关于鸡腿炖豆角的做法的餐饮精选

“鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，在肉类中蛋白质的含量最高。鸡大腿是整只鸡身中含铁量最大的一部分。这个鸡腿炖土豆，是我们内蒙古的做法，搭配豆角吃着不腻，再配点土豆和粉条，使得成品咸鲜味美，菜也不会清汤清水。”食材明细主料大...

“在我们家乡辽宁锦州，很多人都喜欢吃炖菜。省事、好吃、入味。而且四季皆宜。比如全国人民都知道的大骨头炖酸菜、猪肉白菜炖粉条等等各种炖菜。今天我为大家带来的是鸡腿炖豆角，豆角搭配各种肉类如红烧肉、鸡腿、排骨...

“鸡汁炖豆角，营养丰富，制作简单，是十分受欢迎的美味，也可以说是老少皆宜的家常美味。”食材明细主料豆角（2斤）鸡汤（1小盆）土豆（1个）葱（1根）辅料油（少许）盐（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡汁炖豆角的做法步骤1、1小盆鸡汤，2...

食材明细主料长豆角（500g）火腿肉（100g）鸡蛋（3个）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角鸡蛋火腿粒粒的做法步骤1、火腿肉切粒2、长豆角洗净，切粒3、蒜头去衣，剁碎4、鸡蛋打散5、锅中倒入...

“这是一道很普通的家常菜，鸡腿剔除骨头更方便孩子食用。”食材明细主料土豆（2个）盐（4克）五香粉（1克）葱（1段）水（适量）辅料鸡腿（2只）料酒（1勺）酱油（3勺）花生油（20克）香菜（1段）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿...

食材明细主料鸡腿菇（三两）豆腐（二两）酸萝卜（两片）瘦肉（二两）辅料油（适量）盐（一勺）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿菇炖豆腐的做法步骤1、豆腐切块2、鸡腿菇洗净撕细长条3、用开水焯一下4、焯好后过凉水5、酸萝卜切丁6、瘦肉...

“晚上拍的，有点颗粒，各位见谅哈。”食材明细主料鸡腿（三个）豆角（500克）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）配料糖（50克）盐（20克）酱油（四大勺）蚝油（一大勺）料酒（一勺）花椒粒（若干）八角（一个）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡腿+炒豆角的做法步骤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：3条豆角：1斤红薯：一颗辅料花椒面：适量具体步骤1.鸡腿切块，过水焯一下！2.蒜姜切好，备用！葱，西红柿，酱油，盐，花椒面，大料粉，放入碗中备用！3.锅里放油，油热后放入鸡...

食材明细主料鸡块（适量）豆角（适量）辅料粉条（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸鸡块炖豆角的做法步骤1、豆角、粉条洗净。2、豆角切好。3、葱、姜、花椒准备好。4、鸡块提前炸好...

““炖菜”土豆软糯，鸡腿Q弹，汤汁浓郁，超过瘾，回味无穷。”食材明细主料土豆（一个）鸡腿（两个）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）纯净水（适量）调料料酒（少许）花生油（少许）盐（适量）老抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土...

食材明细主料鸡腿（3个）土豆（3个）辅料酱油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）水（适量）大葱（适量）花椒（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆炖鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿剁块，土豆去皮切块备用2、葱花切好备用3、...

食材明细主料鸡小腿（几个）辅料土豆（适量）调料油（适量）五香粉（适量）葱花（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（一点）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡小腿炖土豆的做法步骤1、鸡小腿改刀切小块焯水备用。2、土豆去皮改刀备用...

食材明细主料黄豆角（适量）鸡腿肉（适量）辅料大蒜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆角炒鸡腿肉的做法步骤1、豆角去掉头尾摘成段。2、烧热锅倒入橄榄油把已经腌好的鸡腿肉加入大火炒。3、炒至断生盛起待用。4、继续...

“少爷爱上了酸豆角烧肉食。各种肉换着给他做，这次用大鸡腿来烧。”食材明细主料鸡大腿（4只）酸豆角（200克）食用油（1汤匙）辅料青红椒（小许）纯净水（若干）调料葱（小许）卤肉料（小许）生抽（10克）老抽（15克）鸡精（1克）冰糖（2块）姜（小许）咸鲜（口味）烧（工艺）...

食材明细主料鸡翅根（6个）豆角（500g）辅料植物油（1勺）五花肉（30g）大葱（1段）姜（4片）蒜（2粒）干红辣椒（3根）调料料酒（1勺）酱油（2勺）花椒粉（1匙）鸡汁（1匙）海鲜酱（2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆角炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根两面划几刀方便...

食材明细主料冻豆腐（1块）鸡腿（2个）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）黄豆酱（1勺）葱姜蒜（适量）调料清水（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）冻豆腐炖鸡腿的做法步骤1、冻豆腐从冰箱取出化冻切成小块。2、鸡腿剁成小块。3、锅中烧水加料酒...

“和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了，有排骨炖豆角，豆角炒肉等等。今天来个鸡肉的逆袭，顶替猪肉来和豆角搭配，证明鸡肉和豆角、土豆也是能做出香喷喷的一锅炖菜的！”食材明细主料鸡肉（500g）辅料豆角（370g）土豆（2个）大葱（适量）姜（...

食材明细主料鸭小腿（300g）豆角（2斤）辅料葱姜（适量）配料油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿炖豆角的做法步骤1、鸭小腿300g、豆角2斤、葱姜。2、锅...

“焖饭用了鸡腿和香菇，腌制过的鸡腿肉，嫩滑，入味，米饭吸足了鸡腿和香菇的味道，变得鲜香有味，特别好吃，而且简单。”食材明细主料鸡腿（3个）大米（200克）香菇（7个）豆角（150克）小红甜椒（1个）辅料生抽（1勺）老抽（半勺）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）油（适量...

食材明细主料鸡腿（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡腿炖土豆的做法步骤1、鸡腿剁成块。2、冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。3、土豆去皮切...

“现在特别喜欢北方的一锅炖.南方的食谱中，很少见鸡肉与土豆、木耳一起炖着吃。湖南菜中，鸡肉就是鸡肉，也许会加入的香菇、木耳。跟北方的朋友相处久了，就特别喜欢这种味道。”食材明细主料鸡腿肉（适量）土豆（适量）木耳（适量）小...

“剩个土鸡腿，用土豆炖了很好吃。”食材明细主料土鸡腿（1个）土豆（4个）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）花椒粒（3个）葱（适量）姜（少许）盐（2勺）老抽（少许）原味（口味）未知（难度）土鸡腿炖土豆的做法步骤1、备好食材:鸡腿切块，土豆去皮。2、鸡腿焯下水，剩鸡爪...

“很好吃的一道＃肉菜＃，很家常很美味。”食材明细主料鸡腿（3个）土豆（2个）辅料八角（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡腿炖土豆的做法步骤1、鸡腿解冻，洗净。2、土豆洗净去皮，放入水中。...

“入秋了，东北院子里的各种豆角都成熟了，这种花皮的豆角在南方很少见，儿子长大了，好吃的东西想着给妈妈带。它更适合炖煮，口感面软，跟土豆，肉一起炖，味道是极好的。也是东北的家常炖菜，每次回东北都会做这道菜，一炖炖一大盘，儿子...

“儿子的最爱、隔三差五的要我做给他吃，不过我不爱吃”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（一个）辅料油（少许）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（半块）八角（一个）胡椒粉（适量）辣椒（1个）生抽（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿块炖土豆的做法...