关于如意鸡肉卷怎么做的餐饮精选

“鸡肉也要换个吃法，今天这款如意鸡肉卷有点中西合壁的味道,用了西兰花浓汤做汤底,鸡肉则包了胡萝卜丝，还有海苔起了点晴的作用，成品很美，味道自然也不差，快新年了，也要起个吉祥如意的名字！”食材明细主料鸡脯肉（1块）胡萝卜（1个...

食材明细主料鸡蛋（2个）荸荠（4个）鲜虾（500克）辅料海苔（两张）盐（适量）十三香（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙凤如意卷的做法步骤1、准备好原料。2、鸡蛋打散。3、锅中放适量的油，倒入蛋液，煎成蛋饼。4、荸荠剁碎。5、鲜虾去...

“春节，年夜饭里少不了的肯定是大鱼大肉，品尝美味的同时还得养眼不是，今天宝妈就做一道年夜饭里最讨喜的美味，家人都叫它财源滚滚来，喜庆、讨人喜欢，这道菜可以一次多做些，除了年夜饭那一顿，初二开始拜年的肯定不断，这省事又好...

“在中国民间，流传着许多含有吉祥意义的图案。每到年节或喜庆的日子，人们都喜欢用这些吉祥图案装饰自己的房间和物品，以表示对幸福生活的向往，对良辰佳节的庆贺。”食材明细主料五花肉（500克）辅料西兰花（100克）配料料酒（15克）老...

“创意吉祥如意卷馒头是用蔬菜粉和面，六种颜色层次分明、口感柔软膨松、造型美观。”食材明细主料面粉（适量）蔬菜粉（适量）酵母（适量）温水（适量）辅料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）创意如意卷馒头的做法步骤1、蔬菜...

“过去，年前的时光好像比现在还要有忙碌感。购物没有现在方便，腊月二十几就开始准备各种年货，买新衣备鞭炮。最不可少的当然还是为年夜大餐做准备。大鱼大肉一准儿少不了。平时吃不到的好吃的，过年都要备上一些。如今，大家...

“制作鸡蛋卷时，依照“如意”的形状，使每片肉的横断面都有清晰的云纹，故名“如意卷”。这款黄金如意卷也是宴客佳肴，特别是年夜饭吃特别适合，年年吉祥如意！把健康美味卷起来，把吉祥如意卷起来，祝大家新年快乐吉祥如意！”食材明...

“如意，传统吉祥图案。有“如意和谐，吉祥美好”之寓意。”食材明细主料鲤鱼（1条）豆腐（适量）胡萝卜（适量）菠菜（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜末（适量）料酒（适量）鲍鱼汁（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

““如意”是古时贵族、官宦、富豪人家供指划或赏玩二用的器物，用竹子、玉石、骨头等制成，头呈灵芝或云叶形，柄微曲。潜心研究的厨师在制作鸡蛋卷时，依照“如意”的形状，使每片肉的横断面都有清晰的云纹，故名“如意卷”。此...

食材明细主料海带扣（适量）肉皮（适量）海带（适量）辅料红酒（多半杯）生抽（一勺）料酒（一勺）冰糖（适量）八角（一个）蒜片（适量）香叶（一片）葱（适量）香菜（一小把）豆瓣酱（一勺）姜片（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉皮海带如意卷的做法步骤1、海带泡...

食材明细主料番茄（20g）熟土豆（50g）鸡蛋（1个）辅料中筋面粉（5g）三文鱼松（2g）配方奶粉（3g）核桃油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶香如意卷的做法步骤1、准备材料2、1、土豆碾成泥，番茄切末2、把番茄，奶粉，土豆泥搅拌均匀3、蛋液...

“*如意*是用魚肉釀大白菜🥬再卷起來蒸，所以我取了個名字叫*如意菜卷*如和魚差不多音🤭一道好看好吃健康鮮美的中秋家宴菜分享給大家😊”食材明细主料大白菜葉（半个）辅料魚滑（魚肉攪碎）（300g）甜椒（各色）（1块）调料胡椒粉（1勺）香油（1...

食材明细主料猪肉馅（250克）鸡蛋（两个）海苔（两张）葱（半棵）辅料料酒（一汤匙）生抽（一汤匙）香油（一汤匙）鸡精（少许）盐（少许）五香粉（少许）姜粉（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）如意蛋卷的做法步骤1、肉馅剁细一些，三分肥七分瘦。2...

“黄金如意肉卷，用蛋皮卷肉馅，卷成如意的形状，无论是从形，还是寓意来说，都是一道不错的新年菜品。金灿灿的蛋皮喻为黄金满仓，如意形状喻为万事如意。咬一口，满口留香，蒸好切块直接入口，或浇入汤汁，都可。”食材明细主料鸡蛋（三只...

“金灿灿的海苔如意卷，寓意吉祥，卖相金黄讨喜。因为卷了一层海苔，所以口感多了一份鲜美，趁热吃一块，喷香扑鼻、回味无穷哦！”食材明细主料肉末（200克）海苔片（5片）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）玉米淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）...

“如意肉卷，美妙的名字很吸引人，做法也简单，很不错的下酒菜。。”食材明细主料肉馅（400克）鸡蛋（6个）西红柿皮（1个）辅料盐（适量）葱（适量）鸡精（适量）姜（适量）花生油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）如意肉卷的做法步骤1、把...

“简单易做，老人孩子都喜欢吃哦！小贴士：为了能使蛋皮和肉馅更好地贴合，可以在抹肉馅之前，在蛋皮上撒一层薄薄的干淀粉。”食材明细主料鸡蛋（3个）香菇（2朵）猪肉馅（适量）胡萝卜（一小段）辅料料酒（适量）配料姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸...

“中国传统吉祥物中有不少与年节相关，如意即为家喻户晓的吉祥物。作为吉祥的象征，当然人人都渴望拥有如意，但一柄精美的如意造价甚为昂贵，非一般百姓所能企及。世事变迁，现今如意已经退出了人们的日常生活而成为古玩之属，但...

“四道菜终于做到了最后一道——吉祥如意。“吉祥”一词，最早出于《庄子》，原文不记得了，但是依稀记得有人曾注释说“吉者，福善之事；祥者，嘉庆之徵。”心存善念，广行福德，方以吉祥嘉庆吧。至于如意，除了称心如意之意外，更多的是...

“中国人过年总要讨口彩！就像今天我做的扣肉卷，也取了一个好听的名字--扣如意卷！祝福大家在新的一年里万事如意！”食材明细主料五花肉（500g）西兰花（1颗）辅料料酒（10ml）甜面酱（1勺）生抽（15ml）冰糖（25g）生粉（少许）盐（少许）老抽（20ml）葱（1棵）香油...

“中午回到家，问妈妈有没有吃的。她说你煮就有咯。然后我还发现家里已经弹尽粮绝了。冰箱里只有半个给牛牛煮粥剩的胡萝卜和一小瓣沙葛，然后就是鸡蛋了。好像没有什么选择了，刚好家里新买了个超好的平底锅，有招啦。”食材...

“要说猪肉馅可真是又解馋又快手的好东西。想吃肉来不及炖、卤、红烧，来盆儿肉馅做成丸子或者炒菜也能抵挡一阵子；再或者做成馅，包饺子包包子烙馅饼，又是主食又是副食；最快手的也能煮肉丸子汤、多解馋！趁着春节的年味儿正浓...

“作为吉祥的象征，“如意”虽小，她所折射出的人文历史背景和传统文化却极为深远，在我国五千年文明历史的文化长河中，“如意”也曾翻卷过令人注目的浪花，见证了我国历史的兴盛与衰落。“如意”二字通俗易懂，道出了人们的心声...

“蒸菜的营养相对来说保存的比较好。蒸菜没有油烟对健康有益一些。白菜含维生素和纤维比较多。利于各类人群食用。搭配上自己喜爱的馅料和调料做菜很不错。”食材明细主料白菜（200G）色拉油（适量）蚝油（适量）葱（适量）生抽（适量）辅...

食材明细主料肉末（适量）辅料葱（三根）姜（适量）鸡蛋（两个）料酒（一茶勺）盐（一茶勺）糖（一茶勺）酱油（一茶勺）香油（两茶勺）胡萝卜（半根）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）如意卷的做法步骤1、姜葱切碎2、胡萝卜切末3、将葱，姜，胡萝卜放入肉末中4、...