自制猪肉萝卜白菜饺子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

在中国一到过年就会包饺子，浓浓的年味，带给我们喜庆的时光。饺子就是餐桌上必不可少的一道菜品，饺子就代表了财富的寓意。那今天就向大家介绍的是猪肉萝卜白菜饺子。这个馅呢有荤有素，营养与美味，吃上一口就会让你喜欢。喜欢的朋友可以在家试着做一做。

主料

猪肉 ：500
萝卜 ：1根
白菜 ：半颗

辅料

盐、酱油、姜、葱、蚝油、香油、料酒 ：适量

具体步骤

1.猪肉剁碎

2.萝卜白菜切碎，焯水后晾凉，捏掉水份，切碎待用。

3.因为宝贝不喜吃姜，我就把姜捣碎滤汁待用。

4.肉末和萝卜白菜沫加上鸡蛋、葱末，姜汁、酱油、料酒、蚝油、香油、鸡精、盐适量调好。我家喜食香菜，我加了点儿香菜沫。

5.开始包咯！

6.香喷喷的上盘咯，特别好吃哈哈，不是夸奖。

烹饪技巧

1、因为宝贝特意交代不吃姜，我就把姜捣碎，滤出姜汁。