炸糕的做法 炸糕怎么做
食材明细主料糯米粉（500g）白面（60g）辅料白糖（1勺）玉米淀粉（1个）泡打粉（5g）凉水（400g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸糕的做法步骤1、容器中放500克糯米粉，面粉60克，玉米淀粉1勺，白糖一勺，泡打粉5克。2、加入400克凉水。3、和成面...
炸糕的做法 【天津】炸糕 炸糕怎么做
“炸糕是天津地区著名的传统小吃之一。用开水烫面，面软而不粘牙，吃起来松软酥脆，细沙香甜。”食材明细主料糯米粉（30g）面粉（50g）红糖（25g）白糖（10g）辅料开水（45g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸糕的做法步骤1、将糯米粉和面粉...
煎炸糕的做法 煎炸糕怎么做
食材明细主料蒸糕（一块）辅料食用油（少许）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎炸糕的做法步骤1、蒸糕准备好2、然后切成长条3、平底锅放油烧热4、然后等到油温五六成热的时候放入糕条，中小火慢慢煎制5、煎好一面之后翻面，直...
炸糖糕的做法 #花样面食#炸糖糕 炸糖糕怎么做
食材明细主料面粉（160g）水（300g）白糖（30g）馅料白糖（50g）面粉（10g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸糖糕的做法步骤1、水加白糖放入锅中煮开2、关火，将面粉倒入锅中3、迅速搅拌至无干粉4、待到面晾到温热，手中抹少许油，将面柔光，...
炸油糕的做法 陕西小吃——炸油糕 炸油糕怎么做
“油糕，陕西特色小吃。西安本地的油糕区别于三原泡泡油糕，更加软糯香酥，好吃得不得了~”食材明细主料面粉（2汤匙）水（750克）植物油（5茶匙）辅料白砂糖（150克）熟面粉（1茶匙）芝麻（3汤匙）核桃碎（100克）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸油...
河南小吃炸糖糕的做法 河南小吃《炸糖糕》 河南小吃炸糖糕怎么做
“甜品”食材明细主料面粉（160克）白糖（30克）水（300克）馅料面粉（15克）白糖（60克）辅料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）河南小吃炸糖糕的做法步骤1、先把面粉放入盆中2、锅中倒入水，放入白糖烧至沸腾3、烧开的糖水大约...
脆皮炸糕的做法 【东北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎么做
“在早市上看到有卖“脆皮炸糕”的，并且宣传是台湾特色。仔细观察了一会儿，发现制作的特点在后道工序，一是在传统“油炸糕”的基础上，滚沾了一层面包糠；二是先用低温油养炸一会。按此方法一试，果然不错。”食材明细主料糯米...
奶油炸糕的做法 京味小吃奶油炸糕 奶油炸糕怎么做
“奶油炸糕是有名的京味小吃，有着老北京十三绝的称号。呈圆形，外焦里嫩，香味浓郁，富有营养，易于消化。今天跟大家分享一下这道有名小吃的做法吧~”食材明细主料面粉（250g）色拉油（50g）绵白糖（适量）水（250g）鸡蛋（2枚）花生油（500g）甜味（口...
炸糖糕的做法 炸糖糕---红糖馅儿 炸糖糕怎么做
食材明细主料面粉（适量）红糖（适量）水（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸糖糕的做法步骤1、开水和凉水按照3:2将面粉烫熟，晾凉后手上沾油将面团分成一样大的剂子2、红糖里加入少许面粉搀匀3、将剂子摁扁4、包入红糖馅...
炸糖糕的做法 【炸糖糕】 炸糖糕怎么做
食材明细主料面粉（200克）牛奶（一袋）辅料砂糖（适量）熟芝麻（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸糖糕的做法步骤1、牛奶倒入奶锅烧开。2、面粉放入盆中，一边浇入烧开的牛奶，一边用筷子搅拌，稍凉后，用手沾油和成软面团。3...
炸糖糕的做法 自制炸糖糕 炸糖糕怎么做
食材明细主料普通面粉（适量）辅料芝麻（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸糖糕的做法步骤1、面粉放入盆中2、用85-90度的沸水将面烫软，边烫边用筷子搅拌3、烫面不是太热的时候，用手揉成团，盖湿布醒约10分钟...
奶油炸糕的做法 【北京】奶油炸糕 奶油炸糕怎么做
“奶油炸糕是有名的京味小吃，有着老北京十三绝的称号。呈圆形，外焦里嫩，香味浓郁，富有营养，易于消化。”食材明细主料面粉（125g）水（125g）油（25g）鸡蛋（1个）白糖（15g）辅料糖粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶油炸糕的做法步骤1...
陕西小吃炸油糕的做法 陕西风味小吃“炸油糕” 陕西小吃炸油糕怎么做
“油糕是陕西关中地区常见的一种风味特色小吃。外椭圆形，内白糖芝麻馅。油糕吃起来既甜又绵软，很是好吃。来陕西别忘了品尝陕西风味小吃额..........炸油糕。”食材明细主料面粉（350k）白糖（150k）辅料黑芝麻（少许）白芝麻（适量）核...
炸糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：225面粉：25酵母：8温水：180ml豆沙馅：300炸油：400ml辅料具体步骤1.将糯米粉、面粉、酵母混合，加温水搅拌成面团，盖上盖子或者保鲜膜，饧（xing）发25分钟左右...
炸发糕的做法 炸发糕怎么做
“昨天蒸的发糕剩了点，早饭有粥和鸡蛋，想一想还是将剩下的发糕也做了，有空气炸锅就是方便呀，几分钟就做好了。其实很简单，厨房小白也能做出来。”食材明细主料玉米面发糕（80g）鸡蛋（2个）辅料盐（1g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
炸年糕的做法 炸年糕怎么做
“超市里卖的年糕，大多是已经切好了片，如果亲买到的年糕是整块的，切的时候，刀背先抹点油再切就不会粘了。今天心姐用的年糕是自己蒸的咸味年糕，家庭蒸年糕，基本上是甜味、咸味和原味三种味道，选择材料，这三种味道都适合做炸年...
油炸糕的做法 油炸糕怎么做
“外酥里糯，豆馅香甜，很是解馋。”食材明细主料糯米粉（1碗）豆馅（适量）糖（两勺）酵母（半勺）辅料豆油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸糕的做法步骤1、糯米中加入白糖。2、倒入化好的酵母水，边倒边搅拌。3、和成面团。4、...
炸雪糕的做法 炸雪糕怎么做
“材料：雪糕球1个，橄榄油、鸡蛋浆、脆浆、水果、巧克力浆适量。、脆浆的制作：面粉、糯米粉、沾米粉以1：1：1的分量混合于碗内，打入鸡蛋拌匀，再放入少量冰水和啤酒，以顺时针方向拌匀成浆。2、雪糕球上鸡蛋浆，再上脆浆。3、橄榄油...
河南小吃炸糖糕的做法 河南小吃@炸糖糕 河南小吃炸糖糕怎么做
“我家是驻马店，每天早上还没起床就听见有人在喊，糖糕，油条，在外面没有卖的，想吃只有自己做了，好在简单”食材明细主料面粉（适量）辅料糖（适量）油（适量）开水（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）河南小吃炸糖糕的做法步骤1、往面...
炸油糕的做法 炸油糕怎么做
“疫情严重，响应国家号召，宅家一个月了，跟着学会了好多好吃的，每一个第一次都应该记录下来，希望大家新年平安”食材明细食材：面粉，黄瓜，蒜，盐面粉（300g）糖白糖（根据自己喜爱口感选择多少）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难...
奶油炸糕的做法 BEIGNETS--奶油炸糕 奶油炸糕怎么做
“BEIGNETS作为新奥尔良的特产，很像我记忆中的北京奶油炸糕，香甜美味。以前不管家里人谁去北京，都会带些回来，成为很稀罕的礼物。不知是现在饮食过于丰富，还是做工和以前相去甚远。特意去试过北京很多家的奶油炸糕，不管是新...
油炸糕的做法 外酥里嫩的油炸糕 油炸糕怎么做
食材明细主料面粉（适量）水（适量）白糖（适量）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸糕的做法步骤1、将热水（滚开的水）倒入面粉中并用筷子调成团，越软越好2、待面团不烫手的时候将面团切成小剂子。将白糖与面粉混合，作为...
炸糖糕的做法 炸糖糕怎么做
“端午节到了，我们这有吃粽子和糖糕的讲究，今天在家没事，就做个糖糕，香甜酥脆比买的还好吃。”食材明细主料面粉（150g）红糖（适量）辅料猪油（20g）白糖（15g）花生油（30g）调料清水（250g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸糖糕的做法步骤1...
炸糖糕的做法 儿时的美味---炸糖糕 炸糖糕怎么做
食材明细主料面粉（适量）沸水（适量）白糖（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸糖糕的做法步骤1、准备原料2、白糖里加一点面粉做糖馅3、面粉里加一小勺白糖拌匀，然后沸水烫面，边浇边搅拌4、稍凉时，手上沾油和成面团，醒...
油炸糕的做法 如何制作油炸糕 油炸糕怎么做
食材明细主料面粉（300块）酵母（3g）小苏打（1g）白糖（10块）辅料水（160g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸糕的做法步骤1、面粉加酵母和小苏打。2、加白糖和水。3、和成泥面团醒十分钟。4、分成小剂子按扁。5、放豆沙馅。6、包...