关于小四蛋糕的做法的餐饮精选

“小四蛋糕顾名思义就是所有食材都是4”食材明细主料鸡蛋（4个）色拉油（40克）牛奶（40克）低筋面粉（40克）辅料糖（40g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小四蛋糕的做法步骤1、把蛋黄，蛋清分开（容器不能有油或水一丁点都不能有最好手...

“用了小四卷的方子，做的蛋糕派。我非常喜欢小四卷的口感，绵软细嫩，特别好吃。然后，我们家小朋友吃了一块邻居给的好丽友派，便爱上了派派这个东西。我是个“抠门”的妈妈，当然不能给他买那些添加剂堆成的糕点，我们自己做吧，健...

“烘焙群里的亲们常常说起小四蛋卷......呵呵！听多了，不用找方子也能记住。蛋卷的材料跟做法与戚风相同，不同的是材料用量。相比戚风，这个更简单易做，而且所有材料量都有个独特的数字"4"，很容易记住方子量，亲们忍不住好奇...

“天气越来越热，都不想用烤箱，但又想吃蛋糕。就想试试这款凉蛋糕。外面买的添加剂又多，不放心。凉蛋糕特点:色泽嫩黄，口感细腻，含水量大，柔软松泡，香甜可口。此品适宜春末，夏季，秋初食用。但是，由于是蒸制品，含水量大，营养丰富，易...

“一款零失败的蛋糕卷，做法简单，口感却一点也不含糊！配方材料如其名，每项含量都是40克，简单好记，制作时无需对着配方表反复拿捏；因其含水量较大，卷起时更是无需担心开裂等问题；关键是口感哈，有脆皮蛋糕那种纯粹的蛋糕香味，但又比...

“这款小四蛋糕卷，光滑宣软的蛋糕搭配入口即化的奶油，简直让人欲罢不能！小四卷：顾名思义所用的食材都跟4有关啦！第一次尝试了小四蛋糕卷；其实做蛋糕问题不大，难就难在，蛋糕做好后即要卷好看，又要不脱皮才算成功；半个晚上搞下来...

“一直久仰可露丽的大名~~但一直未见可露丽的真颜~~~自收到可露丽模具后，我就按捺不住激动的内心，一定要试试传说已久的可露丽~~可我搜罗了一圈烘焙材料~~居然没有朗姆酒，香草荚~~~那好吧~~做款美味的小蛋糕~~~烘焙材料...

“最近脐橙大量上市，冬天最开森的莫过于就是可以吃到各种柑橘类的水果，每每闻到橙子的清香，心情总会大好！今天的这款蛋糕卷因为橙皮和柠檬汁的加入，口感特别清新，仿佛冬日阳光下迎面吹来的一阵小微风，怡然又惬意……”食材明...

食材明细主料凉糕粉（120克）水（适量）辅料红糖（200克）甜味（口味）冷冻（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四川凉糕的做法步骤1、超市买的由大米研磨成的凉糕粉。2、电饭煲内倒入大约半斤水，加热约至40度。3、放入半斤凉糕粉迅速搅拌至浆糊状...

食材明细主料低粉（200克）鸡蛋（7个）辅料水（80克）食用油（50克）白糖（70克）白醋（2勺）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四寸心形蛋糕的做法步骤1、模具洗净擦干至无水滴！2、蛋黄与蛋白分开！3、蛋黄里面放入白糖！4、倒入水搅拌均匀！5、倒入...

“小朋友吵着蛋糕，新型冠心病肺炎疫情爆发出不了门，材料有限只能简单做一个小蛋糕，没有添加色素，味道比外面还好。还算比较适合小孩。此配方可以做六寸蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（35g）白糖（20g）玉米油（20g）面粉（40g）白醋（两...

“一个小蛋糕的故事,很久很久以前.....”食材明细主料鸡蛋（3个）葵花油（27g）砂糖（55g）纯奶（37g）低粉（55g）玉米淀粉（5g）柠檬汁（几滴）辅料淡奶油（120+10g（+白糖））巧克力（15+15g（+淡奶油））蓝莓（适量）树莓（适量）蛋卷筒（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）...

“圣诞节到了，蟹姐烤一盘四季花朵蛋糕，咸蛋黄加肉松，太好吃了时间过的真快，转眼就要告别2020，这个不同寻常的2020，我们经历太多前所未有，心存感恩、珍惜当下、好好生活吧！周末刚好是圣诞节，女儿计划邀请她的同学做家庭派对，蟹姐...

“按照我们老家那边的风俗，小孩儿三岁之前是不过生日的。再加上孩子小，也不知道过生日是怎么回事，所以前面的生日都没有过。果果今年四周岁了，却是第一次过生日。因为喜欢看猪小妹，看到上面有一集是《珮珮猪的生日》。所以...

“小四卷，蛋糕卷不用我普及，大家也知道好吃，做法简单，全蛋法依然做的漂亮，好吃，做起来吧，毛巾面更漂亮”食材明细主料全蛋液（200克）砂糖（95克）牛奶（适量）低筋面粉（适量）辅料淡奶油（适量）水果（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小四...

“中国最热闹的节日，必属春节无疑~~~而春节过后，自然就迎来了最浪漫的情人节~~说起情人节，当然少不了香槟，玫瑰，烛光晚餐~~~但喜欢烘焙的人，怎么能不试试DIY情人节蛋糕呢~~~浪漫的情人节，为你的他/她做一道简单却健康的美味~...

“新模具开光，于是做了这款可爱的迷你戚风蛋糕，模具是四寸加深款，第一眼看到的时候就很喜欢，毫不犹豫地收入囊中。朋友们都说我是模具控兼烘焙发烧友😄”食材明细主料细砂糖（60克（蛋白）+10克（蛋黄））低筋粉（100克）蛋黄（5个）玉米油（65...

“生活往往就是这样，没事的挺闲；可要是有事的时候吧，又都会集中在一起全赶上了；搞的人恨不得长五头六臂够用呢；但事实这些都是我们美好的愿望而已；即使事情在多在忙，也还是得一天一天过好好过，一件一件地去完成；当把全部事情搞...

“简单易做，因为食材用量都是40克，所以称为“小四”，而且做出来的蛋糕柔软度刚好，形状可依据不同模具做出各人喜欢的蛋糕。”食材明细主料牛奶（40g）蛋糕粉（40g）玉米油（40g）鸡蛋（4个）白砂糖（40g）辅料蓝莓干（少许）柠檬汁（少许）蔓越莓干（少...

“外孙子时常拎点什么到我家，女儿说，有时候他自已想吃的，也要说“给姥姥买点”，并亲自送到，耒姥爷家也能玩一阵子。这二天做了回蛋挞，挞皮和挞水都自已做的，味道不错只是感赏挞皮不够酥。棒硬的皮让孩子们吃的有点失望。看來...

食材明细主料牛奶（40g）低筋面粉（40g）鸡蛋（4个）玉米油（40g）细砂糖（40g）辅料淡奶油（250g）细砂糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离，在蛋黄中加入玉米油，牛奶，10g细砂糖2、30g细砂糖分次加入蛋白...

“这个小蛋糕适合懒人做，不需要每个环节的称重，一把勺子轻松搞定”食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（2勺）辅料水（4勺）糖（1勺）食用油（半勺）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小蛋糕的做法步骤1、这种汤勺应该每家都有2、蛋清蛋黄分开，蛋...

“之前一直都做不出不掉皮的蛋糕卷，这次总算是成功做出来了。原来我的成功一直被自己的不敢相信而阻挡着。一直烤蛋糕卷都是用上下火180度，中层烤20分钟，蛋糕做出来皮很嫩，蛋糕也湿润，卷的时候是不会断，但是会掉皮，所以一直...

“这款奶油蛋糕卷我们家要抢着吃的，松软的蛋糕，搭配入口即化的奶油，简直让人欲罢不能，连我们家20个月的小不点也要拉着我的手啃蛋糕，啃的鼻子上呀，嘴巴旁边都是奶油。此方可以做三能金色28*28烤盘一份。”食材明细主料鸡蛋（4...

“小四卷所有的材料都是“4”超级好记，最主要的是烤出来不回缩不开裂，尝试连续做了几个无论正卷反卷都没有裂，喜欢的亲可以试试哦！”食材明细主料鸡蛋（4个（60克以上））低粉（40克）色拉油（40克）辅料牛奶（或水40克）白砂糖（40克）甜味（口味）烤...