关于节要的餐饮精选

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大暑节要吃什么

大暑节要吃什么

2018-05-21
荔枝、冬瓜、绿豆汤、伏茶等。因为大暑就是意味着要进入全年中最炎热的时期,且此时的雨水又是比较充沛的,所以瓜果类的食物成熟度高,甜度也很高,因此在大暑时节也是非常适合食用一些应季的新鲜瓜果的,不仅可以保证口感,还是...
九九重阳节要吃什么

九九重阳节要吃什么

2018-10-23
重阳糕、菊花酒、大闸蟹、羊肉面等等。重阳糕中的糕与高是同音字,所以食用重阳糕代表着登高的意思而登高可以避灾,所以食用重阳糕的风俗一直流传至今。重阳糕的种类也比较多样,如菊花糕、切糕、桂花糕等等。菊花除了可以...
白露节要吃什么

白露节要吃什么

2018-01-14
螃蟹、大虾、酿白露米酒、龙眼等。白露节秋季的第三个节气,这时的螃蟹、大虾肉质鲜味,有句话说秋风起蟹脚痒,所以在白露节很多人会吃螃蟹、大虾。龙眼是福州地区在白露节常吃的食物,有白露必吃龙眼的说法,白露时期的龙眼个...
除夕节要吃什么食物

除夕节要吃什么食物

2018-03-27
馄饨、饺子、生菜、长面、粘糕、汤圆、鱼肉、猪蹄、腐竹等。馄饨是传统的食品,是用面粉、清水、各种馅料制作而成的,除夕吃馄饨有粮食满囤之意。饺子的馅料丰富,有肉馅、海鲜馅、素馅等,除夕吃饺子寓意着更岁交子,大吉大利...
为什么白露节要吃龙眼

为什么白露节要吃龙眼

2021-02-24
白露时节秋燥,龙眼滋养。龙眼,别名桂圆等,主要分布于福建、海南、广东、云南、四川等地。龙眼的吃法以及用途广泛,既可以直接鲜食,也可以用于制作龙眼果干、龙眼扣肉、桂圆糯米饭等美食。保存龙眼时,可以将龙眼密封后,放在4...
为什么感恩节圣诞节要吃火鸡

为什么感恩节圣诞节要吃火鸡

2018-02-22
因为火鸡是美洲特产,感恩节是美洲的传统节日。烤火鸡是一道菜肴,原料是北美家禽火鸡等。烤火鸡是西方人在感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。用于烤火鸡的工具主要是电烤箱或原始的木炭。火鸡是一种来自北美的美味...
腊八节要喝粥吗

腊八节要喝粥吗

2018-09-23
要。腊八节要喝腊八粥,寓意着团圆、美满。腊八粥又称七宝五味粥等,制作的食材丰富,包括大米、小米、花生、红豆、黑豆等。做好的腊八粥可以直接吃,也可以添加适量的冰糖一起吃。喜欢吃甜味的腊八粥在制作的腊八粥的过程中...
小寒节气要吃啥

小寒节气要吃啥

2018-04-26
1、菜饭。在小寒节气吃菜饭主要是老南京人,菜饭主要是放青菜和米饭翻炒到一起。2、腊八粥。腊八粥主要有花生、小米、黑豆、红豆、红枣、黄米、栗子、松子等。3、羊肉。在小寒主要吃当归生姜羊肉汤、或者是羊肾红参粥...
徐州春节要吃什么

徐州春节要吃什么

2018-07-27
饺子、鸡、鱼、汤圆、年糕等。在春节期间,饺子成为必不可少的美味。春节期间吃饺子的民间习俗源于明清时期,饺子通常在除夕夜的晚上十二点之前包好,在春节时煮饺子并品尝,因为饺子有更岁交子的寓意,而春节是农历第一个月第...
圣诞节要吃啥

圣诞节要吃啥

2018-02-16
1、姜饼。姜饼是德国特产,圣诞节是西方的重要节日,吃姜饼是传统习俗。2、火鸡。圣诞节吃火鸡是美国人的习惯,用各种食材腌制火鸡,放入烤箱蒸烤,鸡皮焦香,十分美味。3、树干蛋糕。法国人在圣诞节吃树干蛋糕,源于对恋人的祝福...
端午节要吃什么

端午节要吃什么

2018-09-13
端午节是每年农历的五月初五端午节是为了纪念屈原跳汨罗江而设定的。端午节的风俗是赛龙舟,吃粽子等等。这些风俗演变到今天依然没有停止。赛龙舟还形成了一项民间赛事,非常的热闹。...
七夕节要吃什么

七夕节要吃什么

2018-04-04
炒糖粿、七宝羹、巧果、巧饼、笑靥等。七夕节是我国的传统节日,在这一天,少女们不仅会拜织女祈求姻缘,还会食用巧果,巧饼等,主要成分为油,面,糖,蜜等,因为在古代神话中,织女是一位心灵手巧的女子形象,少女们渴求成为像织女一样心...
竹节蛏要蒸多久

竹节蛏要蒸多久

2018-05-16
八分钟左右。竹节蛏是一种海产品,蒸好以后吃起来非常鲜,但由于里面存有一些沙泥,所以在清洗的时候需要非常注意才行,首先用冷水加盐泡半个小时,这样能把内脏里面的泥沙吐出来,时间到了以后用流动的水冲洗,锅中加水蒸好就可以...
春节要吃什么

春节要吃什么

2021-03-03
年糕、汤圆、鱼、生菜、橘子、鸡肉、猪肉、饺子等食物。春节吃东西,少不了寓意,而以上等食物有着不同的好寓意,都可以少量吃些。另外,春节开心之余,饮食也要稍加注意,切勿天天暴饮暴食,或者大鱼大肉,新鲜的蔬菜水果也是要多吃...
清明节要吃鸡蛋吗

清明节要吃鸡蛋吗

2018-07-07
要。清明节吃鸡蛋就像中秋节吃月饼、元宵节吃元宵一样一种风俗,将鸡蛋图上各种颜色,称之为节蛋煮熟后给孩子吃,是为了消灾免祸事。清明节除了吃鸡蛋以外,还吃青团、饭菜等,青团是用艾草汁做成的食物,颜色为青绿色,其口感软糯...
圣诞节要吃什么

圣诞节要吃什么

2018-03-13
火鸡、蛋糕、红酒、姜饼、三文鱼。西方人在圣诞节的时候喜欢吃烤火鸡、三文鱼这些肉食,有的家庭还会吃烤火腿,吃烤火腿时,在火腿的表面涂抹上蜂蜜、甜酱汁和一些水果酱。葡萄酒也是西方人圣诞节必不缺少的。葡萄酒色泽鲜...
春节都要吃什么

春节都要吃什么

2018-03-18
1、饺子。因为饺子包出来的形状跟元宝比较像,因此春节的时候吃饺子具有招财进宝的意思。2、年糕。吃年糕具有年年高的寓意。3、汤圆。汤圆吃起来非常的软糯,这个时候吃汤圆具有一家人团团圆圆的寓意。4、鱼肉。因为鱼跟...
小暑节气要吃什么

小暑节气要吃什么

2018-12-12
莲藕、水果、面、三宝、饺子、鸡蛋、黄瓜等。莲藕是莲的底下茎,原产印度,别名蔤、蓉玉节、玉笋、玉臂龙、光旁、玲珑腕等,烹饪方式和用途广泛,可以炒着吃、蒸着吃、凉拌吃、打卤、入馅、制作藕粉等。饺子是传统美食,是由面...
夏至节气要吃什么

夏至节气要吃什么

2018-08-03
热面、馄饨、夏至蛋、夏至羹、生菜、凉面、豌豆糕、新麦、馄饨、荔枝、狗肉、夏至饼。馄饨是常见的面食,是由面粉、水、馅料制作而成。煮好的馄饨,可以在表面撒上适量的香菜末、虾米、辣椒油、紫菜等食材搅拌后再吃。生...
春节要吃什么菜

春节要吃什么菜

2018-09-05
鸡、樟茶鸭、大盘鸡、红烧鸡爪、香辣猪蹄等。红烧鸡爪是一种受欢迎的菜肴,南北方都会食用,其材料主要包括鸡爪,其味道可以制成辛辣味。香辣猪蹄是一道美味佳肴,主要材料是猪蹄,成分是辣椒,干红辣椒,洋葱,姜,大蒜等,味道辛辣可口...
七夕节要吃什么?

七夕节要吃什么?

2018-08-28
七夕节作为一个中国传统节日,不仅有浪漫的氛围还有特色的美食文化。根据各地风俗的不同,七夕节的美食也更加多种多样,今天就让我们谈谈关于七夕美食的问题:七夕节要吃什么?七夕节要吃什么1.炒糖粿。糯米面粉揉制成的小汤...
圣诞节要不要吃火鸡

圣诞节要不要吃火鸡

2018-05-19
要。圣诞节的时候吃火鸡是国外的一种习惯。在中国圣诞节的时候很多人会选择吃圣诞果,圣诞果就是大家平时吃的苹果,在这个时候吃苹果具有平安、吉祥的意思。在国外的一些国家平安夜的时候不会吃平安果,在法国圣诞节会喝香...
元旦节要吃什么

元旦节要吃什么

2018-07-26
1、年糕。元旦节,吃年糕的寓意是非常好的,寓意着年年高升。2、汤圆。吃汤圆,在南方地区是比较多见的。3、蛋糕。蛋糕的口感是比较软糯的,自然很受欢迎。4、饺子。元旦吃饺子,这是北方地区的特定风俗习惯。5、火锅。元旦恰...
重阳节是什么节日?重阳节要吃这些东西!

重阳节是什么节日?重阳节要吃这些东西!

2018-02-15
在我国,是有很多个节气的,除了国家的法定节假日外,还有一些从古代所流传下来的节气,至今还被人们所熟知。就比较重阳节,大家在重阳节的这一天,都会共约赏菊花,喝菊花酒。那到底重阳节是什么节日呢?以下小编就来带领着大家来...
春节后要吃什么

春节后要吃什么

2018-07-22
白菜、豆腐、苹果、雪梨、菠菜、萝卜等。苹果、雪梨可以直接吃,或是榨成苹果汁、雪梨汁饮用。豆腐可以搭配着小葱做成小葱拌豆腐食用。白菜可以做成白菜炖粉条、木耳炒白菜或是醋溜白菜等菜肴。除了吃一些蔬菜水果,绿茶...