两根）菜心（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹豆腐泡的做法步骤1、腐竹泡发2、豆腐泡对半切开3、菜心洗净沥干4、锅烧热放入蒜瓣炒香，倒入豆腐泡炒下5、大约半分钟放入腐竹快炒片...

食材明细主料罗非鱼（500g）辅料泡菜（100g）泡椒（8个）小米辣（3个）五香粉（1勺）豆瓣酱（1匙）姜（3个）花椒（20颗）芹菜（2颗）葱（1颗）香菜（1颗）白糖（1勺）蒜（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡菜豆腐鱼的做法步骤1、将配料切好后待用。2、鱼洗净放盐...

“豆腐泡中含有丰富的蛋白质，相比白豆腐，豆腐泡更能充分的吸收汤汁，肉馅无需太多，一口咬下去，清爽不油腻。”食材明细主料豆腐泡（8个）五花肉（300g）蒜苗（两颗）辅料料酒（一勺）生抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）油（适量）葱（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分...

食材明细主料泡菜（150g）豆腐（1整块）里脊肉（100g）蘑菇（50g(一把)）辅料甜辣椒（1个）大葱（1根）绿豆粉（适量）蒜泥（¼大勺）生姜（¼大勺）芝麻（1大勺）配料食油（3大勺）食盐（适量）清酒（½大勺）酱油（½大勺）调味酒（½大勺）辣椒酱（½大勺）芝麻油（1大勺）微辣（口味）炒（工...